Tifoz i mushtit? Merrni rregullimin e mishit në një nga 10 bare në të gjithë qytetin
Ne tashmë e dimë se Toronto është një qytet që i pëlqen birra e saj, sidomos birrë artizanale . Por një pije tjetër në Toronto e lart dhe lart është musht. Tani kemi barin e parë të Kanadasë dedikuar për pije me flluska (të cilën ne do të marrim) dhe ka bare të shumta në të gjithë qytetin që ofrojnë një përzgjedhje të gjerë të ciders artizanale nga Ontario dhe në mbarë botën, qoftë në trokitje e lehtë ose në shishe ose të dyja . Pra, është e sigurt të thuhet se mishi i qumështit po hedh poshtë kërkesën e tij së bashku me birrën, dhe mishi artizanal tani mund të gjenden edhe në Loblaws të ndryshme dhe superstores reale kanadeze.
Dhe unë jam gjithashtu i gatshëm të bast se do të ketë vende edhe më të përqëndruara në mesin e mushtit në një tjetër pak kohë dhe nëse po, do të jem i sigurt për ta përditësuar këtë post.
Nga baret te restorantet në bare më të vogla, nuk është e vështirë të gjesh një vend për të rregulluar ujrat në Toronto dhe këtu janë 10 për të shtuar në listën tënde.
1. Bar i mushtit të Atit të saj dhe Kuzhina
Bar kanali i parë i Kanalit u hap në Toronto në maj dhe ishte një goditje e menjëhershme me interes që vazhdonte të rritet. Hapësira mikpritëse, e mbushur me dritë, në fshatin Harbord shërben më shumë se 80 lloje të mushtit nga shishe, si dhe ka 12 çezmat e rrotullimit të ciders craft craftcraft Ontario. Ciders janë thyer në pesë kategori: të thata, gjysmë-e ëmbël, e ëmbël dhe specialiteti ciders, fruta dhe ciders infused dhe dardhë dhe ice ciders. Nëse jeni të zhytur plotësisht në atë që duhet të provoni - mos u bëni. Stafi i dobishëm do të vendosë një fluturim për ju në bazë të preferencave tuaja aromë. Ju jeni të ngjarë të gjeni më shumë se disa ciders ju bie në dashuri me këtu.
Unë e di që kam bërë dhe unë nuk mund të pres të kthehem në përpjekje për më shumë.
2. Brasserie Artizanatit & Grille
Ky pijetore në fshatin Liberty shërben për një meny të gjerë birrash, por tifozët e mushtit do të jenë gjithashtu të lumtur të dinë se ka tre ciders në tap përfshirë West Avenue Trashëgimia e thatë, Spirit Tree Estate Hidhërim Cider dhe Spirit Tree Estate Cider Dry-Hopped.
Pair mishin tuaj me diçka nga menuja e madhe e salads, flatbreads, sanduiçe dhe preferuarat pijetore.
3. Tequila Bookworm
Libraria Mbretëresha e Mbretëreshës Perëndimore i shërben ekskluzivisht birrës, verës dhe mushtit të prodhuar në Ontario, kështu që ju nuk do të gjeni ndonjë musht Strongbow këtu. Pijet e importuara kanë vendin e tyre, por në vend të kësaj, musht në Tequila Bookworm ju mund të presin që bar të ketë gjithmonë dy ciders lokale në trokitje e lehtë (çfarë është në dispozicion ndryshon) dhe një përzgjedhje të mirë të ciders në shishe dhe kanaçe. Ky është një hapësirë komode, e përkryer për një datë të natës ose për të kapur miqtë me disa pije.
4. WVRST
Grab një vend në një nga tavolinat komunale në këtë restorant King West që specializohet në birrë artizanale, musht dhe salcice artizanale dhe të ndjehen sikur ju keni hyrë në një sallë gjallë gjermane birrë. Zgjidhni nga 25 suxhukë të ndryshëm, duke përfshirë tre opsione vegjetariane dhe të çiftëzoni atë me një musht prej të cilave ka më shumë se 20 në shishe nga Ontario, Kaliforni, Vermont, Francë dhe Spanjë. Ciders on tap rrotullohen rregullisht - shikoni WVRST në Twitter për të vazhduar në atë që është në dispozicion.
