Los Anxhelos ka më shumë se sa pjesën e saj të drejtë të tacos autentike meksikane , por gjithashtu ka zgjedhjen më të pasur të tacos fusion me flavors nga e gjithë bota. Nëse ju pëlqen tortilla tuaj bërë me miell ose misër dhe mbushur me bulgogi koreane, Afrika e Afrikës së Veriut ose kebabs mesdhetare me tzatziki, ju do të gjeni ndjesi të mahnitshme shije për të zbuluar.
01 nga 14
Mondo Taco
Mondo Taco përkthehet si Taco World, dhe ata kanë për qëllim të ofrojnë sa më shumë flavors botërore të jetë e mundur mbështjellë në tortillat e tyre të misrit të misrit. (Për gluten-intolerant atje, vini re se ata përdorin një miell pak në tortillas e tyre të rregullt misri, por ata kanë opsione gluten free dhe paleo në dispozicion në kërkesë.). Ofertat variojnë nga El Greco, me qengjin, tzatziki dhe domate me dics dhe Amore me gjalpë të pjekur në skarë, salcë bruschetta dhe pesto në karkaleca Tokio, peshk Bayou, karkaleca kokosit Taj Majal, pulë e tharë me salcë chipotle badiava ose ribeye Yo Adrian me provolone . Të gjitha variantet janë gjithashtu në dispozicion në një përfunduar ose një tas. Anët përfshijnë lakër, slaw rrikë, dhe quinoa nxehtë ose të ftohtë, përveç patate të skuqura më tradicionale dhe salsa dhe guacamole. Si shpërblim, ata kanë një oborr të mirë dhe i shërbejnë birrës, verës dhe margaritës.
02 nga 14
Kogi Korean Tacos
Kamioni origjinal korean-meksikan i Kogi BBQ i Roy Choi është ende një favorit i LA me katër kamionë në rrugë, por specialitetet e tij të nënshkrimit tani janë gjithashtu në dispozicion në dhomën e Alibi pranë Culver City dhe Kogi Taqueria në Palms. Tacos ka tortillas misri, skllav, cilantro, qepë, salsa roja dhe një zgjedhje e brinjëve të shkurtër, pule bbq, mish derri apo tofu me aromë. Mullitë me origjinë koreane, quesadillas dhe burritos janë gjithashtu në meny si dhe një përzgjedhje të lojërave të zeza dhe sliders.
03 nga 14
Komodo
Ekskluziviteti i Komodo u krijua nga kuzhinier i trajnuar nga Cordon Bleu, lindur në Indonezi, lindur në Lindje LA, Erwin Tjahyadi. Ushqimi i rrugës fusion aziatiko-meksikan me një teknikë të vogël franceze u hodh në një kamion, por tani është në dispozicion në dy vende me tulla dhe mortaja në Pico-Roberson dhe Venedik. Kamioni është sjellë vetëm për ngjarjet e hotelierëve këto ditë. Katër taco Killer Combo ju jep një shans për të provuar katër tacos të ndryshme fusion nga karkaleca të stilit të Singaporit ose derri i derrit në stilin e indonezisë, të përzier me qumësht kokosit në piedin e mishit të mishit të pjekur në Hawaiian Angus terren me salcë pineapple teriyaki, oriz të bardhë dhe vezë me diell deri ; Peshqit e skuqur dhe rrushi; ose pulë me portokall marinuar, ndër të tjera. Sallatë dhe pjata darkore janë gjithashtu në dispozicion.
04 nga 14
Revolutionario
Kur e lexoni këtë, Revolucionari i ndikuar nga Veriu i Afrikës mund ose nuk mund të ketë një vendndodhje fizike, meqë vendndodhja e tyre origjinale e Parkut të Ekspozimit është shitur nga poshtë tyre, por nëse ata aktualisht nuk kanë vend të caktuar, Revolutionario on Wheels kamionë ushqimorë. Tortillas misri mund të jetë në krye me hash hash; pozole tagine me mish qengji, viçi, pulë, hominy dhe perime; qengji i tymosur; zi-eyed pea falafel dhe më shumë. Burritos, quesadillas dhe lojë me birila janë gjithashtu në dispozicion. Ndiqni @ChefZadi në eksitim për të vazhduar me atë që po ndodh.
