Il Focolaio Pizza: Restoranti më i mirë i pizzerës në Montreal

01 nga 05

Nëse Il Focolaio nuk është më i miri në Montreal, atëherë më trego më mirë

Il Focolaio: Pizzat e fundit të pllakës së drurit

Montreal ka një bastion të vogël restorantesh dhe pizzeriash që ende krijojnë pizzas në një furrë tradicionale të drurit. Il Focolaio është një prej tyre, në mesin e të fundit të një race të vdekur mirësjellje e rregulloreve të qytetit kontrollin e përhapjes së metodës padyshim ndotëse gatim, një kënaqësi fajtor qesharake vështirë të rezistojë duke e konsideruar si hyjnore një kore pica mund të jetë -crispy në jashtë, i butë në brendësi - kur pjekur siç duhet në kufijtë e një zjarri druri.

Il Focolaio: 69 nga pizzat më të mira të Montrealit

Il Focolaio gjithashtu ka dallimin në shërbimin e 69 llojeve të ndryshme të pizzas. Mendoni për këtë. Ju mund të hani këtu çdo javë për një vit dhe ende nuk merrni nëpër listë të tërë.

Pica e Il Focolaio është më e mira në qytet me diçka për të gjithë, duke përfshirë vegjetarianët që dëshirojnë një pizza veggie jashtë të dyshuarve të zakonshëm, si "Arugula" e Il Focolaio e bërë me pesto bajame, arugula të freskëta, lustër balsamike, domate të freskëta, hudhër, origjinës, bazil dhe djathë të butë zviceran.

Ose ju mund ta mbani atë të thjeshtë me salcë domate / mozzarellë / basil Margherita - e cila nga rruga, është e jashtëzakonshme në Il Focolaio - ose shkoni të egra me shtesa ekzotike si truffles të zinj dhe tofu të shkëlqyeshëm barishte. Gjithashtu, kore të rregullta mund të zëvendësohen me vegan pa gluten dhe djathë organik pa laktozë. Vetem pyet.

Il Focolaio Crust: i hollë, por jo aq i hollë

Një shënim i shpejtë mbi kores: ecën në mes të trashë dhe të hollë, duke u veshur në hollë, edhe pse tifozët e picerisë preferojnë llojllojshmërinë e gjellës së thellë ende të marrin disa brumë të zhgënjyeshëm për të zhytur dhëmbët e tyre në. Pra, koreja është e hollë, pa dyshim, por nuk është shumë e hollë, vetëm pak më e hollë se ajo që merrni në Napoli, vendlindja e pizzas.

Por nëse keni nevojë për më shumë kore, kërkoni që pica juaj të shndërrohet në një calzone, e cila është bërë me brumë shtesë dhe nxitur me barishtet italiane, vajin e ullirit dhe parmezën.

Panini, salads dhe desserts gjithashtu shiten në vend.

Mbi temën. Vendndodhja. Në qendër të Montrealit vetëm në jug të Ste. Catherine Street , Il Focolaio është katër blloqe larg nga Place des Festivals , qendër e festivalit në Montreal në natyrë. Dhe është përgjatë rrugës nga një sërë qendrash tregtare të Montrealit të ndërlidhura në qendër të qytetit . Është një vend i mrekullueshëm për të shkuar gjatë sezonit të festivalit të verës kur je i uritur, dëshiron diçka të shijshme në Montreal, por nuk dëshiron të paguash çmimet e kurthit turistik që gjinden zakonisht brenda qendrës së festivalit në natyrë (me përjashtime të dukshme ). Dhe hej, terrasca është e këndshme.

Ambienti?

Le të marrim një gjë të drejtë. Ju nuk shkoni në Il Focolaio për "skenë". Pikat kryesore të dekoreve të brendshme përbëhen nga tavolina. Karrige. Mats vend të disponueshme.

Nuk ka asnjë himni të Top 40 që lulëzon nga të gjitha anët e dhomës për t'iu përshtatur ambientit të kamarierëve të zgjeruara kirurgjikale të veshur me veshje të trupit, dy madhësi shumë të vogla. Asnjë bloger qesharake që nuk është zbuluar në mënyrë të çuditshme, është i mbushur me konflikte interesi të panjohura, që po shqyejnë poetikën në lidhje me fetë më të mirë ndonjëherë në planetin e bërë nga njeriu më mahnitës në këtë pjesë të rrugës qumështore.

