Frymëzuar nga Inside Atlanta, një seri e krijuar nga Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, ne do të dëshironim të prezantonim Inside Houston. Çdo muaj, do të intervistojmë Houstonianët e shquar për gjërat e tyre të preferuara për të ngrënë, për të parë dhe për të bërë në Bayou City.
Këtë muaj, ne jemi ulur me Mark Haber, menaxher dyqan i Libros Brazos. I njohur për koleksionin e librave, ngjarjeve të komunitetit dhe rekomandimeve të ekspertëve, Brazos konsiderohet gjerësisht si një nga libraritë më të mira në Houston të pavarura dhe një pjesë integrale e komunitetit të Houston.
Haber mbikëqyr nxitjen e përditshme të Brazos, si dhe klubin gjithnjë e më popullor të librit në dyqan. Ai është gjithashtu autori i Konvertimeve të Deathbed , një koleksion i tregimeve të shkurtra (në dispozicion në Brazos, natyrisht).
Para ardhjes në Hjuston në vitin 2013, Haber jetonte në Uashington, DC, Florida dhe madje në Los Anxheles për disa vite, ku ai ishte - siç thotë ai - "një shkrimtar në vështirësi ... në thelb, duke qenë një klishe".
Unë jetoj në ... Montrose , dhe unë e dua atë. Në fakt, unë kurrë nuk kam jetuar askund tjetër në Hjuston. Çfarë është e mirë për Montrose (dhe e njëjta gjë mund të thuhet për shumë nga Houston) është përzierje eklektik i vjetër dhe i ri, ka pemë të liga të mrekullueshme dhe arkitekturë të vjetër të vendosur bashkë, dhe jo pesë blloqe larg është ushqimi i madh Tex-Mex apo Mesdheut. Ka gjithashtu një bollëk të dyqaneve të vogla kafeje të pavarura - ka nëntë dyqane të ndryshme kafeje në Montrose vetëm, dhe ata janë gjithmonë të zënë! "
Ju mund të më gjeni ... "Nëse unë nuk jam në librari, ose lexoj, shkruaj ose vrapoj. Përpjekjet e vetmuara, për të qenë të sigurt, por të preferuarat e mia, megjithatë, më pëlqen të gjej kafe në Siphon ose Southside Espresso. Kur moti është më i freskët, më pëlqen të vrapoj rreth Universitetit Rajs ".
Unë uroj njerëzit e dinin ... "shuma e kulturës që Houston ka.
Nuk ka vetëm muze, por një distrikt muze ! Edhe një zonë teatrore. Ka shumë arti dhe dyqanet e vogla dhe galeritë dhe zgjedhjet e pafundme për ushqim të mirë. E di që fjala është e hedhur shumë, por dua që njerëzit të jenë më të vetëdijshëm për diversitetin e Hjustonit. Unë me të vërtetë mendoj se është forca më e madhe e Hjustonit ".
Është koha për darkë. Unë jam i drejtuar për të ... "Ulur poshtë, Thjesht Pho në Midtown, Houston është e mbushur me ushqime të mëdha Vietnamese - në Midtown dhe Bellaire sidomos - por thjesht Pho është favorite tonë. Unë dhe gruaja ime shkojmë atje së paku një herë, ndonjëherë dy herë në javë ".
Sekreti më i mirë i mbajtur nga Hjustoni është ... "Parqet: Nga Hermann Park në Discovery Green për të ecur thjesht rreth Universitetit Rajs ... Njerëzit kanë tendencë të mendojnë për Hjustonin si këtë shtrirje të pafundme urbane - dhe ka një aspekt - megjithatë, ka gjithashtu shumë hapësira të gjelbra ".
Kur po luaj turizëm, më pëlqen të shkoj në ... Muzeun e Arteve të Bukura, Houston dhe Koleksionin Menil, të cilët kurrë nuk ju lënë poshtë ".
Kur dua të lëshohem, shkoj në ... "kufijtë e ngrohtë të banesës sime me të gjitha librat e mi!"
Vendi im i preferuar për të marrë ajër të freskët në zonë është ... "Universiteti Rajs me të gjitha pemët e lisit atje.
Nëse moti do të bashkëpunonte, unë mund të ecja rreth Rajs çdo ditë të vitit. "
Aktivitetet e mia të fundjavës në zonën e metrosë Houston janë ... "Në fundjavën e rastësishme, unë do të shkoj në Heights me gruan time dhe vetëm në dyqanin e dritares ose do të marr një kafe. Gjithashtu unë dua tregun e fermerëve të ajrit në Heights . "
Më pëlqen të shpenzoj para në ... "Unë ndoshta jam duke takuar veten, por kam një lojtar rekord, kështu që unë me të vërtetë e dua rekordin e muzikës në Cactus Music dhe Vinal Edge në Heights".
Gjëja që unë dua më shumë për Hjustonin është ... "ngrohtësia e popullit. Kur u zhvendosëm për herë të parë këtu dhe njerëzit zbuluan se ishim të ri në qytet, ata vazhduan të thoshin: 'Mirësevini në Hjuston'. Kjo ishte freskuese. "