Michael Thomas Dyqanet kafeje janë një vend i mirë për të pasur një filxhan të mirë kafeje dhe të relaksoheni. Portland dhe Seattle mund të konsiderohen qytete të kafesë, por Albuquerque mban të vetën në këtë kategori. (Disa madje mendojnë për Albuquerque si Portlandin e jugperëndimit). Michael Thomas vendor i preferuar është pjesë e një liste në rritje të dyqaneve kafeje .
Michael Thomas Vendet e Kafesë
Ajo që filloi si një biznes pjekje kryesisht në kafe në vitin 2002 u bë një dyqan i vogël kafe me një patëllxhan.
Gjatë viteve, kafja e tyre ka ndërtuar një klientelë të rregullt në vend të vogël në Carlisle në jug brenda kompleksit të njohur si Burimi.
Tani tifozët e Michael Thomas kanë një vend tjetër për të shijuar një filxhan joe. Dyqani i dytë Michael Thomas u hap në Nob Hill në verën e vitit 2014 në një vend më të madh pranë UNM. Vendndodhja e re ofron të njëjtën kafe të pjekur dhe pije kafe si dyqanin origjinal. Ashtu si dyqani origjinal, ata gjithashtu kanë një ofertë të kufizuar të kafshëve të shpejta për të ngrënë, për të përfshirë pasta dhe burritos para-bërë, por dyqani Bryn Mawr merr sanduiçe dhe kafshime të shpejta nga restoranti i Hartford Square në qendër lindore . Ofertat e mëngjesit përfshijnë mëngjesin e mëngjesit të përgatitur mëngjesin (derisa të zgjasin), bare granola dhe pasta të trajtuara si rrotullat e kanellës. Trajtimet e rastit të Deli përfshijnë: quiches, donuts, scones, cupcakes, dhe goodies të tjera.
Dyqani i ri është në Avenue Silver në Nob Hill , në një shirit në rritje që fillon në Carlisle dhe përfundon në Girard.
Dyqanet përgjatë Argjendit janë një përzierje e veçantë e dyqaneve, dhe ato midis Amherst dhe Bryn Mawr veçanërisht ndahen në lagje, por gjithashtu arrijnë të dalin me fasadat shumëngjyrëshe dhe të dallueshme. Zona plotëson korridorin e zënë përgjatë qendrës ku pazaret dhe ngrënia janë mbretër, por për shkak se shiritja është e mbuluar, vizitimi i këtyre vendeve ndihet mirë, e veçantë.
Zona është afër vendeve si La Montanita Coop, Il Vicino dhe Brewpub e Kelly, por më e qetë.
Përgjatë rripit Silver, vetëm në qoshe të Silver dhe Bryn Mawr është vendi ku do të gjeni vendin e dytë Michael Thomas. Michael Thomas është një nga xhevahirët e kafesë të pjekur në Albuquerque, dhe vendndodhja e re sjell së bashku forcat e vjetra dhe të reja që zonat në mënyrë të përshtatshme paraqesin. Para hapjes, pronarët rinovuan ndërtesën dhe vendosën në një derë të madhe gazi të lëvizshëm të xhamit që mund të hapet nga jashtë gjatë ditëve të ngrohta. Megjithëse front i dyqanit është në Bryn Mawr, është gjithashtu e mundur që të hyni nga dera tjetër jashtë Silverit duke kaluar nëpër një oborr patio.
Kafja Bryn Mawr është e gjatë dhe e ngushtë, por dera e hapur e garazhit dhe hapësira e hapur e mbajnë ndjenjën që i fton. Në anën tjetër të ndërtesës, ekziston një zonë e jashtme e tapiceri me tavolina. Në ambiente të brendshme, filtrat e dritave dalin nga dyert e garazhit të xhamit dhe pasqyrojnë dyshemetë prej druri për të krijuar një atmosferë shtëpiake - ndërtesa dikur ishte shtëpia e dikujt.
Kafja Carlisle është e vogël dhe komode. Të dy ofrojnë wifi falas, që sjell ata që vijnë për të punuar dhe studiuar. Shtrirja e jashtme dhe shiritat e dritareve në të dyja vendet janë ideale për shikuesit e njerëzve.
Dhe sigurisht, të dy vendet ofrojnë kafe dhe çaj të madh, me pije që shkojnë nga një filxhan standard në ekspresin më të mirë.
Michael Thomas akoma ushqen kafe dhe e shet atë nga kile. