Beaune është në rajonin e verës Côte-d'Or të Burgundy. Besohet se zona rreth Beaune ka prodhuar verë që nga viti 300 pas Krishtit. Kisha katolike morri verëra në Mesjetë, duke gjetur se Pinot Noir dhe Chardonnay lulëzuan në mikroklima të ndryshme të Burgundy. Por rrjedha është kthyer dhe sot ju do të gjeni kantinat e verës dhe hotelet në manastiret e restauruara.
Qyteti i Beaune bën një qendër të mirë nga e cila për të eksploruar rajonin Burgundy.
Qyteti është i arritshëm nga autostrada A6 nga Parisi në veri, ose nga Lioni në jug. Beaune është 40 km në jug të aeroportit të Dijon.
Argetime Beaune
- Hospice de Beaune - një sistem i spitaleve bamirëse, i pari i quajtur Hôtel-Dieu, lindi më 4 gusht 1443 pas përfundimit të luftës së njëqindvjeçarëve. Ndërsa "écorcheurs" ende plaçkitën fshatrat, shumica e njerëzve të Beaune ishin të varfër. Nicolas Rolin, Kancelari i Dukës së Burgundy Philippe le Bon dhe gruaja e tij Guigone de Salins reaguan duke vendosur për të krijuar një spital për të varfrit. Ju mund të shihni këtë histori në detajet e ndërtesës - jashtë Hôtel-Dieu është vendosur qartë, duke reflektuar misionin e saj të zymtë dhe duke e bërë kompleksin më pak tërheqës për hajdutët. Por një herë brenda, kulmi i gjallë i pllakave pasqyron pasurinë e klasës sunduese jashtëzakonisht bujare. Hotel-Dieu është tani një muze që bën një vizitë interesante. [figura më poshtë]
- Kisha Basilique Notre Dame - puna në kishë filloi në shekullin e 12-të
- Musee de la Vigne et du Vin (Muzeu Burgundy Wine) - i vendosur në një rezidencë të dikurshme të Dukes të Burgundy, ju mund të shihni veglat dhe makinat e verës si dhe të merrni një ide të historisë së rajonit.
- Bodrumet provuese Burgundy - shumë në qendër historike të Beaune.
Tipi i Provës së Verës
Shkrimtari i verës Simon Firth rekomandon që të shmanget presioni për të blerë shishe të shtrenjta të verës duke paguar për provë në një tregtar që përfaqëson disa kantina. Ai rekomandon Le Marché aux Vins në qytetin Beaune. Verërat e Burgundy nuk vijnë të lirë.
Restorantet dhe Kuzhina
Restorantet në Beaune drejtohen nga të lirë (midhjet dhe fritet) në gustator të shtrenjtë. Për ata që pëlqejnë kuzhinën inovative përpiqen L'Ecusson , vetëm jashtë qytetit. Kockat e palcës së mishit të mbushur me kërmijtë në një reduktim të verës me përplasjen e gros sel . Mmmm.
Të tregut të hapur
Dita e tregut të hapur të Beaunës është e shtuna. Zona përreth tregut është e mirë për një vakt të lira.
Shkarkimi i kanalit Burgundy
Një tjetër mënyrë interesante për të vizituar këtë rajon është të marrësh me qira një lundër në " Le Canal de Bourgogne " ose Canal Burgundy. Kanali lidh Oqeanin Atlantik në Mesdhe nëpërmjet lumenjve Yonne dhe Seine në lumin Saône dhe Rhone. Ndërtimi filloi në 1727 dhe u përfundua në 1832.
Ku të qëndrosh
Venere ka një listë të gjerë të hoteleve në Beaune. Ju mund të qëndroni në periferi të hotelit Adelie, veçanërisht nëse jeni më shumë të interesuar për të shkuar në vreshtat sesa të eksploroni qendrën historike të qytetit (ose nëse jeni duke ardhur me makinë në Beaune).
Nëse e bëni Beaune bazën tuaj për të eksploruar rajonin, një pushim me qira si ky apartament shumë i vlerësuar në qendër të qytetit mund të jetë i përsosur.