01 nga 12
Çfarë është Pongal?
Marrja e Pongal kolam. www.flickr.com user spiderman (Frank) Pongal është një festival katërvjeçar i korrjes në Tamil Nadu , emri i të cilit do të thotë "valë" ose "derdhje", duke nënkuptuar bollëk dhe prosperitet. Ai zhvillohet në mes të janarit të çdo viti dhe korrespondon me Makar Sankranti, festivali i korrjes së dimrit që festohet në të gjithë Indinë.
Pongal është festivali më popullor i vitit në Tamil Nadu. Shihni fotot se si festohet festivali në këtë galeri fotosh të Pongalit.
02 nga 12
Marrja e Pongal Kolam
fotosanjay / GettyImages Në ditën e parë të festivalit Pongal, shtëpitë pastrohen, dhe një kolam është tërhequr në dysheme duke përdorur miell oriz të thjeshtë dhe me ngjyrë. Nuk është vetëm goxha dhe mikpritëse. Ai gjithashtu përcakton zonën e shenjtë ku përgatitet pjata e Pongalit.
03 nga 12
Pisha e Pongalit
jayk7 / Getty Images Pjata e Pongalit është gatuar në ditën e dytë dhe më të rëndësishme të festivalit Pongal dhe njerëzit mblidhen në festë. Është bërë nga orizi që është zier me qumësht dhe lëng mishi (sheqeri i parezervuar) në një enë prej balte apo çeliku. Mund të shtohen edhe rrush të thatë dhe kashtë. Është i njohur si pongal ëmbël ose chakkara pongal.
04 nga 12
Përgatitja e Pongal Pot
Përgatitja e tenxhere Pongal. www.flickr.com përdorues Kara Newhouse. Brenda zonës së kolamit, një zjarr është bërë për të gatuar pjatën e Pongalit. Tenxhere është ngritur në pamje të drejtpërdrejtë të diellit.
05 e 12
Ujdisja e Pongal Pot
Përgatitja e shafranit. www.flickr.com përdorues Kara Newhouse. Por së pari, tenxhi i Pongalit është i zbukuruar me rrënjë shafranore, e cila është e prerë dhe e lidhur së bashku rreth buzës së saj.
06 nga 12
Shitja e shafran i Indisë për Festivalin e Pongalit
Malcolm P Chapman / Getty Images Shafran i Indisë nënkupton mbarëvajtjen dhe mirëqenien e përgjithshme. Shitësit mund të shihet në Tamil Nadu shitur shafran i Indisë sidomos për festivalin.
07 nga 12
Shitja e Cane Sugar për Festivalin e Pongalit
Pongal shitës kallam sheqeri. www.flickr.com përdorues balaji shankar. Shitësit e rrugëve gjithashtu shesin kallam sheqeri, e cila është bërë si një ofertë për Perëndinë Sun gjatë festivalit Pongal. Është korrja nga një kulture mbizotëruese në Tamil Nadu.
08 nga 12
Gratë që festojnë Pongalin në Tamil Nadu
Foto Dinodia / Getty Në fshatra, pjatën e Pongalit ndonjëherë nxirret jashtë në një terren të hapur në një grup.
09 nga 12
Pongalo Pongal
Pjata Pongal është e gatshme dhe vlon derisa njerëzit bërtasin, "Pongalo Pongal". www.flickr.com përdorues Sunciti _ Images e Sundaram + Mesazhet Çelësi i gatimit të gjellës së Pongalit është kur qumështi zie. Ky "mbingarkesë" nënkupton bollëkun, që është kuptimi i festivalit të Pongalit. Njerëzit bërtasin, "pongalo pongal".
10 nga 12
Oferta Pongal
Pongal. www.flickr.com përdorues Kara Newhouse. Sapo të jetë përgatitur pjatën e Pongalit, ofrohet për Perëndinë Sun. Pas lutjes, gjellë ndahet me familjen dhe miqtë.
11 e 12
Mattu Pongal
Pedi Fotografia / Getty Images Lopët dhe demat marrin në qendër të vëmendjes ditën e tretë të festivalit Pongal, të quajtur Mattu Pongal. Kjo ditë është dedikuar për dekorimin dhe adhurimin e kafshëve të fermave që përdoren për të kryer punë në fusha. Është e zakonshme t'i shohësh në rrugë, të pikturohesh me ngjyra të ndryshme dhe të zbukurosh balona. Atmosfera në Mattu Pongal është e këndshme dhe karnavale. Udhëni në Tempullin e Madh në Thanjavur për të parë lopët të rreshtuara nga pronarët e tyre për bekime.
12 nga 12
Jallikattu: Një Sport Pongal Tradicional
Ami Vitale / Kontribues / Getty Images Jallikattu është një sport tradicional bull-taming që zakonisht është një pjesë e festimeve në ditën e Mattu Pongal. Ai përfshin një dem që lirohet në një turmë njerëzish, të cilët përpiqen të kapin bishtin mbi pjesën e prapme të demit dhe ta mbajnë atë për aq kohë sa të jetë e mundur. Megjithatë, Jallikattu është ndaluar në vitet e fundit për shkak të polemikave rreth mizorisë së kafshëve. Ngjarjet vazhdojnë të mbahen në shenjë proteste dhe gjendja ligjore ende nuk është zgjidhur qartë.