Enët e ushqimit më të mirë të rrugës Thai

Provoni këto ushqime popullore të rrugës duke vizituar Tokën e buzëqeshjeve

Ushqimi në rrugë është kudo në Tajlandë . Shitësit krijojnë stalla ku mund të merrni diçka për të shkuar ose mund të ndaloni të shijoni një vakt në tavolinat dhe karriget e afërta. Nëse ju nuk e dini se çfarë ushqimesh të rrugëve për të porositur, kjo mund të jetë paksa e madhe. Mos kini frikë të jeni aventureske edhe pse - thjesht mund të gjeni një pjatë të re të preferuar për t'u kthyer në shtëpi. Këtu janë disa ushqime popullore Thai ushqim rrugor për të kërkuar gjatë udhëtimit tuaj.

• 01 nga 08

  Som Tam

  Somtam, një sallatë e ëmbël, e thartuar, me aromë, e kripur e bërë nga papaja të gjelbra të copëtuara, domate, hudhra, karkaleca, kikirikë dhe speca djegëse është një nga ushqimet më popullore në Tajlandë. Ju mund ta gjeni në pothuajse çdo zonë me ushqim në rrugë. Kombinimi i aromës mund të mos jetë i njohur, por është i shijshëm, freskues dhe i shëndetshëm. Shumica e tajlandëve pëlqejnë pikërisht pikën e tyre pikante, kështu që kur urdhëroni, sigurohuni që të kërkoni një version të butë nëse është e nevojshme.

• 02 nga 08

  Supë me hajvan

  Guay Teow, ose supë e kokës, është pija më e popullarizuar Thai për ushqimin rrugor. Ajo vjen nga Kina (prandaj emri kinez), por është bërë në mënyrë unike Thai gjatë viteve. Supë është bërë nga një pulë, mish derri ose mish viçi, dhe petë janë ose petë oriz ose petë vezë (ju merrni për të marr). Shumica e shitësve hedhin në disa perime dhe ose mish të prerë, qofte ose wontons. Pra, si është thjesht Thai? Janë shtuar condiments si specat e thata, sheqer, lëng limoni dhe salcë peshku.

• 03 nga 08

  Pad Thai

  Gjithkush e njeh pad Thai, pjatën e famshme të vendit të pjekur me karkaleca, tofu dhe një hint tamarind. Pad Thai nuk është aq popullor në Tajlandë ashtu siç është jashtë vendit, por shumica e shitësve të ushqimit rrugor që bëjnë shije të ndezur gjithashtu ofrojnë pjatën.

• 04 nga 08

  Pad Shih Ew

  Ashtu si pad Thai, pad see ew është një zgjedhje e sigurt. Nuk është edhe ajo pikante dhe në fakt ka pak ëmbëlsi në të. Petë e gjerë të orizit janë të skuqura, pastaj shtohen vezë, brokoli kineze ose lakra dhe salcë soje e errët. Mishrat e zakonshme të përdorura janë viçi, mish derri ose pulë. Ndonjëherë thekon miell deti, uthull ose të dyja shtohen.

• 05 nga 08

  Kai Jeow

  Kai jeow është një nga artikujt më të zakonshëm dhe më të lirë në shitësit e ushqimit në rrugë Thai. Është një omëletë që shërben mbi oriz me një gëzof brenda dhe të brishtë jashtë që është një mundësi e shkëlqyer për mëngjes. Salcë peshku, salcë djegës, dhe chilies janë shtuar në të.

• 06 nga 08

  Mish i pjekur në skarë

  Moo ping, ose skewers derri i pjekur në skarë, është një tjetër ushqim jashtëzakonisht popullor në rrugë, por nuk është vetëm skewers e derrit që ju do të gjeni të pjekur në skarë në rrugë. Gjithashtu ka pulë të pjekur në skarë dhe madje edhe buall të ngrirë ndonjëherë. Çdo shitës i ushqimit në rrugë ka recetën e vet për marinadën, por zakonisht është e ëmbël dhe e hijshme.

• 07 nga 08

  Pohë Pia Tod

  Një ushqim që mund të keni provuar në shtëpi janë rrotullat e pranverës. Shitësit zakonisht i prerë në copa të vogla, duke i bërë më të lehtë për të ngrënë gjatë lëvizjes. Në varësi të shitësit, përbërësit e ndryshëm të përdorur përfshijnë mish, petë oriz ose perime. Rrotullat e freskëta të pranverës janë gjithashtu të shijshme, por shumë të shëndetshme për shkak se nuk janë të skuqura thellë.

• 08 nga 08

  Desserts Thai

  Ushqimi i rrugës Thai është i përshtatshëm, por mund të jetë gjithashtu tolerues. Ju do të gjeni shumë ëmbëlsira dhe desserts që shiten së bashku me petë dhe mish i pjekur në skarë. Orgjia ngjitëse Mango është në dispozicion vetëm në zonat e zëna, por ju mund të gjeni gjithmonë fruta të freskëta, banane të skuqura dhe ëmbëlsira Thai.