Ëmbëlsirat për të ngrënë në një Weihnachtsmarkt në Gjermani

Një element thelbësor i vizitës së përsosur Weihnachtsmarkt (tregu i Krishtlindjeve) po ha dhe pi . Kjo është edhe një përvojë kulturore dhe një hap i domosdoshëm për të shmangur ngrirjen në vdekje në dimër gjerman .

Sapo të keni arritur mbushjen tuaj të Bratwurst dhe Glühwein , goodies vazhdojnë të vijnë me 7 ëmbëlsira për të ngrënë në një Tregut të Krishtlindjeve. Ngrohuni duart me një qese me Mandeln (bajame të pjekura) dhe merrni një sheqer të lartë me jamball të gjallë për tu mbajtur në marketing!

• 01 nga 07

  Stollen

  Stollen , një gjelle gjermane e Krishtlindjeve, është një domosdoshmëri në çdo shtëpi gjermane gjatë Krishtlindjeve. I dendur dhe i njomur me ngarkesa me fruta, erëza dhe arra, është e ëmbël me një mbulesë edhe të sheqerit të pluhur. Në tregjet e Krishtlindjeve ju mund të blini copë tuaj të vogël, secili duke thënë se i ngjajnë Jezusit Foshnjë në rrobat e endura.

  Kjo tortë tradicionale daton në shekullin e 14-të në qytetin mbretëror të Drezdenit . Ajo ka tregun më të vjetër të Krishtlindjeve në Gjermani dhe një festival kushtuar copë. Festivali Stollen paraqet Stollen më të madh në botë në 3.429 kilogram, 3.65 metra e gjatë, 1.75 metra e gjerë dhe mbi një metër të lartë. Ajo është kryer përmes turmave nga një ekip kuaj dhe i rrethuar nga chefs pastë që përfundoi feat. Blej një pjesë të bishës në Dresden Striezelmarkt me të gjitha fitimet do të bamirësisë.

• 02 nga 07

  Gebrannte Mandeln

  Ju do ta nuhatni këtë trajtim para se t'i shihni ato. Gebrannte Mandeln janë bajame të sheqerit që lëshojnë një aromë ngjitëse të ëmbël dhe janë shërbyer në Papiertüte portativ (kone letër). Provoni versionin bazë, ose eksperimentoni me aromatizime të ndryshme si pluhur kakao, Nutella ose djegës ose arra, cashews dhe kikirikë. Një kon shpenzon vetëm rreth 2.50 euro për 100 gram kështu që është rostiçeri ideal.

• 03 nga 07

  Lebkuchen

  Më së shumti i lidhur me festimet Oktoberfest , ky cookie me kek me xhenxhefil shfaqet në çdo festival gjerman. Zakonisht shitet në formën e tij karakteristike të zemrës me thënie si Ich Liebe Dich (unë të dua), do të ketë disa më shumë me Frohe Weihnachten (Gëzuar Krishtlindjet) në Weihnachtsmärkte .

• 04 nga 07

  Schmalzkuchen

  Këto topa me gëzof të vogël kanë një shumëllojshmëri emrash. Schmalzkuchen ose Mutzenmandeln janë të skuqur thellë dhe mbështjellë në sheqerët e ëmbëlsirave - çfarë nuk është dashuria? I butë dhe i ëmbël dhe i përkryer i ngrohtë. Vini re se ata janë me të vërtetë vetëm të mirë kur të freskëta dyqan me kujdes.

• 05 e 07

  Schneeballen

  Një Schneeball është aq e këndshme për të ngrënë sa është për të thënë. Ajo që përkthehet fjalë për fjalë në fjalën "mbledhje" është në të vërtetë një top i pastiçit të shkurtër që më pas është i skuqur dhe i veshur me sheqer ose i zhytur në çokollatë. Për dekadencë të vërtetë, zgjidhni një me çokollatë ose mbushje marcipani. Ne kishim të parët në Rothenburg ob der Tauber dhe kemi qenë të joshur në atë sende të ëmbël qysh atëherë.

• 06 nga 07

  Jamball dhe Bonbons

  Shitur zakonisht së bashku me Mandeln Gebrannte , karamele ngjyra dhe jamball janë një trajtojnë për sytë. Litarët e gjatë të kuq, blu dhe të gjelbër janë për shumë të arritshme, por versioni skandinav i jamball i kripur i zi është më shumë një shije e fituar.

  Një tjetër opsion i gjallë është karamele e vështirë si Krauterbonbons . Kjo karamele është gjithashtu e ndikuar shumë nga anise dhe flavors fruta. Në disa tregje, kabinat prodhojnë karamele në vend, duke tërhequr sheqerin dhe duke e shtypur atë në moulds.

• 07 i 07

  Fruta të Kandyera dhe Skewered

  Poshtë Lebkuchenherz ju mund të gjeni fruta nën karamele. Ju mund të njihni Paradies Apfel (mollë karamele) dhe Schoko Apfel (mollë çokollate), ose zgjidhni luleshtrydhe, mollë dhe pineapple ngulitur në një shkop dhe mbuluar me çokollatë për të përtyp në ndërsa ju ecni rreth.

  Nëse preferoni fruta pa një shtresë çokollimi, ekziston një përzgjedhje e gjerë e frutave të thata dhe të ëmbla.