Spote më të mira në Amsterdam për kuzhinë autentike holandeze

Shijoni Ushqimin tradicional holandez në Amsterdam

Krahasuar me kryeqytetet e kuzhinës aty pranë të Londrës , Brukselit dhe Parisit, Amsterdam sigurisht fluturon nën radarin kur është fjala për komoditetet. E vendosur në mes të vendeve me kuzhina veçanërisht të dallueshme, traditat e veta lokale të kuzhinës janë gjerësisht të panjohura. Përmbajtja tradicionale holandeze përbëhet nga ushqimi i përzemërt i ngushëllimit për të ngrohur kockat në klimën e veriut ; i sofistikuar por edhe i thjeshtë, është një antidot i shkëlqyer për ditët e ftohta dhe të lagura që mbizotërojnë në disa sezone. Këtu janë disa nga restorantet më të mira për të shijuar kuzhinën autentike holandeze në Amsterdam.

• 01 nga 05

  Hap-Hmm

  Adresa: Eerste Helmersstraat 33
  
  E vendosur në afërsi të parkut popullor Vondelpark , hapësira e brendshme e Hap-Hmm dhe menuja e saj e pjekurisë, enët klasike hollandeze bëjnë një palë të përsosur. Plotësoni specialitete si shkëmbinjtë e mishit në një atmosferë të etiketës nga 7 euro për vakt - një nga marrëveshjet më të volitshme në qytet; pastaj të marrë një shëtitje pas darkës në park.

• 02 nga 05

  Moeders

  Adresa: Rozengracht 251
  
  Moeders është një popullaritet, i sjellshëm dhe i pasigurt në kuzhinë tradicionale holandeze, e lavdëruar për përgatitjet e përpiktë që ende nuk do ta thyejnë bankën. Menuja e tyre prix-fixe e përzjerjes dhe të ndeshjes ofrojnë fleksibilitet për një çmim të volitshëm, si dhe një pjatë pa mish; kampioni i ëmbëlsirë i Hollands Glorie përmban më të mirën e desserts holandeze të modës së vjetër.

• 03 nga 05

  Kujdesi

  Adresa: Leidsekruisstraat 21
  
  Pantry ofron shumëllojshmërinë e pesë restoranteve, prandaj fto një grup miqsh dhe mostër të gjitha enët që përshtaten për një panoramë të shijshme të kuzhinës holandeze. Të gjitha klasikët janë të përfaqësuar, nga erwtensoep (supë e shkrirë bizele) deri në vulat dhe madje satay, e cila u fut në kuzhinën e përditshme hollandeze nga kolonitë indoneziane .

• 04 nga 05

  Stamppotje

  Vende të ndryshme; shih faqen e internetit për një listë të plotë.
  
  Stamppot , ose hash pot, është një gjellë e hollë holandeze e ngjashme me flluska dhe kërcitje britanike, dhe ky shitës sezonal i rrugës para se të dalë jashtë stamposot nga lugë të diners që duan një ngrënie të ngurta, të përzemërt në arrati. Varietetet përfshijnë boerenkool tradicionale stamppot ( stamppot me kale kaçurrel) dhe hutspot (patate pure, karrota dhe qepë). Në verë, stenda kthehet në shitësin e akullores Ijscuypje.

• 05 e 05

  Hofje van Wijs

  Adresa: Zeedijk 43
  
  Hofje van Wijs, një specialist për kafe dhe çaj i themeluar në Amsterdam në 1792, shtoi një menu tradicionale holandeze në repertorën e tyre vetëm 218 vjet më vonë në 2010. Van Wijs tani shërben specialitete sezonale, si stews spiced, për kompliment menu e tyre rarefied pije dhe shkëlqyer shumëllojshmëri e ëmbëlsirave dhe pies.