Breweries më të mira, dyqane birre dhe ngjarje të pijshëm në Lou
Dashuruar birra në St Louis kanë shumë arsye për të festuar. Breweries lokale janë duke prodhuar brews inovative dhe me cilësi të lartë. Ka gjithashtu një numër në rritje të restoranteve dhe dyqaneve me fokus në birrë. Dhe nëse kjo nuk do të ishte e mjaftueshme, ngjarjet dhe festivalet lokale me birrë po bëhen gjithnjë e më popullore dhe më të shumta. Pra, për të gjithë ata që gëzojnë një të ftohtë një ose dy, këtu është një udhëzues i dobishëm për të gjitha gjërat krijoj në Lou.
Top St. Louis Breweries
Schlafly
Lokacionet: Tap Room - 2100 Locust Street, St Louis Downtown, Bottleworks - 7260 Jugperëndimore Avenue, Maplewood
Schlafly është larg fabrikës më të madhe dhe më të njohur të zebrës në St Louis. Schlafly hapi dyert e saj në 1991 dhe tani ka dy lokacione në zonën e St Louis. Çdo vit, Schlafly prodhon më shumë se 50 lloje të birrës. Rreth gjysma e tyre mund të gjenden në skicë në restorantet e birrës së Schlafly-së: The Tap Room dhe Bottleworks. Por shumë birra të tjerë të Schlaflit, duke përfshirë Pale Ale, Hefeweizen dhe Stoutet e Oatmeal gjenden lehtësisht në qindra restorante dhe dyqane në të gjithë zonën. Schlafly është gjithashtu i njohur për brekset e saj sezonale me Pumpkin Ale, Oktoberfest dhe Summer Lager në mesin e shitësve më të mëdhenj.
Gështenjë Urbane
Lokacionet: Biergarten - 3229 Uashington Avenue, Midtown St Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Gështenja Urbane është relativisht e re në Shën
Skenën e birrës Louis. Lokacioni i saj i parë u hap në vitin 2011, por në pak vite, fabrikë birre ka bërë me të vërtetë një emër për vete. Urban Gështenja është e njohur për përdorimin e teknikave të vjetra botërore për të krijuar stilet e reja të birrës. Përbërësit janë me burim me kujdes, me vëmendje të veçantë për cilësinë. Shumë prej llojeve të birrës, si Zwickel dhe Schnickelfritz, pasqyrojnë trashëgiminë gjermane të brewmaster-it.
Fabrikë birrerie O'Fallon
Vendndodhja: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
Fabrika e birrës O'Fallon kohët e fundit zgjeroi operacionet e saj me një fabrikë të re 40,000 katrore këmbë në St Louis Qarkut. Dashuruesit e Birrës mund të ndalojnë nga dhoma e provës për mostrat e O'Fallon Gold, 5-Dita IPA, Wheach, Hemp Hop thekër dhe më shumë. Ekziston edhe një restorant me shërbim të plotë që ofron ushqime për fuçi të preferuar. Për ata që nuk mund ta bëjnë atë në fabrikë birre, birra e birrës O'Fallon gjenden në shumë dyqane ushqimore lokale.
Anheuser Busch
Vendndodhja: 1127 Pestalozzi Street, South St. Louis
Çdo bisedë rreth birrës në St Louis do të ishte e paplotë pa përmendur Anheuser Busch. Është e vërtetë që Mbreti i Beers ka shumë tifozë dhe kritikë, por gjithashtu është e vërtetë që birraria historike ka qenë një institucion në qytet për më shumë se 150 vjet. Sot fabrikë birre vazhdon të bëjë birra më të njohura si Budweiser dhe Bud Light. Gjithashtu ofron mundësi të reja si Landshark dhe Shock Top. Anheuser Busch ofron turne falas për vizitorët duke i dhënë një vështrim të brendshëm procesit të saj të pjekjes dhe të shisheve. Ekziston gjithashtu një dhomë provimi në fund të turneut me mostra falas.
Birraria e Kirkwood Station
Vendndodhja: 105 East Jefferson, Kirkwood
Ju nuk do të gjeni birra Station Kirkwood në mjaft sa shumë restorante dhe dyqane si breweries të tjera të përmendura këtu, por nuk e le që t'ju ndalojë.
