01 nga 10
Lidheni me një çantë karamele dhe merrni gati për festë
Mësoni si të hani një karavidhe me këtë guidë vizuale foto. Kim Knox Beckius Dëshironi të mësoni se si të hani karavidhe? Karavidhe është delikatesë e nënshkrimit të Nju Angli (dhe sidomos Maine ), por të hahet një karavidhe e tërë mund të jetë pak frikësuese për kohët e para.
Mos vendosni vetëm për një roll karavidhe (këtu janë 5 arsye pse). Nëse nuk e keni ngrënë kurrë një karavidhe, ose nëse keni qenë një kohë që kur jeni ngatërruar me një kafkë, këtu është hapi hap pas hapi, udhëzues vizual për të ngrënë karavidhe. Ndiqni këto foto dhe udhëzime, dhe ju do të mësoni se si të hani një karavidhe si një Albanander i Ri.
Para se të fillojmë, sigurohuni që të lidheni në një grykë karavidhe. Ushqimi i një karavidhe ... këmbët dhe të gjitha ... mund të jetë një biznes shumë i lëngshëm.
02 nga 10
Shkundni kthetrat
Përballë kthetrat e para. Kim Knox Beckius Filloni duke prerë secilën nga kthetrat e karavidheve në pikën ku ata janë të bashkangjitur në trup. Karavidhe amerikane kanë një thua të policisë dhe një kthetër ose një thërrmues. Arka e policëve, e cila është përgjithësisht më e madhe, ka dhëmbë për prishjen e predhave. Mund të jetë ose kthetra e djathtë ose e majtë e karavidheve dhe në përgjithësi është më e ashpër për të goditur. Por ne do të arrijmë në atë moment.
03 nga 10
Crack Hapni kthetrat
Arma e policit mund të jetë pjesa më e vështirë e punës. Kim Knox Beckius Zakonisht, lobistët e gjallë shiten me shirita prej gome rreth kthetrave të tyre. Ju do të dëshironi të lini ato në vend derisa karavidhe është i gatuar (nëse nuk doni të zbuloni se çfarë mund të bëjë një karavidhe me thua e tij të policisë). Pasi të keni përzgjedhur kthetrat e karavidheve larg trupit të tij, megjithatë, ju mund t'i hiqni brezat e gomës me besim të plotë. Në një restorant, bandat e gomës ndoshta do të hiqen para se karavidhe juaj të shërbehet.
Duke përdorur një raketë karavidhe apo arrëthyesi, detyra juaj e ardhshme është që të hapë thua.
04 nga 10
Përdorni një përzgjedhje karabinë për të hequr mishin e kruajtjes
E gjithë puna paguan më në fund. Kim Knox Beckius Gati për shijen tuaj të parë të mishit të thonjve të dunked në gjalpë ëmbël tërhequr? Përdorni një karavidhe-veglën e gjatë dhe të ngushtë të pajisur zakonisht - për të hequr çdo kafshatë të shijshme nga brenda seksioneve të thonjve të nyjeve.
05 nga 10
Heq bishtin e karabit
Bisht apo kthetra? New Englanders nuk pajtohen që është e mirë. Kim Knox Beckius Shumica e ngrënësit e karavidheve e gjejnë mishin në bishtin e karavidheve për të qenë më e ëmbël dhe më e kënaqshme. Kur të keni mbaruar të hani kthetrat e karavidheve, rrokullisni "bug-in" tuaj, pasi ata lobstermen e quajnë këtë lloj kacabujt e dredhëzës - mbi shpinë dhe shpalosin bishtin.
06 nga 10
Twist të thyejnë bishtin larg nga trupi
Çfarë është ajo gjelbër ?. Kim Knox Beckius Me bishtin e karavidheve të përhapur, kapni karavidhe me dy duar dhe thyejnë bishtin larg nga trupi me një kthesë vendimtare.
Ew. NE RREGULL. Le të flasim për atë send të gjelbër. Shpesh, kur e thyejnë bishtin e karavidheve nga trupi i tij ose nga karapace, do të zbuloni disa gjëra të gjelbërta. Kjo është e pahijshme: mëlçia e karavidheve. Disa njerëz e konsiderojnë si një delikatesë. Megjithatë, për shkak se zhiva dhe ndotësit e tjerë të mjedisit janë të përqendruar në mëlçinë e karavidheve, ju nuk duhet ta hani atë. Nëse jeni pranë një lavaman, kjo është zakonisht mënyra më e mirë për ta larë atë.
Tani, në qoftë se ju vendosni pjesë të ndritshme të kuqe në bishtin tuaj të karavidheve, ju e dini që po ha një femër. Kjo është vezë karavidhe karavidhe. Roe konsiderohet gjithashtu një delikatesë dhe është e sigurt për të ngrënë.
07 nga 10
Shkëputni Flippers Bishti Lobster's
Po, këtu është mishi në ato flippers pak. Kim Knox Beckius Ju jeni duke bërë mirë! Hapi tjetër është i lehtë. Pushoni flippers pak bisht, i njohur edhe si telsons. Ka kaçuba të vogla të mishit, prandaj mos i humbisni ato.
08 nga 10
Shtyjeni kurthin e karabut me syrin tuaj
Ky mashtrim ju lejon të lironi bishtin e karavidheve në një copë. Kim Knox Beckius Futni gishtin tuaj në fund të kapakut të bishtit të karavidheve. Ju duhet të jeni në gjendje ta detyroni mishin me një shtytje. Nëse hasni probleme, mund të përdorni një thikë të mprehtë për të prerë pjesën e poshtme të skeletit të bishtit.
Struktura e errët, e ngjashme me venë, që shkon në gjatësinë e bishtit duhet të hiqet.
09 nga 10
Leg i fundit
Por, prisni ... ka më shumë mish në këmbët e karavidheve !. Kim Knox Beckius Ju keni punuar shumë, por ia vlen. Pasi ta keni shijuar bishtin tuaj të karavidheve, jeni gati për këmbën e fundit. Bëni atë tetë këmbë! Kthejeni butësisht secilën këmbë që ecin karavidhe larg nga trupi. Besoni apo jo, atje është e fshehtë mishi i fshehur. Dhe, po ... ju duhet të shqetësoheni për ta nxjerrë atë.
10 nga 10
Mirë 'Deri Bite fundit
Karavidhe është gjithmonë e mirë deri në pickimin e fundit. © 2016 Kim Knox Beckius Po, ka mish në këmbët e rralla të karavidheve. Siç mund të imagjinoni, megjithatë, nuk është aq e lehtë për të arritur. Teknika më e mirë është që të shtypni fort në secilën pjesë të këmbës për të liruar mishin, të uleni këmbën në gjalpë të tërhequr, pastaj të thithni mishin jashtë.
Ju jeni gati tani për të shijuar një nga kënaqësitë e dallueshme të New England. Sapo të keni pasur shijen tuaj të parë të shijshëm të karavidheve, do të jeni të përkëdhelur për jetë. Nëse ju nuk mund të merrni në New England, këtu është se si të urdhërojë lobsters freskët nga New England online .