Vendet më të mira për të marrë fix tuaj byrek në Central Arkansas / Little Rock
Nuk ka dyshim në mendjen time, askush nuk e di pite si shtetet e jugut. Byrek është ushqimi origjinal i rehati. Kjo na kujton shtëpinë, vatërin dhe familjen. Ka vetëm diçka për një fetë të madhe të byrekçit që më kujton Falënderimin me familjen time. Byrek me melhe me kanellë më kujton Krishtlindjet, dhe asgjë nuk thotë se vera në Arkansas është si një fetë e madhe me byrek me luleshtrydhe.
Ju nuk duhet të keni një gjyshe të vjetër jugore për të marrë një byrek të madh në Arkansas. Ka disa ndalesa që po bëjnë torta ashtu siç bënte gjyshja. Ata janë renditur sipas rendit të preferencës sime, por njerëzit si gjëra të ndryshme, kështu që u përpoqa të theksoja disa pika të larta. "Më e mira" do të ndryshojnë duke u zbukuruar në qoftë se preferoni krem, fruta ose arra piskatore, meringë ose krem whipped, çfarë lloj kore ju pëlqen, etj
Këto janë vende të sugjeruara nga ju, dhe unë kam pasur vetëm kohë për të rishikuar rreth gjysmën e tyre.
01 nga 10
Ëmbëlsirat e Charlotte dhe ha (Keo)
Kokrra e kokosit me Charlotte. Amanda Galiano
Megjithëse kërkimi im për byrek nuk është i plotë, rreshtat e Charlotte janë në krye të arenës së pudrës. Kokrra e tyre e kokosit ka sasi të përsosur të merakërisë së guximshme, kremrati ka një konsistencë të mirë dhe shije të freskët dhe kore ka sasinë e duhur të shkërmoqet. Ndryshe nga shumica e meringave, këmishëzimi nuk del jashtë byrek në një pellg të goo, ose. Përveç kokosit, ju do të gjeni çokollatë, kungull, karamel, krem karamel dhe shumë ëmbëlsira. Në qershor të vitit 2010, Living Jugore e quajti kokrrat e kokosit Charlotte si byrek i katërt më i mirë në jug. Çdo gjë është bërë nga e para çdo mëngjes, përveç qumështit. Pies janë në dispozicion për të shkuar për $ 20, dhe të kërkojë 24 orë njoftim për t'u përgatitur. E vendosur në 90 Main Street, Keo, AR. Hapni të martën deri të premten nga ora 11-2 dhe të shtunën nga 11-3. Paratë e gatshme ose kontrolloni vetëm. 501-842-2123.
02 nga 10
Chip's BBQ (Little Rock)
Chip's BBQ kokosit krem. Amanda Galiano
Sa herë që flas për pies për turmën drekë Little Rock, Chip vjen. Një mik i solli një në një takim, prandaj mora mostrën e kokosit. Nëse nuk ju pëlqen meringa, kjo është byrek për ju. Pies e kremit të çipit kanë një rrahje të papërpunuar. Kokosit kishte një nga kremrat më të mirë të kokosit, të cilën e kam shijuar. Cilësi gjithashtu është me të vërtetë e bukur, por nuk qëndron për të dalë jashtë frigoriferit. Ata kanë kokosit, çokollatë, banane, arre limon çokollatë, arrë banane, kungull dhe pecan për pushime. Një byrek i kremës do t'ju vërë rreth 18 dollarë. Një byrek arrë është rreth $ 20. Fletë janë në dispozicion gjithashtu. E vendosur në Rrugën 9801 West Markham , 501-225-4346.
03 nga 10
Franke's (Little Rock)
Çokollata e Franke's Creme Pie. Amanda Galiano
Franke është më i njohur për kokrrat e vezëve të vezëve, por gjithashtu kanë pecan, brownie, kungull, kokosit, patate të ëmbla dhe më shumë. Duke u rritur në Little Rock, udhëtimet në Franke dhe pies karrota e tyre ishin një traditë. Franke ka një furrë në shtëpi që bën pite e tyre. Unë jam i tha që ata të rrokullisnin copën e tyre të përditshme. Një byrek i tërë kushton rreth 14 dollarë. Ata gjithashtu kanë ushqim të mirë në stilin e kafeterisë, nëse doni diçka për të ngrënë për të shkuar me byrekun tuaj. E vendosur në Qendrën Tregtare të Tregut në 11121 N. Rodney Parham, 501-225-4487. Gjithashtu, që ndodhet në Qendrën e Rajonit të Ndërtimit në 400 Broadway, 501-372-1919.