Dhe asnjë prej stafit të gatimit nuk është ushqimi Channel super mega yjet. Unë nuk jam edhe i sigurt nëse ndonjëri prej tyre ka tatime me mëngë. Ose mjekra biblike. Por ju e dini se çfarë ka këtu? KICK ASS PIZZA. Dhe hej, terrasja është e bukur.

Crowd? Kodi i veshjes?

Asnjë pretendim. Ejani sikurse ti. Familjet u përshëndetën dhe u strehuan.

Çmimet?

Duke marrë parasysh se çfarë bëjnë konkurrentët për sendet e krahasueshme, çmimet janë të drejta. Është përafërsisht $ 13 deri në $ 16 për një pizza, e cila vjen në një madhësi, rreth 10 inç në diametër (burimi: kutia ime e vjetër Il Focolaio). Nuk është e lirë, por është e arsyeshme dhe konkurruese për cilësinë që po merrni. Këto janë me të vërtetë ndër pizzat më të mira në Montreal, lehtësisht në krye. Çmimet e alkoolit janë gjithashtu të arsyeshme.

Dërgesa e veçantë është blerja e katër dhe e lirë e lirë. E veçanta nuk zbatohet në mesditë të enjteve dhe të premteve në orën 11:30 deri në orën 13:00. Kontrolloni gjithmonë kur urdhëroni që të aplikohet e veçanta.

Orët e punës së Il Focolaio

Të hënën nga e hëna deri të mërkurën nga ora 11 deri në orën 21:30, të enjten nga ora 11 deri në orën 22:00, të premten nga ora 11:00 deri në orën 22:30, të shtunën nga ora 11:00 deri në orën 22:00 dhe të dielën nga ora 11:00 deri në orën 21:30. (Vini re se Il Focolaio është e mbyllur të dielave në janar dhe shkurt).

Info për kontaktin e Focolaio

1223 rue du Square-Phillip, këndi i Ste. Catherine
Montreal, Quebec, H3B 3E9
Telefon: (514) 879-1045
MAP

Artikujt e menysë, çmimet dhe orët e punës mund të ndryshojnë pa paralajmërim.

Ky profil është vetëm për qëllime informimi. Çdo mendim i shprehur në këtë profil është i pavarur, dmth. I lirë nga marrëdhëniet me publikun dhe paragjykimet promovuese, dhe shërben për t'i drejtuar lexuesit si të sinqertë dhe sa më mirë që është e mundur. ekspertët u nënshtrohen një etike të rreptë dhe një politikë të plotë zbulimi, një gur themeli i kredibilitetit të rrjetit.

02 nga 05

Furra e gazit Il Focolaio

Të gjitha pizzat e Il Focolaio dhe calzoni janë pjekur në një furrë druri.

03 nga 05

Il Focolaio Calzoni

Të gjitha pizzat e Il Focolaio mund të shndërrohen në calzoni në kërkesë, një mundësi zgjedhjeje për dashnorët e korrave që duan më shumë brumë me mbushjet e tyre. Calzoni janë bërë me kore më shumë se pizzas dhe të zgjeruara me herbs italiane, vaj ulliri dhe parmesan.

04 nga 05

Ëmbëlsirat e Il Focolaio

Përveç pizza dhe calzoni, Il Focolaio gjithashtu shërben bukë druri panini i pjekur në skarë, salads, dhe desserts tradicionale italiane si truffo, cannolo, tiramisu, dhe tortë bajame.

05 e 05

Arritja në Il Focolaio

Il Focolaio ndodhet në qendër të Montrealit, një shëtitje e shpejtë në shumicën e qendrave tregtare Montreal në qendër të qytetit dhe Quartier des Spectacles , në distriktin argëtues të Montrealit, me qindra shfaqje falas, shfaqje të paguara dhe festivale të mëdha. Dhe përgjatë rrugës është Sheshi Phillip, një shesh në qendër të qytetit me një qëndrim që shitur një numër të produkteve me panje.