Si një ftohtësi mbush artin në Charm City këtë vjeshtë, vetëm një tas i bukur me supë të nxehtë mund të shërojë doldrums ditë me shi. Me disa restorante të zonës në Baltimore të dedikuara vetëm për supë dhe disa ngrënie të tjera që shërbejnë chowders të përzemërt dhe specialitete brokë aziatike, mos vendosni për Campbell's kur ju mund të ushqeheni me ushqim të freskët rehati të bërë në oborrin e shtëpisë tuaj.
01 nga 05
Supëja është
Libby Zay Një çift i vëllezërve binjakë identikë japin një formacion gjithnjë në ndryshim të supave të shijshme në këtë vend supë të vogël të kafshimit në malin Vernon. Barku deri në dritaren e kuzhinës dhe kontrolloni dërrasën për tubacionet e specialiteteve të nxehta si qepë franceze me djathin Jarlsberg dhe merak me patate të ëmbël të Thai me kikirikë dhe qumësht kokosit. Supë e On është e sigurtë se do të ofrojë së paku dy lojë me birila të përditshme për të qetësuar veganët dhe vegjetarianët, plus disa supave me bazë mish dhe ushqim deti. Çdo filxhan ($ 4) ose tas ($ 5) vjen me bukë të thekur, dhe ka gjithashtu një përzgjedhje sanduiçe dhe salads në meny. Slurp supë tuaj në dhomën e tyre të vogël ngrënie apo të marrë atë për të shkuar. 11 W. Preston St .;410-528-1003
02 nga 05
Atwater-së
Atwater-së
Atwater është i njohur për bukën e tyre dhe ka fituar çmime të panumërta "Best of Baltimore" për mallrat e tyre të pjekura dhe të pjekura. Dhe çfarë mund të ishte një shoqërim më i mirë me një copë të madhe bukë të pjekur fllad se supë? Për fat të mirë, Atwater bën supë po aq mirë, duke përfshirë ushqimet e rehatshme të ushqimit si hajvan e pulave në lojëra krijuese si Moraccan viçi dhe thjerrëzat. Vetëm sigurohuni që të telefononi përpara ose të kontrolloni menutë në internet para se të largoheni, meqë supet ndryshojnë çdo ditë në secilën prej pesë vendeve të Atwater. 1407 Clarkview Rd .;410-296-0373 1425 Clarkview Rd.# 300;410-821-6021 529 East Belvedere Ave .;410-323-2396 815 Frederick Rd., Catonsville;410-747-4120 798 Kenilworth Dr, Townson;410-938-8775
03 nga 05
Tavernë e Dudës
Chili nuk mund të jetë teknikisht supë, por ky shirit i vogël në qoshe në Fells Point shërben një legen legjendar të ushqimeve të ngushëllimit të brinjëve tuaj dhe jo të llojit që shërbehet mbi orizin për substancë. Përveç marrjes së një kile të drejtë deri djegës djegës, ju mund të urdhërojë "piqem me qumësht", një pjatë e mbushur plot me sendet e mira të mbuluara me croutons crunchy dhe djathë shkrirë. Pas një vakt të tillë, do të jeni gati të hiberni për dimër. 1600 Thames St .;410-276-9719
04 nga 05
Sip dhe Bite
Do të ishte një mbikëqyrje e madhe për të përmendur supë në Baltimore pa rritur një nga prodhimet e qytetit: supë me gaforre . Për të zgjedhur kremin e kulture kur bëhet fjalë për këtë gjellë mund të shkaktojë temperament për të fluturuar, por Sip dhe Bite në kanton është një vend i pagabueshëm për të shijuar shijen e shpendëve. Vetëm të përpiqet të mbajë veten nga pështymë si ju janë shërbyer një tub tubacionit të nxehtë të supë domate me një bollëk të chunks lëng të crabmeat poking jashtë. Hapur 24 orë, ju mund të merrni fix tuaj në orët e mëngjesit në mëngjes në këtë vend, një nga miqtë më të mirë Baltimore-së . 2200 Boston St .;410-675-7077
05 e 05
Minato
Ka një pjesë të vogël të restoranteve vietnameze që rrëmbejnë supë vietnameze të shpërndara nëpër Baltimore County, por Minato është një nga vendet e vetme brenda kufijve të qytetit që shërben deri në gjellë. Verërat e mishit dhe të pulës në këtë pjatë shërbehen me një grumbull të lakërve të bathës dhe skuqjeve të basileve, plus salcë soje dhe salcë të nxehtë, të gjitha të cilat mund të përzierni për të përsosur një supë që përshtatet me shijen tuaj. Në $ 9.95 për tasin më të madh se "bujari" të rregullt dhe $ 6.95 për një tas të vogël, gjellë do të ngrohtë barkun tuaj dhe do të kënaqë mallin tuaj supë. Minato gjithashtu surponon udon, soba, dhe ramen nëse jeni duke kërkuar për mundësi përtej pho. 1013 N. Charles St .;410-332-0332