Udhëtimet më të mira të birrës në Los Anxhelos

San Diego ka dominuar skenën e microbrew në Kaliforni të Jugut për vite me rradhë, por Los Anxhelos është duke u zënë shpejt. Rreth 65 birrari të birrës zejtare tani e quajnë shtëpinë e Los Anxhelosit dhe po tërheqin vendasit dhe turistët njësoj me depot e arteve dhe brew-të që fitojnë çmime. Bonus: shumë breweries ofrojnë turne udhëzuar që lejojnë klientët një prapa-the-skena shikoni në procesin e shpërthyer. Me birrara të reja dhe dhoma provimi që shfaqen në të gjithë qytetin, koha nuk ka qenë kurrë më e mirë për të mësuar pak më shumë për birrën artizanale - ne marrim disa nga pikat kryesore për të pirë.

• 01 nga 07

  Birraria e Artë dhe Pubi

  Fabrikat e prodhimit të birrës së Artë dhe magazinat e çelikut me ngjyra të ndezura me ngjyra të ndezura janë të papritura në këtë seksion industrial të fshatit Atwater dhe skenën e brendshme është po aq mbresëlënëse: Dëshmitarë kazanët dhe akustat e mëdha prej çeliku, dhomat e fuçisë dhe madje edhe pak procesin e konzervimit në të lirë turne në fundjavë. Tifozët e birrës me fat mund të ofrohen një shije direkt nga një rezervuar i kondicionuar, nëse koha është e drejtë dhe udhëzuesi është i gatshëm. Kontrolloni me Bartenderin për t'u regjistruar për një turne, dhe kapni një pintë të seancës super të pijshëm të Wolf Pup Session për të marrë së bashku ndërsa jeni në të. T tona falas në dispozicion nga e premtja deri të dielën në orën 13:30, 14:30 dhe 16:00; rezerva të rekomanduara.

• 02 nga 07

  Eagle Rock Brewery

  Eagle Rock pothuajse filloi bumin e zanateve në LA kur u hap në 2009 si fabrikë birre e re e artizanale të qytetit në dekada. Stafi i tij dhe brews jetojnë në atë trashëgimi: Shembull tetë nga birrat e saj më të mirë në trokitje e lehtë në bar intime - Manifesto, një stil belg Witbier, është e lavdëruar veçanërisht për aromë të freskët, të freskët. Dhomë komode e takimeve shërben për vendasit me një sërë birra të lehta, dhe turne falas operojnë çdo të diel. Merrni një shëtitje informative përmes mikrobukës në derën tjetër, ku udhëzues miqësorë dhe të ditur janë në dorë për t'iu përgjigjur çdo pyetjeje. Mos hezitoni të pyesni për procesin e birrës së birrës ose historinë e pasur të Eagle Rock. Turne falas në dispozicion të dielave në orën 3; rezerva nuk kërkohet.

• 03 nga 07

  Fabrikë Birrerie Angel City

  E vendosur në një depo 104-vjeçare të ish-kabllove të çelikut në rrethin e arteve të LA-së, shitorja e birrës së birrës Angel City dhe taproom mbush karakterin historik. Bar i madh kryesor ofron 15 birra me kokë, dhe kamioni i ushqimit të Downtown Taco banon përgjithmonë në lot për pijet e uritur. Kontrollo në Merch Shoppe për t'u bashkuar me një turne, që përfshin një eksplorim të hapësirave të ndryshme të ngjarjeve në rubinetën, si dhe një vështrim në mikrobregun. Sniff hops të ndryshme dhe varietals maja me udhërrëfyesin e ditur, atëherë shpërblejë veten me disa shije bujare pas-turne. Definitivisht zgjedhni për IPA-n e guximshme, qytetin më të popullarizuar të Angel City, dhe provoni Srirachelada Ale nëse është në dispozicion - me shije të forta domate dhe gëlqere, kjo pothuajse kalon si koktej në shishe. T tona falas në dispozicion të hënën - e premte, 17 dhe 18; fundjavë në orët nga ora 13:00 deri në orën 17:00 Rezerva nuk kërkohet.

