Datat kryesore të festivalit francez të verës

Verë dhe shampanjë janë pjesë e një prej industrive më të mëdha në Francë, dhe siç janë pije alkoolike ato janë një produkt natyral shoqëror dhe industria ka një numër të madh të festivaleve dhe ngjarjeve gjatë vitit. Ekzistojnë disa periudha të rëndësishme të vitit që mund të gjenden në industrinë e prodhimit të verës dhe shampanjës, dhe nga vjelja e rrushit deri në çlirimin e grumbujve të ndryshëm të verës, secila mund të shënohet me një ngjarje të veçantë.

Nëse planifikoni të bëni një udhëtim në Francë për të eksploruar këtë vend të bukur europian, atëherë kombinimi i kësaj me një nga këto data të festivalit do t'ju lejojë të bashkohet me vizitorët vendas dhe të huaj për të festuar këtë pjesë simpatike të kulturës franceze.

Në fillim të majit - Panairi i Verës Alsace

Kjo ngjarje filloi si një ngjarje vetëm për industrinë, e cila i lejoi prodhuesve të verës mundësinë për të futur vjetrat e tyre katërvjeçare në restauranteurs dhe profesionistë, por kjo tani është bërë një nga ngjarjet e hershme të sezonit për buffs verë gjithashtu. Ka qindra verëra të Alsace të ndryshme që janë paraqitur gjatë kësaj ngjarjeje, dhe ndërsa këto janë prezantime për t'u shijuar në fazën kryesore, ka edhe një treg të prodhimeve vendore si mishi, buka dhe djathrat që do të përputhen me të fundit varg i verës.

Weekend e Parë Në Korrik - Fetes Henri IV, Ay-Champagne

Ky është një festival dyvjeçar që mbahet çdo dy vjet në vitet e njëpasnjëshme dhe një nga karakteristikat më të mëdha për verën dhe veçanërisht për të dashuruar shampanjë është se shumë shtëpi të shampanjave të qytetit hapin dyert e tyre dhe ofrojnë mostra falas si pjesë e këtë festival të mrekullueshëm.

Natën e së shtunës kulmon me një shfaqje të madhe të fishekzjarreve, ndërsa e diela sheh një karnaval dhe paradë në qytet.

Shtatorin e fundit - Festivali i korrjes së rrushit, Barr

E vendosur në zemër të rajonit të verës në Alsace, ky festival në Barr është një nga ngjarjet më të mëdha vjetore në qytet dhe ka një sërë aktivitetesh që festojnë të korrat e rrushit që do të vazhdojnë për të bërë verën e rajonit.

Veprimtaria kulminon të dielën pasdite me një paradë të madhe, por ka edhe paraqitjen e bukurisë ku zgjidhet Mbretëresha e festivalit të korrjes, së bashku me një përzgjedhje të ngjarjeve të provës ku u prezantuan vintajt e rinj dhe verërat Grand Cru.

Mid-November - Festivali i Grands Vins De Bourgogne, Beaune

Ky festival është ai që feston verërat e mëdha të prodhuara në rajonin e Bourgogne dhe mes të shtunës dhe të hënës ka një sërë ushqimesh dhe evenimash, me të shtunën pasdite duke filluar nga festivali me një garë gjysmë maratone nëpër vreshtat e zonës . Ka një ankand të madh të verës në mëngjesin e së dielës me disa prej prodhimeve më të mira të zonës në ofertë, me një pjesë të fitimeve që do të ndihmojnë të varfrit e zonës, përpara se festivali të përfundojë të hënën me një festë të madhe ku shumë nga verërat janë kampionuar së bashku me një përzgjedhje të madhe të ushqimit lokal.

E enja e tretë në nëntor - Dita e Beaujolais Nouveau

Në këtë ditë në nëntor, verërat e para të rinj nga rajoni Beaujolais të vendit janë liruar, ndërsa historikisht këto do të dërgoheshin në Paris, gjithashtu ia vlen të vizitojnë rajonin Beaujolais për të shijuar edhe partinë. Verë që lirohet do të ketë qenë fermentuar për një kohë të shkurtër, gjë që bën për një pije freskuese dhe me shije frute me shumë tonesh frutash.

Në fillim të dhjetorit - Le Grand Tasting, Paris

Provimi i Madh në Paris është një nga ngjarjet më të mëdha të verës në botë dhe me punën e korrjeve dhe përgatitjes së verërave që do të përcaktohen për vitet që do të vijnë pasi të përfundohen, prodhojnë verëra, blerës dhe ekspertë të industrisë. Veprimtaria përfshin tastings e një shumëllojshmëri të verërave të ndryshme , provë masterclasses nga disa nga shijuesit kryeministër në vend, së bashku me një varg të gatim ngjarjeve nga disa kuzhina të lartë të Francës.