Një nga gjërat e para që një udhëtar në Hawaii vëren në ardhjen e tyre në aeroport ose vizita e parë në ndonjë dyqan komoditet janë shfaqjet e mëdha të produkteve të arrave të makadamisë, të tilla si paketat e dhurata të arra të thata të thata, arra të mbuluara me çokollatë dhe arrë macadamia. Zgjedhja është pothuajse e pafund dhe çmimet janë të mahnitshme, më pak se gjysma e asaj që do të paguani në kontinent për të njëjtat sende.
Macadamia Nut Kryeqyteti i Botës
Si është e mundur kjo?
Epo, përgjigja është mjaft e thjeshtë. Hawaii është ende një nga prodhuesit më të mëdhenj në botë të arra makadame dhe dikur ishte njohur si kryeqyteti i argjilës së macadamisë në botë, duke rritur 90 përqind të arra makadame në botë.
Ajo që e bën këtë edhe më të mahnitshme është fakti se pemë arrë macadamia nuk është vendas në Havai. Në fakt, nuk ishte deri në 1882 që pema ishte mbjellë së pari në Hawaii pranë Kapulena në Ishullin e Madh të Hawaii.
Një emigrant australian
Pema e arrë e makadamit ka origjinën në Australi. Makadamia u klasifikua dhe u emërua së bashku nga Baron Sir Ferdinand Jakob Heinrich von Mueller, Drejtor për Xhennete Botanik në Melburn dhe Walter Hill, mbikëqyrës i parë i Xhennetit Botanik në Brisbane.
Pema u emërua në nder të mikut të Mueller, Dr. John Macadam, një ligjërues i njohur në kimi praktik dhe teorik në Universitetin e Melburnit dhe një anëtar i Parlamentit.
William H. Purvis, një menaxher i plantacioneve të sheqerit në Big Island, vizitoi Australinë dhe u impresionua nga bukuria e pemës. Ai solli fara mbrapa në Havai ku i mbolli ato në Kapulenë. Për 40 vitet e ardhshme, pemët u rritën kryesisht si pemë dekorative dhe jo për frytet e tyre.
Prodhimi i parë tregtar në Hawaii
Në vitin 1921 një njeri i quajtur Massachusetts Ernest Shelton Van Tassell themeloi plantacionin e parë të makadamisë pranë Honolulu.
Kjo përpjekje e hershme, megjithatë, u plotësua me dështim, pasi fidane nga pema e njëjtë shpesh prodhonin arra me rendiment dhe cilësi të ndryshme. Universiteti i Hawaii hyri në fotografi dhe nisi mbi 20 vjet kërkime për të përmirësuar kulture pemësh.
Prodhimi me përmasa të mëdha fillon
Nuk ishte deri në vitet 1950, kur korporatat më të mëdha hynë në fotografi, se prodhimi i arra makadame për shitje komerciale u bë substancial. Investitori i parë i madh ishte Castle & Cooke, pronar i Pineapple Co Dole Së shpejti, C. Brewer dhe Company Ltd. filluan investimin e tyre në arra macadamia.
Përfundimisht, C. Brewer bleu operacionet e Macadamia të Castle & Cooke dhe filloi të marketingonte arra nën markën Mauna Loa në vitin 1976. Që atëherë, macadamia e Mauna Loa kanë vazhduar të rriten në popullaritet. Mauna Loa mbetet prodhuesi më i madh i arra macadamia në botë dhe emri i tyre është sinonim me produktet e arrë macadamia.
Operacionet e vogla lulëzojnë
Ka, megjithatë, një numër të kultivuesve më të vegjël që prodhojnë arra. Një nga më të njohurit është një fermë e vogël në ishullin Molokai në pronësi të Tuddie dhe Kammy Purdy. Është një vend i shkëlqyer për t'u ndalur për të marrë një mësim personal rreth kultivimit të arrëve Macadamia dhe për të shijuar dhe blerë arra të freskëta ose të pjekura, si dhe produktet e tjera të arrëve të makadamisë.