Ushqimi më i mirë Thai në qytet është i disponueshëm në një park
Ashtu si ushqimi kinez në Amerikë është homogjenizuar në masë të madhe, kështu ka ushqim Thai në Gjermani. Megjithë një popullsi të konsiderueshme aziatike në Berlin, disa restorante bëjnë popullsinë e tyre përkatëse. Njerëzit që kërkojnë kuzhinë autentike shpesh vijnë me ankesat e enëve të mungesës së shkëlqimit me salca shumë të ëmbla.
Por Berlini nuk është vetëm shtëpia e dëborës së vet dhe currywurst (aq e shijshme sa janë), ajo ka një prirje për ushqim rrugor ndërkombëtar me Street Food Thursdays dhe Bite Club.
Dhe ky treg, i njohur tashmë si Thai Park, ka oferta që janë provë më autentike, më pak e shtrenjtë dhe më e mirë në të gjithë qytetin.
Historia e Parkut Thai
Vështirë se është një gjë e re, popullsia lokale e Tajlandës po takohet në Preußenpark për rreth 20 vjet. Quajtur vdes Thaiwiese (Thai-Meadow) nga vendasit, të sapoardhurit kanë filluar me të vërtetë për të kapur në vitet e fundit. Fillimisht një takim joformal për ndarjen e ushqimit, gjuhës dhe kulturës, përfunduan përfundimisht të riatdhesuarit e tjerë dhe u krijua një treg për ndarjen e ushqimit.
Çdo fundjavë e motit, Thais, Filipinos, Vietnamese dhe Kinezët vendosin cadra me ngjyrë ylberë mbi batanije, hapin frigoriferin e tyre dhe ngrohin salcat e tyre. Me këto pajisje të thjeshta ata prodhojnë targa të mahnitshme të denjë për një vend në listën më të mirë të restoranteve të Berlinit.
Renditja në Parkun Thai
Unë nuk isha i sigurt nëse mungesa e përvojës sime me ushqimin tajlandez do të pengonte urdhërimin tim. Zakonisht kam nevojë për një përshkrim të plotë dhe nuk ka menutë këtu.
Por urdhërimi në Thai Park ishte i lehtë.
Shumica qëndron vetëm të përgatisë një pjatë ose dy, kështu që ju mund të kuptoj se çfarë ofrojnë ata duke shikuar se çfarë urdhëron të tjerët. Disa shpirtra me iniciativë madje kanë nxjerrë një pllakë të ekranit, kështu që ju mund të hetoni. Nëse gjermanishtja juaj nuk është e pranueshme, askush nuk e vë në sy një pikë dhe të thotë metodën " Bitte ".
Një nga pjesët më të mira është se ushqimi është rreth 5 euro, me një pjatë që shkel markën 10 euro.
Ushqime të disponueshme në Parkun Thai
Në varësi të ditës, gjerësia e enëve në parkun Thai mund të jetë e madhe. Një mostër:
- Som Tam - Papaja Sallatë
- Rrotullat e Pranverës dhe Verës
- Banane me skuqje te thelle
- Skewers pule
- Buns ngjitës
- curries
- Akull i rruar me tapiokë, shurup u rrit, qumështi i kondensuar
- Peshku i tërë i skuqur
- Oriz oriz me mango dhe salcë kokosit
Për t'u çiftuar me këto trajtime të kënaqshme, ka një përzgjedhje të pijeve. Lëng frutash të freskëta, çaj Thai i ftohtë dhe smoothies ftohtë një gjuhë djegëse, ndërsa kokteje, birra lokale dhe Thai bëjnë atë një parti.
Pas disa pickimeve të vogla, u vendosën në një supë të paidentifikuar, plot me petë, qepë të gjelbër, diçka të skuqur dhe mish që dukej si BBQ derri kinez. Ishte e shijshme. Do të lahesha në atë supë. Javë më vonë, bashkëshorti im dhe unë ende shikojmë njëri-tjetrin dhe bëjmë fytyrën Homer Simpson në fytyrën e tij. Ky është ushqim që tejkalon barrierat gjuhësore.
Këshilla për të vizituar Parkun Thai
Autoritetet nuk e kanë përqafuar atë me padurim si publiku. Një shenjë në hyrje të parkut thotë se nuk lejohet gatimi i ushqimeve. Sidoqoftë, në biznesin tim të vizitës u zhvillua hapur dhe pati një përpjekje për ta mbajtur parkun të pastër me plehra dhe kolektor të pllakave.
Një tjetër shënim për të kujtuar është se nuk ka vende të vendosura kështu që ju duhet të jetë të rehatshme në bar ose të sjellë një batanije apo karrige. Disa qëndrime kanë kthyer arka për klientët. Ekziston gjithashtu pak mbrojtje nga elementet kështu me radhë ditët me mot të keq, shitësit nuk kanë të ngjarë të tregojnë.
Nëse vizitoni në fundjavë dhe dëshironi të bëni një ditë të tij, të rrumbullakosni vizitën tuaj me një udhëtim në Flohmarkt aty pranë (tregu i pleshteve) në Fehrbelliner Platz.
Adresa : Preußen park, Brandenburgische Str. 10707 Berlin
Udhëzime : S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.
Orari i hapjes : Më mirë të shtunave dhe të dielave në verë, megjithëse tregu mund të vazhdojë në vjeshtë dhe pranverë - koha lejon. Nuk ka një kohë formale të hapjes, por vizitorët mund të presin që shumica e stallave të jenë të hapura nga mesditë në orën 18:00.