05 e 14
Kaya Street Kuzhina
Kaya Street Kitchen është përmendur shpesh si një Chipotle e frymëzuar nga Azia Juglindore, sepse ju zgjidhni platformën tuaj të miellit jo-GMO roti taco, burrito të grurit të tërë, tas oriz ose sallatë, pastaj zgjidhni proteinën tuaj, pastaj toppings tuaj vegjetarian dhe sauces. Proteinat përfshijnë satay të pjekur në skarë, karkaleca dhe mish derri, mish lope limoni kokosit, ose tofu.
06 nga 14
TLT Ushqimi
TLT Tacos - i quajtur në nder të paraardhësit të tij, Kamioni i limonit - e quan veten "Kuzhina e re amerikane pa kufij". Shijet Taco përfshijnë biftek të ëmbël dhe me erëza me skuadrën aziatike; brinjë të shkurtra viçi me creme rrikë; barku derri me salcë mojo; dhe tuna ahi i pjekur në skarë me salcë mjalti chipotle. Specialitete të tjera përfshijnë ahi poke tas ose tas Chimi hajvan; një djathë të shkurtër me brumë të pjekur në skarë; dhe një quesadilla me barku derri, patate e ëmbël ose brinjë të shkurtër, përveç opsioneve më tradicionale. Ata gjithashtu shërbejnë birrë artizanale, fuçi dhe verë specialiteti në shishe.
TLT Food ka vende të tjera në Pasadena dhe në Orange County në Irvine dhe Newport Beach.
07 nga 14
Cha Cha Chili aziatike / koreane
Një tjetër konkurrent në skenën koreano-meksikane është Cha Cha Chili, i cili është në thelb një burger dhe taco stand me tapiceri në natyrë ndodhet pranë një larje makinash në një zonë industriale në El Sereno. Ju nuk keni të ngjarë të pengoheni nga ajo rastësisht nëse nuk jetoni në zonë, megjithatë, tifozët bëjnë pelegrinazhin për specialitetet serioze të mirë Koreano-Meksikë. Përveç quesadilla Kimchee, bulgogi viçi, kalbi brinjë të shkurtër dhe tacos derri me erëza, burritos, chimichangas dhe sliders Hawaiian bukë, ka pule, peshk goditur dhe tofu opsionet dhe Korean ose Chorizo Angus burgers. Ka edhe një biftek koreaneze për djathë.
08 nga 14
Truck Mandoline Grill Ushqim
Mandoline Grill është një kamion ushqimor vietnamez që përfshin tacos fusion të vietamës në tortillat e misrit me zgjedhjen tuaj të mishit në krye me feta të freskëta të kastravecave, karrota dhe turshi, turshi, cilantro, dhe sionet e srirachës. Ata gjithashtu shërbejnë karamele (oriz petë vermiçeli), bahn mi (sanduiçe baguette) dhe nachos Vietnamese kryesuar me mish, jalapeno, nenexhik, cilantro, vaj scallion dhe vaj sriracha. Orari i tyre është renditur në faqen e tyre të internetit rreth një javë në një kohë.
09 nga 14
Grupi i KooKoo
Grupi KooKoo në Bellflower, në jug të LA, është një bashkim japonez-meksikan. Ata ofrojnë vetëm dy mish në tacos, pulë apo viçi të tyre, të dyja të ngrira me tranguj, onions, salcë teriyaki, farat e susamit dhe salcë e nxehtë, me avocados në dispozicion si shtesë. Ju gjithashtu mund të merrni të njëjtën kombinim i mbështjellë si një burrito ose si një tas ose pjatë. Burrito e Kalifornisë është viçi teriyaki, patate të skuqura, 1000 ishull, piko, guacamole, marule, dhe salcë e nxehtë. Menuja e plotë përfshin salads, petë, peshk të skuqur dhe karkaleca, dhe shtëpia e veçantë Kookoo Ball, një top oriz i skuqur në skuqje të ngjashme me arancini italiane.
