Mami gjithmonë tha se ishte e rëndësishme për të ndarë, por ne bast edhe ajo do të jetë e vështirë për të dorëzuar një pjatë të vogël nga ndonjë nga këto shtatë tapas spote, të cilat konsiderohen nga shumë të jenë më të mirë të llojit të tyre në Filadelfia.
01 nga 07
Amada
Helmed nga Chef Hekuri Jose Garces, kjo restorant i ngrirë shërben tapas bashkëkohore andaluziane brenda një hapësire ajrore, industriale-elegante në Qytetin e Vjetër. Mos e humbni Manchego të moshuar, të derdhur me mjaltë të ngjyrosur me livando.
217 Chestnut St, Filadelfia, PA 19106; (215) 625-2450
02 nga 07
Tinto
Një tjetër tapas ndjekin nga Hekuri Chef Jose Garces, Tinto shkëlqen në qendër të vëmendjes në tapas të frymëzuar nga rajoni Baske i Spanjës. Menuja e pllakave të vogla është shtuar nga një listë e mirënjohur e verërave dhe mishrave spanjolle.
Për një ëmbël pas drekës, shëtisni nëpër rrugë për një lugë xhami italiane nga Capogiro, një nga sallat e akullit më të mirë të Filxhinit dhe ëmbëlsirat.
114 S 20 St, Filadelfia, PA 19103; (215) 665-9150
03 nga 07
Tria
Tria mund të njihet më mirë si një nga baret më të preferuara të filozofisë së Filipsit, por ky bistro Euro-style, që ka vende në Rittenhouse Square dhe Washington Square West, është njëlloj i lavdëruar për menunë e pllakave të vogla të frymëzuara nga stina. Mendoni bajame të kopëruara, djathë dhie dhe pesto bruschetta, dhe gustator shtrydhur sanduiçe.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St, Filadelfia, PA 19103; Tria Wash Perëndimi: 1137 Spruce St., Filadelfia, PA 19107
04 nga 07
Valanni
Ndriçimi i zjarrtë dhe i hijshëm, dekor modern përcaktojnë hapësirën në këtë tapas bar-takon-koktej rri kot në Street Spruce. Pllakat e vogla tërheqin ndikimin nga cuisines e Mesdheut dhe Amerikës Latine, me paella, burgers dhe steaks grumbulluar nga menuja. (Merrni këshillën tonë dhe rregulloni lakër brishtë të Brukselit.)
1229 Spruce St, Filadelfia, PA 19107; (215) 790-9494
05 e 07
Volver
Dëshironi të bëni një rezervë që është e sigurt për të bërë përshtypje? Rezervoni një tavolinë në Volvér, restorantin e Jose Garces-së, artistik-frymëzuar në kuadër të Qendrës Kimmel.
Në këtë destinacion gjobë ngrënie, mysafirët fut në menutë provë 8- ose 12-kurs duke përqendruar rreth përbërësve sezonale dhe cuisines globale.
300 S Broad St, Filadelfia, PA 19102; (215) 670-2303
06 nga 07
Bar Ferdinand
Ju do të gjeni këtë restorant të gjallë, atmosferik të vendosur brenda NoLibs 'Liberties Walk. Këtu, demat e mozaikut kryesojnë në ekskursione gjallë që mbërrinin për ullinj të marinuar në shtëpi, sandale të barkut të mishit të bishtajave, dhe shtambat e sangrisë së verës së bardhë të mbushur me kokrraza.
1030 N Second St, Filadelfia, PA 19123; (215) 923-1313
07 i 07
Jamonera
Nga njerëzit që ju solli karamel budino të kripur, një nga desserts më të preferuar të qytetit (dhe biseduar rreth!), Jamonera tërheq një turmë për tapas krijuese spanjolle dhe entrees më të mëdha.
Duke shënuar një top të dyfishtë në këtë vend të bujshëm të Fshatit të Midtown kërkon pak durim, por një planifikim paraprak pak ju ndan nga djathi i dhisë i skuqur dhe kërpudha e turshit e kripës së kripës.
105 S 13th St, Filadelfia, PA 19107; (215) 922-6061