01 nga 04
Fshatrat Mesjetare, Bukuri Natyrore e Pashkelur, Ushqimi i Bukur dhe Autenticiteti
Me historinë që filloi 2,600 vjet më parë dhe peizazhin e paprishur të tij me fshatra dhe manastira të lashtë mesjetare, provinca e Riolit , pjesë e rajonit të Lazio drejt veriut të Romës, është një destinacion i mrekullueshëm për udhëtarin e pavarur.
Një pjesë e hijeshisë së saj është për shkak të mungesës së turizmit masiv të cilin shpesh hasni në zona të tjera italiane. Autenticiteti është ajo që ka të bëjë Provinca Rieti.
Ku të shkosh në provincën e Rietit?
Rieti: Qyteti i Rietit është kryeqyteti i kësaj krahine. Në kohët e lashta romake u quajt Reate dhe ende sot ekziston një urë romake dhe dyert e qytetit romak. Qendra historike ka pallate madhështore të Rilindjes, veçanërisht ato që rrethojnë sheshin kryesor, Piazza Cesare Battisti . Katedralja aty pranë është nga shekulli i 12-të dhe ka një kripë interesante me afreske. Një biçikletë me biçikletë dhe një vendkalim ndihmojnë të zbuloni lumin Velino, ujërat e qarta të të cilit përgjojnë pjesën e lashtë të qytetit.
Toffia : Një nga fshatrat më të hershme në rajon, Toffia ka një pozitë spektakolare në majë të shkëmbit të gurit. Ka 3 kisha të lashta dhe një larmi të madhe të pallateve të hershme të rilindjes me afreske shumëngjyrëshe. Qendra historike e fshatit është restauruar me kujdes gjatë viteve të fundit dhe ruan strukturën e saj të paprekur mesjetare. Toffia ka një shtëpi-muze interesante (Museo Maria Petrucci) ku janë shfaqur mobilje dhe mjete bujqësore prej 100 vjetësh.
Farfa: Fshati mafioz i Farfës, në kodrat Sabine, daton që nga shekulli i gjashtë pas Krishtit. Si një manastir, iu dha pavarësia nga Roma nga Charlemagne në person. Kisha dhe kolonia e saj mesjetare janë gurë të lashtë arkitekturore dhe fshati përreth është piktoresk dhe i mbajtur mirë, me rreshta të dyqaneve artizanale. Ekziston edhe një fabrikë prej liri që përdor tela 100 vjeçare dhe prodhon pëlhura më të mira.
Castelnuovo di Farfa : Pasi ishte në pronësi të manastirit, ky fshat i rrethuar me mure ishte ndërtuar për të mbrojtur murgjit nga sulmet e mundshme të armikut. Palazzo Salustri-Galli ka kopshte të bukura të cilat janë një shembull i shkëlqyer i arkitekturës së rilindjes së shekullit të 16-të. Castelnuovo ka një muze interesant të Olive Oil të vendosur brenda një mulli të vjetër të ullirit, i cili gjithashtu tregon artin bashkëkohor në temën e vajit të ullirit.
Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): Ky fshat ishte dikur një qytet i begatë romake i begatë. Gërmimet arkeologjike janë kryer kohët e fundit për të zbuluar rrënojat e Forumit Romak, një teatër mahnitës, një amfiteatri dhe tempuj. Pikërisht përballë zonës arkeologjike është Santa Vittoria, një kishë guri 1000 vjeçare me afreske të shkëlqyera mesjetare. Rrethinat janë të mrekullueshme.
Lago del Turano (Liqeni Turano) : Ky liqen u krijua si rezultat i një dige që po ndërtohet 100 vjet më parë. Në lakeside ka disa fshatra, prettiest qenë Castel di Tora me kështjellën e tij të lashtë, Palazzo Orsini. Ka plazhe në liqen dhe mund të notosh në ujë të pastër ose të marrësh me qira një varkë të vogël nga një prej restoranteve.
Mali Terminillo : Shpesh i quajtur "Mali i Romës", Terminillo (2,217 metra mbi nivelin e detit) mund të shihet gjithandej nga kryeqyteti italian. Është një vendpushim i skive gjatë dimrit, me të gjitha pajisjet e nevojshme për të kaluar një ditë zbavitëse në dëborë, pasi të gjitha pajisjet e skijimit mund të merren me qira edhe për disa orë. Shpatet janë në dispozicion për skiatorët fillestar dhe të përparuar. Shëtitjet e shtigjeve dhe kalërimi i kuajve janë vetëm disa nga aktivitetet popullore të disponueshme në muajt e ngrohtë.
Vazhdoni të lexoni për të mësuar rreth ushqimit dhe verës së Kodrave të Sabinëve, klimës dhe historisë së rajonit, ose si të shkoni në provincën Rieti nga Roma
02 nga 04
Vaj ulliri, ushqim, verë dhe ujë në provincën Rieti
Kultura e vajit të ullirit është shumë e rëndësishme për provincën Rieti dhe ka dëshmi se njerëzit kanë prodhuar "ari të gjelbër" këtu për të paktën 2000 vjet. Pemët e ullirit mbulojnë fjalë për fjalë çdo kodër, me rrugët me erë dhe rrugët që bien në mes të pemëve të vjetra, madhështore. Bukuria e peizazhit shpesh shoqërohet me Umbria , dhe në fakt Rieti dhe territori i saj dikur konsiderohej pjesë e këtij rajoni dhe ishte nën sundimin e Perugisë deri në vitet 1930.