5. Barhop
Barhop dhe vendndodhja e tij e dytë, Barhop Brewco janë të njohur në të gjithë qytetin për listën e tyre të bukur të birrës, ku përfshihen 36 birra zanore në trokitje e lehtë, si dhe përzgjedhje të rradhës të karavidheve dhe një sasi të mrekullueshme shishe.
Por tifozët e mushtit gjithashtu do të gjejnë shumë opsione për të zgjedhur, duke përfshirë disa në shishe dhe tre ose katër tap, prej të cilave përzgjedhja ndryshon çdo javë. Kontrolloni faqen e internetit të tyre për listën e plotë të azhurnuar çdo javë.
6. Bier Markt
Ky është një vend tjetër i fokusuar në birrë që nuk ka harruar për të gjithë dashamirët e mushtit atje. Ka katër vende të Torontos për të zgjedhur duke përfshirë një në Etobicoke dhe ju jeni në humor për musht që ju mund të zgjidhni nga disa në shishe dhe në trokitje e lehtë. Një musht është zakonisht pjesë e tapave të tyre të funksionimit dhe fluturimi "i ëmbël dhe i lagësht" i birrës përfshin edhe dy ciders: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bar Begonia
Restoranti më i fundit në perandorinë në rritje të restoranteve nga kuzhinier Anthony Rose (Fat Pasha, Big Crow, Rose dhe Sons, etj.) Është Bar Begonia, i cili u hap në një hapësirë në St Dupont
që u ul bosh për vite. Bar Koktej baristi në Shtojcën përmban shtresë të ndryshme në shishe dhe kanaçe, duke përfshirë edhe mushtet nga Ontario (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) dhe disa nga Franca dhe Spanja. Bar Begonia gjithashtu krenohet me një oborr të bukur anash, si dhe një gjykatë bocce në pjesën e prapme për argëtim kohën e lojës verore.
8. Café vetëm
Vetëm Café në Danforth ka qenë në biznesin e birrës për më shumë se 30 vjet dhe jo vetëm birrë. Fokusi i tyre ka qenë gjithmonë në birra artizanale dhe gjobë të importuara, prej të cilave mbajnë mbi 230 shishe dhe kanaçe, si dhe 25 birra lokale artizanale. Të mos jetë një bar për të lënë pas dore tifozët e mushtit, The Only ka disa ciders rradhës në trokitje e lehtë, numërimi i tanishëm është pesë. Këto përfshijnë mushtet nga West Avenue, Spirit Tree, Revel dhe Twin Pines Orchards.
9. Shtëpia e Mbretëreshës dhe kastorja
Përveç magazinimit të një liste mbresëlënëse të birrës dhe krijimit të pjesës më të madhe të asaj që shërbejnë, Mbretëresha dhe Beaver Public House gjithashtu shërbejnë për disa ciders për cilindo që kërkon një vend për të pirë gojën e tyre për pije. Ju mund të prisni Cummerin e Fermës së Pommie në trokitje e lehtë, si dhe Frymën e Pemës dhe West Avenue Heritage Dry në shishe.
10. Bar Volo
Bar Volo mund të mbyllë shpejt lokacionin e tij origjinal, por ata do të krijojnë një dyqan në një hapësirë të re, kështu që nuk do të duhet të shqetësoheni për mungesën e listës së pijeve, një që përfshin 20+ birra, verëra dhe ciders në tap, së bashku me gjashtë ales tradicionale me kaskë të kondicionuar dhe një përzgjedhje birra dhe ciders të rralla shishe. Ciders ata kanë në dispozicion të ndryshojnë sipas sezonit, por presin atë që është në ofertë të jetë e rrallë dhe e vështirë për të gjetur.