Ku të festohet në Ushqimin më të Mirë në Rrugë gjatë Festimeve të Ramazanit
Muaji i shenjtë mysliman i Ramazanit zhvillohet gjatë muajve qershor / korrik (datat e saktë ndryshojnë.) Në vitin 2017, Ramazani fillon më 27 maj dhe përfundon me Eid-ul-Fitr më 26 qershor). Delhi ka një komunitet të gjallë dhe thelbësor musliman, dhe nëse jeni një hardcore jo-vegjetarian, festivali është një mundësi fantastike për të festuar në ushqimin e freskët të rrugës.
Gjatë Ramazanit, muslimanët agjërojnë çdo ditë nga agimi deri në perëndim të diellit.
Në mbrëmje, rrugët në zonat tradicionale myslimane vijnë e gjallë me aroma tantalizing të delikatesave për të ushqyer të uriturit. Vakt, iftar , është pjesa më e rëndësishme e ditës. Njerëzit shkojnë të gjithë për ta nderuar atë duke përgatitur sende ushqimore të shijshme, të cilat mbushen nëpër rrugë. Është një çështje e tërë natës, ashtu si edhe të devotshmit dalin për vaktin e mëngjesit, sehar . Kjo përfundon me thirrjen për namaz në mëngjes rreth një orë e gjysmë para lindjes së diellit.
Një nga zonat më të famshme për festimet e Ramazanit në Delhi është rreth xhamisë së madhe Jama Masjid në Delhi të Vjetër. Ëmbëlsirat e freskëta të pjekura dhe enët e tjera të mishit janë një theks. Nëse preferon të hahet në një restorant, në vend se në rrugë, ka Karim .
Nizamudini është një vend tjetër popullor i Ramazanit, pasi është shtëpia e Hazreti Nizamuddin Dargah, vendi i pushimit të një prej shenjtorëve më të famshëm Sufi në botë, Nizamuddin Auliya. Është i njohur për zërin shpirtëror të qawwalis live (këngë devocionale Sufi).
Special Tours 2017 Ramadan Food në Delhi
Delhi Food Walks po drejton ushqime të veçanta të Ramazanit nëpër rrugët e Vjetër të Delhi si më poshtë:
- Iftar Walk: 6 pasdite në 10 pasdite, çdo të shtune dhe të dielë nga 27 maj deri më 25 qershor. Bileta: 1200 rupje për person. Siç përcakton dielli, pjesa më e madhe e Vjetër Delhi zgjon një aromë aromatike qiellore dhe tregjet e mbushur me njerëz, ndërsa familjet myslimane entuziaste thyejnë agjërimin e tyre me një festë të njohur si Iftari. Është pjesa më e rëndësishme e ditës dhe njerëzit tregojnë rëndësinë e saj duke përgatitur ushqime të shijshme. Një grup i habitshëm i stallave të ushqimit rendit çdo rrugë të Delhiut Vjetër. Ju do të merrni për të shijuar kënaqësitë e kuzhinës në qoshet e rrugës, ndërsa shikuar vazhdon. Biletat mund të blihen online këtu.
- Sehri Walk: 10 : 00-5: 00, datat për t'u njoftuar. Biletat: 1200 rupje për person . Në krahasim me turneun Iftar, që fillon në mbrëmjen e hershme dhe mbaron gjatë natës, ecja e Sehrit fillon natën vonë dhe mbaron në agim. Kjo do t'ju japë një mundësi për të përjetuar një dimension krejtësisht të ri të Vjetër Delhi, e cila mund të përjetohet vetëm gjatë muajit të shenjtë të Ramazanit.
Për më shumë detaje telefononi 9891121333 (celular) ose email: delhifoodwalks@gmail.com
Realiteti Tours dhe Travel po zhvillon gjithashtu udhëtime të veçanta ushqimore të rrugës Ramadan nëpër Delhi të Vjetër, nga ora 18:00 deri në orën 21:00 të dielën më 28 maj, të shtunën 3 qershor dhe të dielën më 4 qershor. Kostoja është 1,500 rupje për person, përfshirë ushqimin. Turneu gjithashtu viziton Jama Masjid.