Verëra të bukura të rritura dhe të prodhuara në Nevada
Po, ka veraritë në Nevada dhe ata bëjnë verëra të shkëlqyera. Ata nuk janë në Napa Valley, por ju mund të shijoni verën e prodhuar në vend, të prodhuar me rrush të rritur në Nevada, dhe të ndihmoni në përkrahjen e bizneseve Nevada në të njëjtën kohë.
Vreshtat e Churchill
Churchill Vineyards është themeluar në vitin 2001 dhe ndodhet rreth 60 milje në lindje të Reno / Sparks në Fallon, Nevada. Vreshtat janë pjesë e një përpjekjeje për të diversifikuar bujqësinë në Qarkun Churchill me kultura që ruajnë ujë të pakët, rrisin habitatin e kafshëve të egra dhe krijojnë një shtojcë të qëndrueshme në ekonominë lokale.
Vreshtat Churchill bashkëpunojnë me organizata të shumta private dhe agjenci qeveritare për të kryer kërkime për krijimin e prodhimit të rrushit dhe prodhimin e verës në rajon.
Vreshtat e Churchill prodhon verëra nga të dyja rrushi të Nevadës dhe nga ato të importuara nga Kalifornia. Një specialitet është verëra të bardha, me këtë verë që është e vetmja që e bën Nevada rritur, prodhuar, dhe shishe (estate) verëra të bardha. Tre prej tyre janë Riesling, Gewurztraminer dhe Semillon - Chardonnay. Verërat e kuqe nga vreshtat Churchill përfshijnë Merlot, Cabernet Sauvignon dhe Petit Sirah.
Vera e Churchill Vineyards mund të blihet nga dyqani i tyre i verës në 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Ka vende të shumta të tjera rreth zonës ku mund të blini verëra Churchill Vineyards ose të shijoni një xhami gjatë ngrënies.
Unique për vreshtat Churchill janë shpirtrat e distiluar. Veraria u bë prodhimi i parë i licencuar i Nevadës në vitin 2010.
Produktet që po zhvillohen përfshijnë Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whisky, dhe vodka.
Veraria Pahrump Valley
Veraria e Pahrump Valley në Nevada jugore u themelua në vitin 1990 dhe pretendon të jetë verari më i vjetër i Nevadës. (Tahoe Ridge bën të njëjtën kërkesë, nuk jam i sigurt se kush është më i moshuari, por unë mendoj se kjo nuk bën pak ndryshim në të dy mënyrat.) Gjithashtu gjendet në punishte vere, Restoranti i Symphony ofron drekë dhe darkë me verëra Pahrump Valley për të shoqëruar vaktin tuaj .
Restoranti ofron menyra të veçanta në një shumëllojshmëri të ditëve të veçanta gjatë gjithë vitit (Falënderime, Dita e Shën Valentinit, Dita e Nënës, etj).
Një larmi e madhe e verërave prodhohen në Pahrump Valley Winery, duke përfshirë shumë prej rrushit të rritur në jug të Nevadës. Midis tyre janë Symphony, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel, dhe shumë të tjera. Rrushi përfitohet nga disa vreshta të ndryshme rreth Nevadës dhe Kalifornisë.
Veraria Pahrump Valley dhe Restorant i Simfonisë janë të vendosur rreth një orë në perëndim të Las Vegas në autostradën 160, në 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Provë e verës është falas dhe ka turne të përditshme të verës. Për më shumë informacion, telefononi (775) 751-7800.
Më shumë për të shijuar verën
Shumë prej nesh mund të shijojnë një gotë të mirë verë pa qenë snobë të verës apo edhe duke e ditur shumë për këtë. Megjithatë, të mësuarit pak më shumë rreth frytit të hardhisë mund të të ndihmojë të zgjidhni verërat më të përshtatshme për ngrënien dhe kënaqësinë e pijes.