Zona e Gjirit është e njohur për ngrënien e saj të madhe, që do të thotë që ne nuk duam restorantet e stilit Michelin - 53 prej tyre janë të saktë. Pra, ne kemi ngushtuar listën tonë deri në 13 që kanë marrë dy ose më shumë yje.
01 nga 12
Acquerello
Brandon Y. nëpërmjet Yelp Numri i Michelin Stars: 2
Lagja: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefoni: (415) 567-5432Ky restorant me gjelbra italiane ka pasur një yll Michelin që nga koha e lançimit të guidës së parë Michelin Bay Area. Kjo është një dekadë e plotë e përsosmërisë, njerëz. Ekipi ekzekutiv Suzette Gershman ka qenë në krye për 28 vjet dhe nuk tregon shenja të ngadalësimit të prodhimit të saj inovativ.
02 nga 12
Atelier Crenn
Cherylynn N. me anë të Yelp Numri i Michelin Stars: 2
Lagje: Marina
3127 Fillmore St.
Telefoni: (415) 440-0460Kuzhinier francez Dominique Crenn e ka bërë fole të saj këtu në San Francisko me këtë përvojë të menusë të provimit me shumë lëndë. Përbërësit janë të freskëta dhe lokale, të frymëzuara nga bujaria që rrethon në zonën e Gjirit, por me prekjen e butë franceze të Crenn. Jenë të vetëdijshëm se restoranti ka në plan të shkojë në një sistem darkash me targa të vijë më 17 prill 2017.
03 nga 12
Baume
Yue Studio Y. nëpërmjet Yelp Numri i Michelin Stars: 2
Qyteti: Palo Alto
201 South California Ave.
Telefoni: (650) 328-8899Faturuar si kuzhinë franceze moderne, enët e Bruno Chemel janë më shumë si arti abstrakt. Darka është një menu me provë me tetë lëndë, të mbushura me artikuj si fondue e djathërave të dhisë, zhardhokët me alba dhe supë me parsnip dhe turbot me patëllxhan dhe ullinj. Por menyja ndryshon sezonalisht, në varësi të mirë të prodhimeve natyrisht.
04 nga 12
Benu
Daniel C. nëpërmjet Yelp Numri i Michelin Stars: 3
Lagja: SOMA
22 St. Hawthorne
Telefoni: (415) 685-4860Pasi kreu i kreut të lavanderi francez, Corey Lee ka krijuar diçka krejtësisht unike për zonën e gjirit në Benu dhe ka qenë në krye për shtatë vjet në punë. Duke përshëndetur nga Koreja e Jugut fillimisht, menyja e Lee është pak franceze, pak shkëmb dhe Seul. Mendoni këmbët bretkocë me brumë me perime të ëmbël dhe të thartë ose vezë mijëvjeçare të kuajve me potage dhe xhenxhefil.
05 e 12
coi
Ann S. me anë të Yelp Numri i Michelin Stars: 2
Lagje: North Beach
373 Broadway
Telefoni: (415) 393-9000Cila ishte ideja e kuzhinierit dhe restorantit Daniel Patterson tani është në duart e mirë të Matthew Kirkley. Restoranti shërben ende si një menu provë e gamës së mirë amerikane, por gjithashtu kohët e fundit fitoi disa veteranë të Quince si drejtorin e tyre të verës dhe kuzhinierët e pastë. Dungeness gaforre, grejpfrut dhe shampanjë ende tingëllon si një kombinues fitues.
06 nga 12
Commis
Judy H. nëpërmjet Yelp Numri i Michelin Stars: 2
Qyteti: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefoni: (510) 653-3902Kur kritiku vendor Michael Bauer vazhdon me bukën, ju e dini që e keni goditur çmimin e parë. Chef James Shyabout ofron një menu të re provimi me çdo muaj që është afërsisht kuzhina amerikane: tartare e verës dhe rrikë; dardhe e ngrirë me dëllinja; dhe një sanduiç të tharë.
07 nga 12
Bear Lazy
Kent D. me anë të Yelp Numri i Michelin Stars: 2
Lagja: Misioni
3416 shtatori i 19-të
Telefoni: (415) 874-9921Kuzhina e mirë merr trajtimin e darkës në këtë restorant me zemër të ndritshme. Darka me bileta është shërbyer rreth një tryeze të drurit të buta komunale, ku ju do të bëni miq me të huajt shpejt, ndërsa ju lidhni mbi pjatat mahnitëse para jush.
08 nga 12
Manresa
Kin H. via Yelp Numri i Michelin Stars: 3
Qyteti: Los Gatos
320 Fshati Lane.
Telefoni: (408) 354-4330Përbërësit vijnë direkt nga ferma në këtë restorant në shkallë të lartë. Përbërësit vijnë në jo vetëm në dërgesat javore, por nganjëherë çdo ditë - të zgjedhur fllad nga ferma për darkë freshest ndonjëherë ju mund të imagjinohet.
09 nga 12
Saison
David T. nëpërmjet Yelp Numri i Michelin Stars: 3
Lagja: SOMA
178 Townsend St.
Telefoni: (415) 828-7990Kjo është një vakt i mahnitshëm, por ji i gatshëm për të derdhur paratë. Ky menu provuese është $ 1000. Brendësia ndihet shumë si një tjetër çështje rastësore ngrënie, me kuzhinier Joshua Skenes enden rreth në xhinse dhe një fanellë. Por ushqimi nuk është gjë tjetër veçse e zakonshme: gjemba e egër me kokrriza, zarzavate hikërror, dhe njollë, janë disa nga përbërësit më eksperimentalë që janë përdorur.
10 nga 12
Lavanderi franceze
Lavanderi franceze Numri i Michelin Stars: 3
Qyteti: Yountville
6640 Washington St.
Telefoni: (707) 944-2380Kjo gjellë ngrënjeje kurrë nuk përsërit një përbërës gjatë tërë vaktit tuaj. Ju mund të shihni fermën nga dritaret dhe ka një kurs të tërë kushtuar bukës, gjalpë dhe kripëra (kripëra mijëvjeçare!) Kjo është një përvojë absolutisht jashtë trupit.
11 e 12
Restoranti në Meadowood
Anthony N. nëpërmjet Yelp Numri i Michelin Stars: 3
Qyteti: Shën Helena
900 Meadowood Ln.
Telefoni: (707) 967-1205American modern është emri i lojës këtu. Christopher Kostow drejton kuzhinë dhe është nominuar për një tjetër James Beard Award. Është e freskët dhe emocionuese dhe vendpushimi Meadowood është i bukur për të nisur.
12 nga 12
ftua
ftua Numri i Michelin Stars: 3
Gjendja: Sheshi Xhekson
470 Pacific Ave.
Telefoni: (415) 775-8500Ky vend klasik francez, i ndriçuar dimly, ka shkuar nga një yll në 2011 në tre sot. Përzgjidhni menunë provuese për të marrë përvojën e plotë dhe çfarëdo që bëni, mos e hidhni poshtë verën.