• 04 nga 07

  Arte Qarkut Brewing Co

  Ndërsa shumica e argëtimit në ADBC ​​- mendoni Skee-Ball, ping pong, dhe një kabinë foto - është në brewpub vetë, mos hezitoni të kërkoni të presë për një vështrim në punimet e brendshme të hapësirës popullore. Turne falas ofrohen në bazë të kërkesës, kështu që edhe pse nuk ka një plan të caktuar, stafi i Brewing Qarkut Arte është i lumtur për të akomoduar klientët e saj kurioz me një shëtitje informative përmes tankeve dhe fotografive. Ndryshe nga breweries të tjera në LA, Arts District ka një bar të plotë pijeve përveç 22 çezmat e shtëpisë; zgjidhni njërin prej birrave të rradhës në nitro, si porti i kafesë të plotë të kafesë, për një përvojë më të butë, më të butë. Turne falas në dispozicion gjatë orarit të punës, në një orar të nevojshëm; rezerva nuk kërkohet.

• 05 e 07

  Brewing kimik thatë

  Ndërtuar tërësisht nga materialet e rikuperuara - mendoni se druri dhe metali nga ndërtesat industriale të rrënuara nën urën e vjetër të rrugës së gjashtë - dhoma komode e provës në Dry River Brewing është një vepër e vetë artit. Të marrësh një vështrim mbi perden plastike në dhomën e fuçisë është me të vërtetë një trajtoj - shumica e birrave të Dry River janë të moshës në fuçi me lisi, disa nga kantinat e Kalifornisë, për të shtuar thellësinë dhe dimensionin e birrave tashmë interesante. Si shembull i përkryer, birra kryesore e birrës - Lady Roja - është fryt-dhe-lules-përpara me një përfundim tannik verë të kuqe të pagabueshme. Tours të disponueshme në të dielën e fundit të muajit, në orën 13:30 dhe 14:30; $ 10; rezerva të rekomanduara.

• 06 nga 07

  Tre kompani Weav3rs Brewing

  Grab një pintë nga dhoma provë, pastaj të bashkohet me një turne të lirë të dielën në Tre Weav3rs për një vështrim në rreshtat e çelik inox çeliku. Çdo turizëm mbaron me tastings e birrave më të rinj dhe më të freskët të Tre Weavsrs në sallën e hapësirave të bollshme - është e zbukuruar me copa të rradhës nga artistët vendas. Sip një Seafarer Kolsch, një nga birrat thelbësore të shtëpisë së birrës, në dispozicion për të marrë në shtëpi edhe në një paketim gjashtëmbëdhjetë. Familjet janë të mirëseardhura; ushqimi nuk është i disponueshëm për blerje, por vizitorët inkurajohen që të mbushin një piknik ose marrje të rendit dhe të kalojnë ditën. Turne të lira në dispozicion të dielave në orën 16, 17 dhe 18; rezerva nuk kërkohet.

• 07 i 07

  Brewing Wiretap

  Shtesa më e fundit në këtë listë, Wiretap strehon një mikrobere më të avancuar dhe një taproom të zhveshur në një fabrikë të qilimit të mëparshëm. Turneu i $ 35 i Wiretap përfshin një ecje të objektit, një fluturim provash dhe mostrave nga disa prej birrave më të rralla të tyre si Czechnology Serial, një pilsner freskues dhe freskues. Sepse djemtë në Wiretap janë duke u larguar nga toka, email për një turne (i cili ka gjasa të jetë privat për grupin tuaj), dhe të arrijë kurioz dhe i etur. Tours në dispozicion nga e premtja deri të dielën, midis orës 13 dhe 19; $ 35; rezerva të kërkuara.