7 gjërat më të mira për të bërë në Mozambik

Për shumë vite, reputacioni ndërkombëtar i Mozambikut u dëmtua nga kolonializmi, lufta civile dhe fatkeqësitë natyrore. Tani, gati një çerek shekulli pas përfundimit të konfliktit më famëkeq, vendi po del si një nga destinacionet më të dobishme të turizmit në Afrikën Jugore. Ajo është e mbushur me zona të egra të mrekullueshme, duke filluar nga rezervat e harlisura të lojërave deri në ishujt tropikal të diellit. Kapitali, Maputo, është një qytet kozmopolit i përcaktuar nga arkitektura e saj evropiane dhe njerëz të ndryshëm; ndërsa kuzhina në të gjithë vendin ndikohet nga trashëgimia portugeze e Mozambikut. Këtu janë tetë mënyrat më të mira për të kaluar kohën tuaj në këtë parajsë të rizbuluar.

• 01 nga 07

  Mësoni të zhytni në skuba

  Për shumë vizitorë, Mozambiku është rreth oqeanit - në fund të fundit, bregdeti i saj shtrihet për një mahnitëse 1,550 milje / 2,500 kilometra. Nëse keni interes të eksploroni nën valët, është gjithashtu një vend i mrekullueshëm për të mësuar pikiatë . Në veçanti, Tofo Beach në provincën Inhambane është i njohur për zhytjen e saj të klasit botëror dhe ofron një zgjedhje të mirë të operatorëve të ndryshëm të zhytjes dhe organizatave të trajnimit. Kushtet këtu janë në përgjithësi të shkëlqyera për fillestarët, me temperatura të ngrohta të ujit (22 - 28ºC / 72 - 82ºF), pamja e kufizuar aktuale dhe e mirë. Çmimet e kurseve janë gjithashtu të arsyeshme, me një kurs të nivelit të hyrjes që kushton mesatarisht $ 420 (krahasuar me normat prej $ 500 + në Shtetet e Bashkuara). Arsyeja më e mirë për të marrë rënie në Tofo, megjithatë, është jeta detare. Shkëmbinj përreth janë xhevahir të ndritshëm me peshq të gjallë dhe korale, ndërkohë që zona është e njohur në mbarë botën për popullsitë e saj rezidenciale të peshkaqenëve balenë dhe manta rrezet.

• 02 nga 07

  Go Island Hopping

  Nëse jeni tashmë një zhytës i çertifikuar (ose me të vërtetë dikush me interes për të përjetuar jetën në parajsë), bëni një skenë për një nga arkipelagët në det të Mozambikut. Në jug, Bazaruto Archipelago përfshin gjashtë ishuj idilike; dhe në veri, arkipelagu Quirimbas është një thesar i 32 ishujve. Fushat e të dyjave janë të mbrojtura si Parqe Kombëtare Detare, dhe peizazhi është një katalog i pëllëmbëve të valëzuar dhe plazhe me rërë të bardhë të pikturuara në skajet përgjatë detit bruz. Shumë ishuj dhe ishuj janë të pabanuara, ose ofrojnë shtëpi të përkohshme për peshkatarët nomadë. Kanalet midis tyre janë të pajisura nga dhows tradicionale dhe kanoe të gjoksit, dhe mundësitë për snorkeling, scuba diving dhe thjesht lazing në plazh janë të pafundme. Të dy arqipelagët kanë një përzgjedhje të shtëpizave luksoze të përshtatura për një largim të privilegjuar - provoni situatën Island Resort në Quirimbas, ose & Beyond Benguerra Lodge në Bazaruto.

• 03 nga 07

  Shiko për Wildlife ekzotike

  Ndërsa shumica e entuziastëve të safarit drejtohen në jug të Afrikës së Jugut ose në veri të Tanzanisë dhe Kenia, Mozambiku është gjithashtu pjesë e pjesës së drejtë të rezervave mbresëlënëse. Xhevahiri në kurorën e kafshëve të egra të vendit është Parku Kombëtar Gorongosa, një rezervë që është rikuperuar në mënyrë të shkëlqyeshme pas epidemisë së gjuetisë që solli nga lufta civile. E vendosur në fundin jugor të Luginës së Rripit të Madh të Afrikës, parqet e përmbytjes së parkut tani janë një strehë për luanin, elefantin, hipopolin dhe antilopën.

  Gjithashtu në veri të vendit është Parku Nacional Marromeu. Ky rezervë bregdetare strehon densitetin më të lartë të zogjve të ujit në Mozambik, duke përfshirë rrëqebuj si avullit afrikan dhe vinçi me valë. Në jug, parku i afërt i Limpopos së Veriut do të lidhë disa nga zonat më të mëdha të kafshëve të egra në Mozambik, Afrikë të Jugut dhe Zimbabve, duke krijuar një super-park me përmasa 13.500 kilometra katrorë.

