Udhëzues për të dashuruar me çokollatë në Amsterdam

Një Bite, dhe Ju jeni në Parajsë

Si një destinacion për të dashuruar me çokollatë, Amsterdam është trishtim i nënvlerësuar, kalon në favor të kryeqyteteve të afërta me çokollatë si Brukseli dhe Parisi. Por të vendosur në disa prej këtyre shtëpive të vjetra të kanalit janë disa nga çokollatat më të mira artizanale në kontinent. Dhe kjo nuk është e gjitha: Me një festival vjetor të çokollatës, Chocoa dhe Cacaomuseum, Amsterdami është i destinuar të bëhet një vend i nxehtë për fanatizmat e çokollatës. Por prova është në produkt: Hidhni në një nga këto chocolatiers preferuar për një shije të një prej specialiteteve më pak të njohura të Amsterdamit.

• 01 nga 06

  Puccini Bomboni

  Kush nuk e do Puccini Bomboni? Chocolaterie më e famshme e Amsterdamit është vendi për të filluar në një udhëtim me çokollatë të kryeqytetit hollandez. Shampanjat e tepërt të markës Puccini Bomboni shquhen me shije nga shpirtrat francezë dhe likeret për fruta, arra dhe erëza aziatike të Azisë Juglindore. Krem dhe çokollatë e pastër, e qumështit, e bardhë ose e errët janë përbërësit qendrorë të çdo bonboni Puccini Bomboni dhe përbëjnë bazën e thjeshtë për shpërthimin e varieteteve përmes shtesave si fiq, xhenxhefil, konjak, kafe, boronicë, pecans dhe Cointreau emri i disa kombinave. Numërimi i formës dhe pamjes gjithashtu, dhe çdo lloj ka pamjen e saj të nënshkrimit.

• 02 nga 06

  ArtiChoc

  ArtiChoc ka të bëjë me pastërtinë dhe shmang sheqerin sa më shumë që të jetë e mundur. Kjo është një arritje e madhe për një krijues çokollate. ArtiChoc merr diversitetin e flavors në nivelin e ardhshëm, me bonbons të tilla si një arrë karamel-pisha, pimiento, mjaltë-uiski, marsala, dhe borzilok. Specialitete sezonale, si çokollata "gështenja", "gota", "kërpudha", dhe "humnera" për vjeshtë, mbajmë shumëllojshmërinë në kohë.

• 03 nga 06

  Pompadour Chocolaterie dhe Dhomë

  Pompadour është përshëndetur për të dy çokollatat e saj dhe pasta, të cilat më vonë shërbejnë - përveç mëngjesit dhe drekës - në një depo Louis XVI të mirëfilltë, me lule të brendshme të importuara nga Antwerp, Belgjikë. Dhëmbët e ëmbël të ëmbël mund të relaksohen me çaj dhe pastë dhe pastaj të marrin disa çokollata për rrugën. Çokollata e Pompadour është Valrhona e famshme franceze dhe krijon recetat e saj me kolegët e saj belgë dhe francezë chocolatier. Çfarë një origjinë.

• 04 nga 06

  Vanroselen

  Çokollata e Vanroselen është e punuar me dorë dhe përzier aromën e kakaos me bimë dhe fruta për trajtime delikate të shijes së çokollatës. Vanroselen gjithashtu shet markat e cilësisë së lartë të çokollatës të bëra në grupe të vogla nga e gjithë bota, kështu që ky është shansi juaj për të mostruar këto pjesë të vështira të qiellit.

• 05 i 06

  Festivali i Chocoa

  Në Festivalin e Çokollatës së Amsterdamit, do të mësoni rreth procesit të krijimit të çokollatës, që nga fillimet e saj si një fasule kakao në atë bonbon të shijshëm që ju dërgon gjatë hënës. Disa nga chocolatiers më të njohur në botë do të ndriçojë se si kjo karamele më i admiruar është bërë si ju të angazhohen në-për-die-për çokollatë tastings e çokollata e tyre dhe pasta dhe të mësojnë në lidhje me pairings me ushqim dhe verë.

• 06 i 06

  Cacaomuseum

  Cacaomuseum ju tregon gjithçka që keni dashur ndonjëherë të dini për çokollatën, dhe, sigurisht, ka shembuj për shitje. Ju mund të zgjidhni nga 100 lloje të ndryshme të çokollatave nga e gjithë bota, së bashku me sende të tilla të pazakonta si çokollata, salcice kakao dhe uthull me çokollatë. Muzeu madje ka piktura të bëra, po, çokollatë.