Këto birra me çmim të vlerësuar ia vlen të bëjnë udhëtimin në fabrikë birre, e vendosur në zemër të qendrës së Kirkwood. Preferencat popullore përfshijnë Gras Cutter Cream Ale, Ale Fleur One dhe Blackberry Wheat. Kirkwood Station gjithashtu ka një restorant të plotë të shërbimit dhe muzikë live të premten dhe të shtunën në mbrëmje.
4 Hands Brewing
Vendndodhja: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Duart është një birrari vendore që po rritet në popullaritet. Objekti i saj prej 20,000 metrash në lagjen Lasalle Park prodhon disa birra gjatë tërë vitit, duke përfshirë Beaver Single Speed Blonde Ale, Diversified Sky Rye IPA dhe City Wide, një American Pale Ale. 4 Duart gjithashtu bartin disa prej birrave më të mira sezonale në zonë. Qyteti i Ëndrrave është një Pale Ale amerikan që është mirë në verë, ose provoni IPA Gjilpërë për një aromë të plotë në vjeshtë.
Së bashku me birrën, 4 duart i shërben një menu të vogël me appetizers, tacos dhe burritos.
Pubs Birra dhe dyqane
Shtëpia e tapit ndërkombëtar
Lokacionet: 1711 South 9th Street në Soulard, 16 South Euclid në Central West End, 161 Long Road në Chesterfield.
Çdokush që kërkon llojllojshmëri në birrën e tyre mund ta gjejë në Shtëpinë e Tapave Ndërkombëtare. Ky bar popullor ka dhjetra birra në skenë, dhe një birrë në shishe me më shumë se 500 artikuj. Vetëm duke kërkuar nëpër zgjedhje të shumta merr një sasi të konsiderueshme kohe, por është gjithashtu mjaft zbavitëse për të zbuluar diçka të re. Për dashamirësit seriozë të birrës, baru gjithashtu ka një program shpërblimi të quajtur "iTap Passport" i cili mban gjurmët e të gjitha birrave që pini dhe jep freebies në nivele të caktuara. Një gjë e rëndësishme për t'u mbajtur mend, International Tap House nuk shërben ushqim. Ju mund të sillni ushqimin ose porosinë tuaj nga një restorant aty pranë që jep.
Macklind Avenue Deli
Vendndodhja: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli është një restorant në lagje dhe shitore birre në jug të St Louis. Rafte janë të pajisura me më shumë se 400 lloje të birrës në shishe nga e gjithë bota. Ju mund të gjeni shumë birra gjatë gjithë vitit, por ka edhe një përzgjedhje rrotulluese të brews të reja dhe sezonale. Së bashku me birrë, ushqimi ofron një menu të plotë të sanduiçe, supave, salads dhe desserts shtëpi. Ndaloni për vakt të shpejtë dhe për të përgatitur një të ftohtë, ose zgjidhni një paketë gjashtë ose dy për të marrë në shtëpi më vonë.
Urë Tap House & Wine Bar
Vendndodhja: 1004 Locust Street, në qendër të qytetit St. Louis
Ura është vendi për të shkuar për këdo që preferon birrën e birrës. Ky bar në qendër të qytetit ka 55 birra në trokitje, zgjedhja më e madhe në St Louis. Në një ditë tipike, ju do të gjeni një shumëllojshmëri të gjerë të birrave nga breweries lokale dhe rajonale artizanale, si dhe opsionet e zgjedhura nga brewers kombëtare dhe ndërkombëtare. Përveç birra në tap, ka edhe më shumë se 100 birra në shishe, një listë të gjerë të verës dhe një menu të plotë të shijshme dhe ushqim bar. Plus, nëse ju gjeni një birrë në tap që ju të vërtetë si, bartenders do të plotësoni një growler për ju për të marrë në shtëpi.
Kantina e Birrës Artizanale
Vendndodhja: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Siç mund ta imagjinoni nga emri, ky dyqan dhe sallë provimi ka të bëjë me birrën artizanale. Stafi i ditur mund t'ju udhëheqë me më shumë se 600 lloje të birrës në shishe që mbushin raftet dhe coolers. Ka edhe një përzgjedhje rrotulluese të pesë birrave në tap dhe një "Fluturimi i Javës" ofruar në mbrëmje të enjten. Për të dashuruar serioz të birrës, regjistrohuni për klubin e "Birrës së Muajit" me breza të reja që dorëzohen në derën tuaj të parë të çdo muaji.