04 nga 10
Bobby's Country Cookin '
Krem kokosit. Amanda Galiano Bobby ka disa pite unike, duke përfshirë McRae, e cila është gjysmë krem kokosi dhe krem gjysmë çokollatë. Ata kanë një luleshtrydhe të madhe Jell-O too too. Pies shesin të shpejtë, kështu që të shkosh atje herët. Bobi është i hapur vetëm nga ora 10:30 deri në orën 14 të ditës së javës. E vendosur në 301 N.Shackleford Rd, 501-224-9500.
Bakery Komuniteti bën të gjitha pies e tyre të freskëta në vendin e tyre 1202 Main St. Ato dërgohen në vende të tjera (270 S. Shackleford Road) çdo ditë. Vendndodhja në qendër të qytetit është vendi më i mirë për shërbimin dhe ëmbëlsirat. Shumica e mallrave të tyre të pjekur janë të pazgjidhura, byrekët e tyre janë vetëm mesatare. Unë kam marrë mostrat e piesave të Bakery të Komunitetit gjatë viteve, dhe më të mirët janë pies me krem. Për mua, byrek me mollë është mediokër. Korra është e mirë, por mbushja është shumë e lëngshme dhe mollët janë shumë të qëndrueshme. Krem çokollata e tyre dhe krem kokosi nuk marrin asnjë ankesë të tillë. 501-375-6418.
06 nga 10
Restorant I-40
I-40 Restoranti Pie. Amanda Galiano Restorant I-40 në Maumelle është një tjetër nga ato restorantet jugore që shërbejnë në gatim shtëpiak. Ata gjithashtu kanë byrek. Feta janë të mëdha. Pies krem janë në krye me meringue, por jo shumë. Është lloj i një meringue gojës, në vend të lehta dhe me gëzof meringue e disa prej ngrënies. E vendosur në Arkën 365 & I-40 në Maumelle, 501-851-9946.
Unë kam ndarë të preferuarat e mia, tani më thoni. Cila është byrek me e preferuar e Arkansasit? A keni foto për të paraqitur? Të gjithë do t'i duam t'i shohim.
08 nga 10
Ed dhe Kay's (Benton) [mbyllur, por ende legjenda]
Ed dhe Kay's Mile-lartë byrek kokosit meringë. Amanda Galiano
Ed dhe Kay fitojnë merengues më të mirë për pite të famshme të tyre. Nëse e doni meringën, ka shumë për të dashur me këto pies. Është pak më e rrëshqitshme se sa më pëlqen, por njerëzit që e duan merengonin e lavdërojnë atë. Sapo të kesh kaluar meringa, ke një gotë mjaft të ngurtë. Byrek me mollë është një goditje e poshtër. Më pëlqen vërtet kore e caramelized. Sigurohuni që të ruani një vend për ushqimin. Ata kanë një meny të madhe me ushqim shpirtëror tradicional. E vendosur në 15228 Interstate 30 në Benton. Martohet-e diel. 501-315-6283.
09 nga 10
Ushqimi i mirë i Mamasë tuaj [mbyllur, por ende legjendë]
Byrek çokollatë me mamanë tuaj. Amanda Galiano Ushqimi juaj i Mamasë është një ushqim lokal që shërbehet në drekën e pllakës së stilit të shtëpisë. Ata janë të njohur për ushqimin e tyre, por kremrat e tyre dhe pijet e ëmbla nuk mund të humbasin sendet. Byrek me krem është në krye me një sasi të vogël të kremit whipped, vetëm mënyra më pëlqen. Na vjen keq tifozët meringë. Restoranti ka lëvizur kohët e fundit dhe tani gjendet në rrugën 215 Center, në ndërtesën e Piramidës - 501-372-1811. Hapur Mon përmes Fri nga 06:45 deri në 18:00
10 nga 10
Më shumë për të ardhur. . .
Sugjerime të tjera: Family Pie Shop, DeValls Bluff, AR (Unë kam qenë atje shumë kohë më parë, ishte e pabesueshme), Burge's në Little Rock, Mary's Cafe & Pie Shop në Hot Springs, Cafe Virginia në Stuggart, Conway, Stoby në Conway, Nick dhe Bulldog Diner në Bald Knob.