Vizitorët në Minneapolis mund të njohin Nicollet Avenue nga rëndësia e saj në renditjen hapëse portreti të Mary Tyler Moore Show, por për vendasit, është më mirë e njohur për Hani Rrugën. Dhjetra bare lokale, restorante dhe kafene të të gjitha bindjeve të kuzhinës zënë një shtrirje shumë-bllok të Nicollet Avenue në jug të qendrës, duke i dhënë zonës pseudonimin e saj. Ky plan publik-privat u ndërtua në fund të viteve '90 dhe është një seksion kryq i diversitetit të pasur të qytetit. Minesotanët për një kohë të gjatë vendosën dyqan sëbashku me transplantimet dhe emigrantët për të ofruar atë që mund të quhet vetëm shtrirja më e shijshme në qytet. Dhe me Kompaninë e Teatrit të Fëmijëve, Institutin e Arteve në Minneapolis, dhe Teatrin e Xhungël të gjitha afër, është gjithashtu një qendër e rëndësishme kulturore që ia vlen të vizitojë. Shih Rrugën më të mirë Hani ka për të ofruar duke goditur deri këto pesë eateries.
01 nga 05
Bukë në Rrugën e Diellit
Zgjedhja e një furrë të preferuar në Rrugën e Humbjes është një koncert i vështirë, por Rruga e Diellit është padyshim një kandidat. Kjo buke dhe kafene është ndoshta më i njohur për belvederët e saj: rrotullat e kanellës të bëra nga brumë kroskish që, po, janë po aq qiellore sa të tingëllojnë. Pothuajse çdo gjë është bërë nga zeroja në shtëpi dhe shpesh me përbërës me burim në vend. Themeluesi dhe krijuesi i kokës, Solveig Tofte krenohet me përdorimin e përbërësve dhe teknikave moderne për transformimin e recetave tradicionale.
Sun Street Breads është para së gjithash një vend mëngjes. Mëngjesi është në dispozicion çdo ditë vonë - si në, edhe në drekë - kështu që ju mund të keni mëngjes të vonë shtatë ditë në javë. Dyqani është i hapur vetëm në mbrëmje një natë në javë për netët e picerëve të së enjtes.
Pro-tip: Sigurohuni që të merrni në shtëpi disa bukë me ju në rrugën tuaj jashtë nga kafene. Paketa e bukës së drekës, në veçanti, është e madhe për prindërit që dëshirojnë diçka të përzemërt, si dhe për fëmijët që mund t'i rrinë hundët në një bukë të zbukuruar. E bërë me miell të prerë nga çeliku dhe miell gruri, është mjaft e butë që të jetë e fetë, e ëmbël e mjaftueshme për palatet e reja dhe mjaft i shëndetshëm për të fituar prindërit e vegjël. Ajo do të japë një gjalpë standarde kikirik dhe pelte një përmirësim shumë të merituar.
02 nga 05
Kyatchi
Për qentë e nxehtë me një kthesë aziatike - ju lexoni atë të drejtë - nuk shikoni më tej se Kyatchi. Tifoz i gjatë i bejzbollit dhe kuzhinier i restorantit Hide Tozawa përdoret për të gatuar për ish-lojtarin e Binjakëve Tsuyoshi Nishioka, kështu që një kthesë japoneze në një Dome Dog bën shumë kuptim. Franks grumbullohen lart me speca shishito të pjekur në skarë, xhenxhefil të kuq, dhe petë me skuqje të skuqur, dhe më pas u rrokullisën me disa mayo yuzu-laced. Është ushqim i shkrirë në të mirën.
Vetë qentë e nxehtë, megjithatë, janë të zbehtë në krahasim me prodhimet e detit dhe sushit të restorantit. Menuja përmban një përzgjedhje rrotullash, nigiri, dhe sashimi, si dhe lojë me birila me kokrra dhe skewers. Të gjitha peshqit dhe mishrat e tjera të shërbyera në Kyatchi janë të qëndrueshme - dhe shpesh me burim lokal. Rezultati është ushqim i freskët, i përgatitur mirë që mund të ndjeheni mirë për të ngrënë.