Disk fluturues
Vendndodhja: 900 Rruga e Bredh, Downtown St. Louis
Vendndodhja e Shën Luigjit të Projektimit të Filxhanit Fluturues përmban dhjetëra birra në rubinet dhe një menu në shishe me qindra të tjerë. Disa nga birrat e birrës janë nga birraria lokale, por ka edhe një përzgjedhje të mirë të birrës artizanale nga e gjithë bota. Për vizitorët e uritur, Sauceri Flying shërben appetizers, burgers, salads dhe sanduiçe.
Ngjarje dhe Festivale Vjetore të Birrës
Festivali i Centennial Birrës
Në fund të shkurtit, Sheshi Lafayette
Ju merrni një sens të vërtetë të historisë në Festivalin e Centennial Birrës. Veprimtaria vjetore mbahet në shtëpinë e restauruar të Malt House Birrarisë në lagjen Sheshi Lafayette. Festivali fillon me një Darkë Brewmaster, një vakt me pesë pjata të shoqëruara me birra lokale. Ka edhe disa sesione provash me më shumë se 200 birra nga 80 breweries. Biletat në darkë janë 70 $ një person. Sesionet provuese janë 40 dollarë dhe përfshijnë një xham të birrës suvenire.
Schlafly Stout & Festival Oyster
Në fillim të marsit, Dhoma e Tapave Schlafly
Një nga festivalet më të njohura të birrës të vitit në Schlafly është Festivali Stout & Oyster në pranverë. Birraria fluturon në më shumë se 50,000 oystere të freskëta, së bashku me disa ekipe shusharësh për t'i shërbyer. Ushqimi është shërbyer me pesë lloje të ndryshme të Schlafly stout. Ka edhe muzikë live dhe një menu të plotë restorant në dispozicion. Pranimi është i lirë.
St Louis Microfest
Në fillim të majit, Parku i Pyjeve
Ky festival popullor i birrës në natyrë është një ngjarje provuese që paraqet birra lokale, rajonale dhe ndërkombëtare. Është mbajtur në Muny në parkun e bukur të pyllit. Microfest është shansi juaj për të mostrës dhjetra birra unike nga e gjithë bota. Festivali gjithashtu përfshin ushqim, muzikë live, demonstrata gatimi dhe diskutime rreth pjekjes në shtëpi. Pranimi është 52 $ një person. Shoferët e përcaktuar marrin falas.
Festivali i Trashëgimisë së Brewers
Në fillim të qershorit, në lumin St. Louis
Festivali i Trashëgimisë së Brewers fokusohet ekskluzivisht tek krijuesit lokalë të birrës. Tregon më shumë se 100 birra nga dhjetra breweries St. Louis dhe klubet e birrës në shtëpi. Pjesëmarrësit marrin një xham të një suveniri dhe mostra të pakufizuara. Ka edhe kamionë lokal të ushqimit që shërbejnë enët e tyre më të njohura. Pranimi është 45 $ një person. Shoferët e caktuar janë $ 5.
Java e Birrës Artizanale
Në fund të korrikut, vende të ndryshme
Java e Birrës së Artizanatit është një përpjekje bashkëpunuese mes lokaleve, restoranteve dhe birrësve lokalë. Bisedimet, demot, degët dhe gatimet zhvillohen në dhjetra vendndodhje anembanë zonës, kështu që është e lehtë të zgjedhësh një ose dy që të përshtaten me buxhetin dhe planin tuaj. Disa ngjarje kërkojnë bileta ose para-regjistrimi, por të tjerët ju lejojnë të shfaqen dhe të shijoni.
HOP në qytet
Shtator, Dhoma e Tapave Schlafly
HOP në qytet është Festivali më i madh i birrës së Schlafly-it të vitit. Fabrikë birre ofron më shumë se 40 brew për marrjen e mostrave. Dollari $ 30 "biletë provë" ju merr një xhami përkujtimore dhe mostrave të pakufizuar të birra tuaj të preferuar Schlafly. Festivali gjithashtu përmban muzikë të gjallë dhe ushqim për blerje.