Tërheqja e verës rritet në Greqi
Provë e verës në Santorini është rritur gjatë viteve të fundit dhe asnjë vend nuk e ka demonstruar më qartë se sa kafeneja dhe zona e provës në Verën e Verës. Me një pamje të klasit botëror nga lartë mbi kaldera të famshme, kjo është një ndalesë shumë e vlefshme gjatë aventurave tuaja në ishullin e Santorini.
Vendndodhja është një vend i frikshëm për të parë muzg, duke ofruar një kënd tjetër në kaldera. Por nëse do të shkosh në Santo në pasdite ose në mbrëmje, jini të vetëdijshëm se lartësia e saj mbi shkëmbinjtë mund ta bëjë atë pak erë.
Ju mund të jeni të lumtur që keni sjellë një xhaketë, edhe kur dita ka qenë e ngrohtë.
Verërat
Ashtu si të gjitha veraritë në Santorini, shishet këtu përfitojnë nga kushtet unike të rritjes në ishull. Toka e pasur vullkanike kontribuon në një tang të veçantë për verërat e kultivuara këtu, dhe stili i pazakontë i "shportës" për stërvitjen e hardhive për t'i mbrojtur ato nga erërat mbizotëruese gjithashtu luan një rol. Santorini është i bekuar me një numër të varieteteve lokale, duke përfshirë këtu edhe rrushin e njohur të assyrtiko-s, me të cilin pështymja e tij shpirtërore sjell një dozë të thellë minerale me verërat e bëra prej saj. Në anën e errët, vera e kuqe e thellë "vin santo" u prodhua fillimisht për përdorim në kisha dhe ëmbëlsia e saj e pasur e bën atë një verë ideale ëmbëlsirë e cila gjithashtu shfaqet në disa gatim modern të Santorinit. Santo paraqet një numër të verërave nga anëtarë të ndryshëm kolektivë, kështu që përzgjedhja është e gjerë.
Qendra e Oenoturizmit
Ndërsa në punishte vere ju mund të shijoni një film rreth procesit të verës së Santo në Qendrën e Oenoturizmit.
Qendra është e hapur nga ora 10 deri në perëndim të diellit, prill-nëntor.
Ngjarjet e Verës në Verarin e Santo
Me një sipërfaqe të madhe të hapur tarracash, Punishtja Santo shpesh pret aktivitete të verës dhe ushqimit, mes tyre edhe festivali i verës dhe i gastronomisë "Qytetet nga deti". Është gjithashtu një vend popullor për dasma dhe ngjarje të tjera.
Wine Santo dhe Dyqani Ushqimor Gourmet
Natyrisht, Santo do të ishte i lumtur t'ju dërgonte në shtëpi me ndonjë sasi vere. Ato ofrojnë paketa të veçanta të kombinimit me një shishe të zgjedhur të mbushur me një sërë specialitetesh të tjera të Santorini, përfshirë fasadën e verdhë indigjene të verës dhe pastat e famshme të domates, të përgatitura nga domate të cilat janë ujitur vetëm nga grumbullimi i vesë në tokën poroze vullkanike. (Edhe nëse jeni indiferent ndaj domateve, do të bini për këtë pasta si një lloj havjar vere vere.) Veraria Santo është e lehtë për të arritur nga Fira - vetëm të përzënë në jug nga Fira, duke ndjekur shenjat për në Perissa. Rreth 4 km ose 2.5 milje nga Fira, do të shihni punishte vere të stolisur me flamur në të djathtën tuaj. Parkimi është i lirë. Veraria nganjëherë mbyllet për ngjarje të veçanta, kështu që ju mund të dëshironi t'u jepni atyre një telefonatë paraprakisht vetëm për t'u siguruar.
Vera Santo Oenoturism Canter është e hapur nga prilli në fund të nëntorit, nga 10 në mëngjes deri në perëndim të diellit .
Punishte vere Santo
Pyrgos, Santorini
Email: santorini@santowines.gr
Telefoni: (011 30) 22860 28058 ose (011 30) 30 22860 22596
Faksi: (011 30) 22860 23137