Pro-tip: Për një trajtim të veçantë, provoni qumështoren e Donna-s për ëmbëlsirë. Ju keni zgjedhur të merrni atë me çokollatë ose karamel miso, por bëni vetes një favor dhe shkoni për miso. Është e shijshme.
03 nga 05
Tabela e qoshes
Me një përzierje eklektike të gatimit të Jugut me njëfarë ndjeshmërie evropiane, Tabela e Këndit është një vend zbavitës për një mbrëmje apo natë datë. Cilësia, çmimet dhe dekor e bëjnë këtë vend të vendosur, por nuk është i mbingarkuar. Dhe ambienti ju bën të ndiheni mirë dhe në shtëpi. Ushqimi këtu është kryesisht me burim lokal dhe sezonal, dhe gjithmonë ka diçka të re për t'u përpjekur.
Dhe provoni që do. Menuja përbëhet tërësisht nga dy menusë të ndryshëm të provës dhe disa enë të ndashme. Menuja prix fixe ju lejon të zgjidhni enët tuaja për çdo kurs individual. Por në qoftë se me të vërtetë doni të dilni jashtë, porositni menunë e provës prej 10 kursesh për të gjithë tryezën me çiftëzimin e verës. Verërat me të vërtetë nxjerrin aromë në enët, dhe disa nga kombinimet e aromave mund të të befasojnë. Çfarëdo që bëni, megjithatë, sigurohuni që të provoni donutët e ëmbël të patates. Ata janë një i preferuar në mesin e klientëve të rregullt.
Pro-tip: Nëse doni cilësi pa kosto të lartë, provoni Tabelën e Qoshit gjatë Javëve të Restorantit në Minneapolis për të njëjtën cilësi me çmime të reduktuara.
04 nga 05
Kuzhina Pimento Jamaican
Ky restorant i shpejtë i rastësishëm që ndodhet pranë Kolegjit të Artit dhe Dizajnit në Minneapolis është marrëveshja e vërtetë. Pulëza është e pjekur për 24 orë të plota, dhe kjo tregon. Erëza janë të guximshme dhe mishi është lëng dhe i butë. Shumë prej enëve janë shërbyer me plantains tretet ëmbël dhe slaw crispy. Për një shije të vërtetë të Karaibeve, urdhëroni një Ting, një pop jamaican që shije ashtu si grejpfrut.
Paralajmërim i drejtë, erërat në mishin këtu mbushin një grusht të ardhurish që nuk mund të presin. Nëse keni një tolerancë të ulët për ushqime me erëza, porositni pjatën tuaj me një anë të veshjes së fermës për të ndihmuar në kthimin e disa të nxehtësisë.
05 e 05
Hekuri i bakrit
Kjo kafene farmer-elegancë përqafon rrënjët agrare të Minesotës me gatime në shtëpi, në vend. Më i njohur për muzgun e saj, biskotat këtu janë bërë nga e para, pjesët e mëdha dhe mimozat pa fund. Pijet janë shërbyer në kavanoza mason, dhe dekor fshatar të bëjnë të ndiheni si ju hynë në kuzhinë gjyshe tuaj. Është e lavdishme.
Por ky vend nuk është vetëm i madh për mëngjes. Owls Night mund të lëkundur nga në mbrëmje për orë të lumtur, kur vera është vetëm 3 $ një gotë, dhe kokteje janë $ 5. Nëse ju merrni pak pak, menu happy hour ofron një bord të shijshme të mishit dhe djathit, si dhe vezët e devijuar dhe një filxhan prej $ 2 shtëpi që është jashtë kësaj bote.
Ashtu si shumë nga vendet më të mira në Rrugën e Hani, shumica e ushqimit është me burim lokal dhe bëhet i freskët dhe nga e para në shtëpi. Nëse e doni atë që provoni, rrëmbeni Copper Hen Cookbook dhe provoni dorën tuaj në shtëpi.