Pronarët origjinale shitën vendin e Bellflower dhe hapën një tjetër KooKoo Grill në Anaheim. Ata të dy marrin komente yjore.
10 nga 14
White Boy Tacos
White Boy Tacos është një djalë me një karrocë që mund të gjendet në vendin e tij të rregullt përpara 740 South Broadway më shumë netë nga ora 9 ose 10 deri në 3. Djali është Ben, i cili e vë spinun e tij unik në taco, si biftek i marinës me uiski me hash browns; Derri BBQ me proshutë dhe coleslaw; Albariño dhe Dijon marinuan tilapinë; për hir të marinuar gjoksin e pulës me vezë të fërguara, piper dhe qepë; dhe lëng portokalli marinuar tofu dhe banane i pjekur në skarë.
11 e 14
HomeState
HomeState është në këtë listë, në vend të listës time më të mirë autoktone të Tacos, sepse ata janë hip-Tex-Mex, në vend të pastër meksikan. Ata janë të njohur veçanërisht për tacos e tyre të mëngjesit në tortillas të freskët, duke përfshirë opsionet jo tradicionale si Blanco me të bardhë veze organike, kërpudha dhe djathë jack. Opsione të tjera përfshijnë patate të skuqura Austin-style dhe queso, toast Texas, Frito Pie në një qese, ose sallatë Kale lakër. Ata gjithashtu shërbejnë Cuvée Kafe importuar nga Austin, Coke meksikan dhe Hibiscus Limeade. Presin parkim sfidues dhe linja të gjata veçanërisht për mëngjesin e mëngjesit / mëngjesin e drekës.
12 nga 14
Trois Familia
Nën një shenjë ylberësh në një qendër shiriti Sunset Blvd në Silver Lake, do të gjeni konceptin frëngjisht-meksikan nga kuzhinieri i famshëm Ludo Lefebvre, Jon Shook dhe Vinny Dotolo. Hapur për mëngjes dhe drekë, vetëm tacos aktuale në menu janë taco dyfishtë patate me gëlqere, creme fraiche, karrota pico dhe djathë jack. Menuja nuk është plotësisht pa mish, por përgatitjet si viça tartare tostada dhe enchiladas molë karrota gjeni favor me vegjetarianët. Krahasuar me tacos të tjerë fusion në këtë listë, servings janë mjaft të vogla për çmimin. Ngarkesa e shërbimit 18% është shtuar në të gjitha faturat. Asnjë rrokullisje shtesë nuk është e nevojshme.
13 e 14
Kabob Express Fusion Truck - Mesdhe
Kamioni Fusion Truck Kabob ofron ushqim tradicional mesdhetar në një pite, ose mund të zgjidhni nga Tacos Mexi-terranean, duke përfshirë një përzgjedhje të kabobëve të pulave, shawarma, feta xhiro apo falafel në tortillas me misër të butë me hummus, pico de gallo, lëng limoni dhe salsa, shërbyen me një anë të koprës kastravec sallatë dhe salcë tzaziki. Gjithashtu në dispozicion si një burrito. Ata nuk duket të kenë një faqe interneti, por shpesh mund të gjenden në Santa Monica në kohën e drekës në Rrugën e Ushqimit për Kamion në 31 dhe Parkun e Oqeanit.
14 e 14
Falasophy
Falasophy jo vetëm që i bashkon libanezët me meksikan në Tacos të tyre me Spicy Modern me falafel, avokado, lakër të kuqe, turshi me hudhër cilantro, tortë me miell në shtëpi dhe turshi. Ata gjithashtu shërbejnë Banh Mi frymëzuar Pita me daikon turshi dhe karrota, cilantro të freskët, salcë hudhër jalapeños ose tahini me shawarma pule ose falafel. Pjesa tjetër e menusë është shumë libaneze tradicionale.