Çfarë duhet të hani dhe si të mbani në vapë
Në një festival arti të bazuar në shkretëtirë me asgjë, përveç akullit, ujit dhe pijeve kafeinë për shitje, si mund të mbijetosh në javën e zbavitjes? Përveç sjelljes së dukshme, e cila është shumë e shumë ujë, çfarë tjetër duhet të sillen për të mbytur urinë dhe për të luajtur një ditë tjetër në sandboxin gjigant që është Burning Man? Këshilla e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të planifikoni se çfarë ushqimi duhet përgatitur për ushqimin tuaj për Njësinë e Djegia:
Hiq paketimin e tepërt
Njeriu i djegur ka të bëjë me të qenit rrënjësisht i vetëdijshëm, që do të thotë që nuk sigurohen kuti për mbeturina, askund! Të gjitha mbeturinat e grumbulluara, të njohura edhe si MOOP (materia jashtë vendit), të gjitha duhet të mbushen me ju. Kjo do të thotë, nëse mund të ulni në prodhimin tuaj të mbetjeve, sigurohuni që ta bëni këtë.
Hapi i parë është heqja e të gjithë paketimit të tepërt nga artikujt tuaj të ushqimit. A keni blerë drithëra? Hidhni kutinë e kartonit. A ka mbyllur plastike të hollë për artikujt tuaj të paketuar që mund të fshihen? Çdo gjë që nuk është tërësisht e domosdoshme për të mbajtur ushqimin e freskët dhe të mbrojtur, mund edhe të hidhen para se të arrini në Qytetin e Shkëmbit të Zi. Shikoni Udhëzuesin e Përgatitjes në faqen e internetit të Djegia për më shumë mënyra për të zvogëluar gjenerimin e plehrave.
Cook përpara kohe dhe mikrovalë ose stovetop ngrohjes
Mënyra më e mirë për të ngrënë mirë në Playa është që të gatuaj dhe pastaj vakum vulën ose ushqimet prepackage përpara kohe.
Ushqime si curries indiane, ushqime të rënda me veggies si bizele dhe karrota që mbajnë mirë të ngrira, dhe madje edhe supave të ngrira mund të jetë një dietë e madhe dietë.
Shmangni përdorimin e ujit të çmuar duke ngrënë gjëra si makarona kur jeni në BRC. Gatuaj përpara kohe, vendoseni në çanta Ziploc, pastaj me mikrovalë ose me nxehtësi në stovetop.
Gjëja e fundit që do të ndjeheni sikur po bëni kur Burning Man po gatuhet për orë të tëra. Bëni atë para kohe në shtëpi pastaj nxeh me lehtësi.
Lëreni gjërat që prishen në shtëpi
Gjëra të tilla si fruta të freskëta dhe veggies janë awesome, por ata do të prishin shpejt në ngrohjes e thatë. Mollët do të mbajnë më të gjatë, ndërsa gjërat si portokall dhe pjeshkë zhduken shpejt. Prioritizo duke ngrënë gjymtyrë para se të shkojnë keq. Mos harroni, ju nuk mund të hedhni asgjë larg, kështu që çdo gjë që shkon keq do të jetë fërkimit me ju në çadrën tuaj ose RV!
Artikujt si mishi i papërpunuar gjithashtu janë përgjithësisht të vështira për tu sjellë së bashku. Barbecue mund të jetë mjaft argëtim në playa, por janë më të mirë të organizuar dhe të kryer nga shkrirja nga mish të ngrirë. Është mjaft e nxehtë atje për t'i shkrirë shumë shpejtë! Para-gatuar qentë e nxehtë dhe burgers që mund të nxehet shpejt në skarë janë gjithashtu zgjedhje të mëdha
Hani bukën në ditët e para
Meqenëse BRC është kaq e thatë, buka ka tendencë të shkojë shumë shpejt. Flat breads si naan ose pitas do të mbajë deri pak më mirë, si do të rënda breads plot me arra dhe kokrra. Sanduiçe janë të mëdha dhe të lehta për t'u bërë në playa, por sigurohuni që të konsumoni gjërat që do të shkojnë më parë. Askush nuk i pëlqen një gjalpë të ndenjur badiava dhe sanduiç pelte!
Sillni qumësht soje ose bajame në vend të qumështit të lopës
Një nga erërat më të këqija është qumështi i prishur, kështu që nëse mendoni të keni drithëra në mëngjes, sillni një zëvendësues të qumështit që do të zgjasë më gjatë dhe do të qëndroni më të freskët gjatë gjithë kohës së djegies tuaj. Qumështi i Almondit është shumë i mirë dhe shërben si një zëvendësues i madh për qumështin e lopës në drithëra, kafe dhe çaj.