• 04 nga 07

  Eksploro Liqeni Niassa

  Në veriperëndim të vendit, liqeni Niassa (ose liqeni i Malavit siç njihet nga pjesa tjetër e botës) përfshin kufijtë me Tanzani dhe Malawi. Është liqeni i nëntë më i madh në botë dhe mbështet më shumë lloje peshqish se çdo liqen tjetër në Tokë. Nga këta, më të famshmit janë cichlids, peshk i gjallë i ujërave të ëmbla me një shkallë të habitshme të lartë të endemizmit.

  I pagëzuar Liqeni i Yjeve nga eksploruesi David Livingstone, seksioni i Mozambikut i Liqenit Niassa është i paprishur dhe i largët. Rezerva e rezervuar pranë Niassa është shtëpi për kafshë të egra të bollshme, duke përfshirë më shumë se 10,000 elefantë dhe qenin e egër afrikan të rrezikuar në mënyrë kritike. Është gjithashtu një vend i shenjtë për tufat endemike, përfshirë zebrën e Boehm, impala e Johnstonit dhe egërsinë e Niassa. Dhoma luksoze si Mbuna Bay Lodge dhe Nkwichi Lodge ftojnë udhëtarët të përjetojnë më të mirën e liqenit përmes një sërë aktivitetesh ujore.

• 05 e 07

  Zbuloni të kaluarën koloniale të vendit

  Historia e Mozambikut është aq interesante sa është e trazuar. Prej përafërsisht 1500 deri 1975, vendi ishte një koloni portugeze; dhe për disa shekuj para kësaj, u frekuentua nga tregtarët nga Arabia, India, Kina dhe më gjerë. Secila prej këtyre kulturave ka lënë shenjën e tyre në Mozambik - dhe veçanërisht në Ilha de Moçambique, një ishull i lidhur me një urë në bregun verior të vendit.

  Ishulli shërbeu si kryeqyteti i Afrikës lindore të Portugalisë deri në 1898. Tani, është një Site e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s, e njohur për rëndësinë e arkitekturës së saj historike koloniale. Ndërtesat e rëndësishme përfshijnë Fort São Sebastião, e ndërtuar në vitin 1558; dhe Kapela e Nossa Senhora de Baluarte, e cila u përfundua më 1522 dhe tani konsiderohet ndërtesa më e vjetër evropiane në hemisferën jugore. Në arkipelagun e Quirimbas, Ibo Island ofron gjithashtu mundësinë për të eksploruar xhami, kisha, kalatë dhe varrezat e shkrumbuara.

• 06 nga 07

  Provoni Peshkimin në Det të thellë

  Me kanalin e Mozambikut që ofron kushte perfekte për speciet e listës së kovës, duke përfshirë peshqit varkë, marlin, ton dhe dorado, Mozambiku është një parajsë e peshkatarëve të thellë të detit. Uji është i ngrohtë, dhe topografia nëntokësore dramatike krijon ushqimet e pasura me lëndë ushqyese në të cilat pelagikat e gjuetisë janë tërhequr në mënyrë të parezistueshme.

  Disa nga vendet më të mira për peshk janë në arkivat e Quirimbas dhe Bazaruto; por statusi legjendar i St. Lazarus Bankave është vështirë të mundë. E vendosur afërsisht 55 milje / 90 kilometra në det, bankat mund të arrihen vetëm me anije me kartë, zakonisht në një udhëtim shumë-ditor të jetesës. Rryma të forta dhe ushqim të bollshëm tërheqin peshqit me madhësi trofe, duke filluar nga trevallet gjigante deri në tonën e peshqve, me sezonin e pikut nga gushti deri në fund të prillit. Sigurohuni që të zgjidhni një kartë me një politikë të kapur dhe lirim, pasi Mozambiku (si shumica e vendeve bregdetare) është duke u ndikuar gjithnjë e më shumë nga mbipeshkimi.

• 07 i 07

  Shembull Kuzhina Mozambike

  Bregdeti i bollshëm i Mozambikut është gjithashtu frymëzimi për kuzhinën e tij kombëtare , me prodhimet e detit që shfaqin shumë në menutë në të gjithë vendin. Nëse ha në një vendpushim me pesë yje ose në një kasolle në anë të rrugës, do të keni mundësinë të provoni peshkun, calamarin dhe oktapodin, me prawns ndoshta duke qenë gjellë më portreti mozambik. Kjo përshëndetje ndahet me galinha asada , ose pulë me kafe , e cila shpesh është e marinuar në salcë piri-piri (eksporti më i famshëm i Mozambikut). Përbërës të tjerë kryesorë përfshijnë kokosit, cassava dhe cashews, ky i fundit është një relikt i statusit një herë të Mozambikut, si eksportuesi më i madh në botë i arrë në formë gjysmë formë.

  Ndikimet e Portugalisë janë të dukshme në shumë pjata, duke përfshirë rissóis de camarão (croquettes mbushur karkaleca); dhe dobrada (një pure me tripe shërbyer me patate, qepë, domate dhe qime). Çfarëdo që të shkoni, mos humbisni paô , një rul bukë në stilin portugez më së miri bleu freskët nga tregjet e hershme të mëngjesit.