Për llojin aventureske në San Diego, sezoni i karavidheve do të thotë mundësi për karavidhe të freskët që ju të kapni veten gjatë zhytjes. Ja se çfarë duhet të dini për përfitimin e sezonit të karavidheve në San Diego .
Çfarë më duhet për të peshkuar për karavidhe gjemborë?
Çdo vit nga e shtuna para mërkurën e parë në tetor deri të mërkurën menjëherë pas 15 marsit, peshkimi i karavidheve lejohet në San Diego.
Për ata që duan të provojnë, duhet të merrni një licencë që ju jep leje për të zhytur nën det dhe për të kapur këto critters shijshme.
Licenca që ju duhet është një standard peshkimi i Kalifornisë me një Oqeani të Përmirësuar Validation shtuar në të. Licencat e peshkimit të stinës mund të merren përmes Departamentit Kaliforni të Peshqve dhe Wildlife. Asnjëherë mos shkoni pa këtë licencë, pasi ju duhet ta tregoni atë në vend për të shmangur gjobat - planifikoni ta mbani atë në barkë ose me veshje në breg për aq kohë sa është brenda 500 këmbëve nga pika juaj e hyrjes në ujë gjatë kohës që jeni pikiatë.
E madhe. Deri tani unë vetëm kap disa lobsters?
Jo mjaft. Ka rregulla strikte për mënyrën se si e kapni karavidhe dhe sasinë e karavidheve që mund të sjellësh nga oqeani me ju.
Së pari, ju mund të kapni karavidhe me duart tuaja. Nuk lejohen rrjeta, shtiza ose mjete të tjera. Nëse nuk keni duart veçanërisht të ashpra, do të dëshironi të investoni në disa doreza për të mbrojtur gishtat tuaj të butë nga predha e mprehtë në karavidhe.
Së dyti, lobistët që kapni duhet të jenë një gjatësi e caktuar. Kjo u jep lobeve të bebeve shansin të rriten në lobsterë të rritur dhe të krijojnë dhe të vazhdojnë popullsinë çdo vit. Karavidhe gjemborë duhet të jenë të paktën tre dhe një e katërta inç nga foleja e syve në fundin e pasmë të shell (zona e karavidhe drejtë para se bisht lëng) në mënyrë për të kapur.
Ju mund të matni këtë në mënyrë efikase me një matës të paracaktuar të shitur në shumicën e dyqaneve të peshkimit në San Diego. Ju do të dëshironi të bëni matjen sa më të lehtë që të jetë e mundur pasi ajo duhet të bëhet, ndërsa ju dhe karavidhe janë ende në ujë. Nuk lejohet matja në breg.
Së treti, ju mund të kapni vetëm karavidhe që planifikoni të hahet. Për Departamentin e Peshkut dhe të Kafshëve të egra, karavidhe duhet të mbahet në një gjendje të tërë, të matshme derisa të përgatitet për konsum të menjëhershëm. Kjo do të thotë që ju duhet të keni një frigorifer ose një depo tjetër në pritje në breg për të transportuar lobarët në.
Tani për sasinë. Ju jeni lejuar vetëm për të kapur shtatë lobsters gjemba në një shëtitje ndërsa zhyten në San Diego. Ju duhet ta dokumentoni këtë në një Kartelë Raportesh të Dashurisë së Artë që ju merrni nëpërmjet Departamentit Kaliforni të Peshkut dhe Wildlife. Mbajeni këtë kartelë raportimi me licencën tuaj të peshkimit në rast se ju kërkohet ta tregoni atë nga zyrtarët pas zhytjes.
Prisni ... pse quhen me gjemba?
Karavidhe të gjetura në brigjet e San Diegos janë të ndryshme nga ato të Bregut Lindor që shpesh shihni në menytë e restoranteve. Ato janë pak më të ashpra dhe kanë bishtin e mishit pa mish mishi (karavidhe gjemborë nuk kanë kthetra). Ju prapë mund t'i përgatitni ato në mënyrën që doni pasi t'i merrni ato në shtëpi, megjithëse, ashtu si një karavidhe e Maine.
San Diegans që e duan shijen mund të gjejnë kënaqësi për të përfituar nga muajt e ngrohtë të dimrit dhe për të mbushur karavidhet e tyre në BBQ. Avullimi dhe tharjet gjithashtu punojnë mirë për gatim të mishit delikate të karavidheve.
Dhe - nëse ju jeni si unë - ju gjithashtu do të dëshironi të keni shumë gjalpë butë në dorë për zhytje!