Provinca e Riimit ka tradita të mëdha të kuzhinës. Përveç DOP (Emërtimi i Mbrojtur i Origjinës) vaj ulliri i cili është i lehtë dhe i shijshëm në të njëjtën kohë, kjo është toka e djathit të pecorino dhe ricotta, e prodhuar nga qumështi i deleve të freskëta. Prodhuesit vendas gjithashtu krenohemi në mishin e tyre të shërohet, duke përfshirë proshutën, capocollo dhe, para së gjithash, guanciale, një përbërës thelbësor i salcave të pastave Carbonara dhe Amatriciana. Klasa gatim dhe turne ulliri janë në dispozicion nga Convivio Rome, në Toffia. Prodhimi i verës po fiton gjithashtu vrull në drejtim të cilësisë së lartë, popullaritetit dhe çmimeve dhe ka disa kantina të verës që mund të vizitoni .
Rrethi i Rietit dhe kodrat Sabine janë ndër zonat më të gjelbra të Italisë, për shkak të bollëkut të burimeve ujore, lumenjve dhe liqeneve. Ujvara e saj kryesore, e quajtur Peschiera , është një nga më të mëdhatë në Evropë dhe siguron ujë të pijshëm të pastër për tre të katërtat e Qytetit të Romës dhe sigurisht edhe për provincën Rieti. Disponueshmëria e madhe e ujit të pastër është një bekim për ata që punojnë në bujqësi, dhe në veçanti për një brez të ri të 'neo-rurals', të cilët kohët e fundit kanë lëvizur nga qyteti për të filluar bujqësinë organike në këtë zonë.
Liqenet gjenden më së shumti në pjesën lindore të provincës, më popullorja është Liqeni Turano . Uji i tij i pastër e bën Turano një destinacion të madh për ekskursione ditore sidomos në verë, ku ju mund të notoni, të pushoni në brigjet dhe të shijoni drekë ose darkë në liqen.
03 nga 04
Historia dhe Klima e Hills Sabine, Provinca e Rietit
Banorët e hershëm të kësaj zone të Italisë ishin 'Sabines', një popullsi shumë e civilizuar që lulëzonte në këtë rajon, në lindje të lumit Tiber. Sabini lanë një arti të vërtetë të rafinuar prej vitit 600 para Krishtit, duke përfshirë stoli ari, qeramikë të frymëzuar nga greqia dhe karroca prej bronzi. Shumica e këtyre sendeve të çmuara gjenden sot në Muzeun Arkeologjik të Fara Sabina . Romakët morën përsipër provincën Rieti dhe kodrat Sabine në 290 BC.
Qytetet u ndërtuan ose u përmirësuan dhe ende sot kjo është një nga zonat më interesante të Lazos nga një këndvështrim arkeologjik. Gjatë mesjetës, provinca e Rietit u bë e begatë dhe u bë popullor e dendur, gjë që shpjegon pse ka kaq shumë fshatra të 1000 vjetësh të ndërtuara në majë kodrash për mbrojtje.
Ndërsa klima është përgjithësisht mesdhetare me dimër të butë dhe verë të ngrohtë, me diell. Ndërsa lëvizni drejt lindjes së rajonit, territori bëhet më malor, me pikën më të lartë që arrin në Monte Terminillo, 2.217 metra mbi nivelin e detit. Terminillo është një vendpushim dimëror që është i pajisur plotësisht për pushime ski gjatë dimrit, ndërsa në verë mund të jetë një arratisje freskuese nga nxehtësia dhe është veçanërisht popullor me banorët e Romës.
Për shkak të varietetit të ofruar nga gjeografia e saj, kjo provincë e Italisë është qielli i një hiker. Ju mund të zgjidhni shëtitje më të lehtë nëpër lugina ose rritje më të vështira në majat e kodrave dhe maleve nga ku mund të shijoni pamje madhështore në të gjithë rajonin.
04 nga 04
Si të shkoj në provincën e Rietit nga Roma
Fara Sabina është vendi më i mirë për të filluar për të eksploruar kodrën Sabine dhe provincën Rieti. Një tren i drejtpërdrejtë niset çdo 15 minuta nga disa stacione në Romë (Ostiense, Trastevere dhe Tiburtina), duke marrë 39 minuta nga Roma Tiburtina në stacionin Fara Sabina-Montelibretti , ku ka autobusë për shumë fshatra në kodrat Sabine. Ekziston edhe një autobus i drejtpërdrejtë nga stacioni i Tiburtina të Romës në Rieti, që ndalon në shumë destinacione në zonën Rieti-Sabina.
Me makinë, të marrë autostrada Roma-Firence (A1) në dalje Fiano Romano , pastaj të ndjekin shenjat për Rieti dhe Via Salaria, dhe pastaj në Fara Sabina / Toffia / Farfa.
Ky artikull është shkruar nga Guido Santi i cili ofron klasa gatimi, turne verë dhe turne ulliri në Romë Convivio në Toffia, Sabina. Disa turne dhe klasa mund të merren në një udhëtim ditor nga Roma.