Ne nuk do të rrimë këtu dhe të argumentojmë se San Francisko bën pica më mirë se një qytet si Nju Jorku apo Çikago (por me ndershmëri: mollë dhe portokall), por ne do të argumentojmë se San Francisko mund të bëjë një fetë të mirë me byrek. Ka shumë opsione të shumta në këtë qytet. Por këtu janë dhjetë të parët.
01 nga 10
Pizzetta 211
Jashtë Richmond
211 23 rd Ave.
Telefoni: (415) 379-98880Bëhuni gati për përbërësit e freskët të fermave të grumbulluara aq lart sa do t'i pëlqeni. Kjo spot Outer Richmond specializuar në kombinime të shijshme, të papritura si vezë fermë, salcë tuniziane piper, chorizo, cilantro dhe ricotta që bëjnë për një vakt shumë të kënaqshme. Brendësia ka një atmosferë kafeje komode me fenerë marokene që varen mbi tabelat e pllakëzuara me pllaka. Është relativisht e ulët në frills, kështu që ju mund të përqëndrohet në byrek para jush.
02 nga 10
Beretta
mision
1199 Valencia St.
Telefoni: (415) 695-1199Ka diçka kaq të veçantë në lidhje me brumë aq gëzofë dhe të butë, me flluska të blerta që janë krejtësisht të djegura. Tavane të larta, tavolina komunale, llamba Edison dhe stafi miqësor e bëjnë shijen e pikës edhe më të mirë. Mos harroni të porositni një koktej në bar nëse ka një pritje. Pije është padyshim e vlefshme.
03 nga 10
Capo-së
Plazhi i Veriut
641 Vallejo St.
Telefoni: (415) 986-8998Pjatë e thellë është specialiteti në këtë vend të frymëzuar nga Çikago, por është e vështirë të përqendrohesh vetëm tek byrekët kur menuja është një shkumës plot me opsione të shijshme. Filloni me një koktej sezonale, si mashtrimi i ri me burbon dhe fernet branca (hej, keni marrë një digestif për të gjitha pizza që jeni gati të konsumoni). Më pas urdhëro një byrek të farmerit, i cili është i ngarkuar me katër djathë, sallam, proshutë, kërpudha të egra, vezë dhe rucak. Nëse ka dy prej jush, do të ketë patjetër mbetje.
04 nga 10
Golden Boy Pizza
Plazhi i Veriut
542 Green St.
Telefoni: (415) 982-9738Bëhuni gati të kënaqni në pica më të mirë të stilit të gjyshes që keni shijuar ndonjëherë. Golden Boy ka shërbyer deri në feta për të shkuar në letër të kuq dhe të bardhë që nga viti 1978. Mundësitë tuaja janë të kufizuara në sallam, djathë, veggie, pepperoni ose clam dhe pesto, por ju do të jeni të kënaqur me cilindo prej tyre. Është gjithashtu i hapur edhe më vonë, edhe pse ka një linjë të bufeve të natës të uritur për të shkuar me të.
05 nga 10
Pizzeria Delfina
mision
3621 shtatori i 18-të
Telefoni: (415) 437-6800Pac Heights
2406 California St.
Telefoni: (415) 440-1189Delfina ka qenë mbreti i kurorës së pizës që kur u derdh në skenë në vitin 2005. Pizzat e tyre në stilin napolitan janë të grumbulluar me përbërës të freskët të fermave, si sallam të koprës së gatuar dhe speca zile apo cherrystone dhe domate dhe oregano. Vendndodhja e Misionit definitivisht ka një ndjesi të pikave të pica të shkollës së vjetër, por më e reja në Fillmore është pak më e pasura. Pica është po aq e shijshme në të dy mënyrat.
06 nga 10
Tony's Pizza Napoletana
Plazhi i Veriut
1570 Stockton St.
Telefoni: (415) 835-9888Ka gjithmonë një pritje, por ju gjithmonë mund të kapni një martini zjarri në Original Joe gjatë kohës që prisni. Sapo të hyni, do të vdisni mbi pica të hollë të mbuluar me artiçokë dhe me provolone ose me shishe dhe vaj të kuq të nxehtë. Ju mund të keni për t'u ulur jashtë, prandaj sigurohuni që pako!
07 nga 10
Little Star Pizza
NoPa
846 Divisadero St.
Telefoni: (415) 441-1118mision
400 Valencia St.
Telefoni: (415) 551-7827Little Star ka zhvilluar një grimë kult pas në San Francisko. Por kush mund të fajësojë delet? Kjo skajet e kokrrës së kokës me një salcë të brendëshme me salcë marinare, mozzarellë dhe ekstra si kungull i njomë dhe kërpudha (që është në vegjetarian) ose pule, speca zile dhe zemrat e artichokës (kjo është Mesdheu i Pulës).
08 nga 10
PizzaHacker
mision
3299 Misioni St.
Telefoni: (415) 874-5585 (vetëm teksti)Kur brumi mund të jetë me gëzof, i guximshëm dhe i çrregullt në të njëjtën kohë, keni arritur qiellin e pikës. Njeriu raketor, një kombinim i hidhur i hudhërve, arugulës, vezës, limonit dhe mozzarellës është një popull i preferuar. Muret e tabelave dhe dritat e vargjeve me shumë ngjyra i japin dyqanit një ndjenjë të rastësishme, kështuqë fokusi është në ushqim.
09 nga 10
Zero Zero
Soma
826 Folsom St.
Telefoni: (415) 348-8800Jo shumë i hollë ose shumë i trashë, pica e Zero Zero është e drejtë. Kërpudhat e pyllit janë krejtësisht të çiftëzuar me leeks dhe pecorino, duke bërë një kombinim të pasur në Fillmore por pastaj ka edhe domate, patëllxharë dhe ricotta të ngadaltë në Hayes. Ka shumë vendime, prandaj mos bëni asnjë. Ftoni të gjithë miqtë tuaj.
10 nga 10
Paxti-së
Hayes Valley
511 Hayes St.
Telefoni: (415) 558-9991muzg
822 Irving St.
Telefoni: (415) 759-9000Pac Heights
3318 Fillmore St.
Telefoni: (415) 345-3995Noe Valley
4042 24 Shën
Telefoni: (415) 285-2000Thuaj se çfarë do të bëni në lidhje me zinxhirë, por Patxi ka të drejtë gjellë të thellë. Para së gjithash: aroma. Ju nuk mund të ecni nga një Patxi's pa u goditur nga ëmbëlsirat e pjekjes së djathit, marinarës dhe brumit. Ju do të filloni menjëherë pica mall. Brenda, pica është krejtësisht e zhurmshme dhe e pjekur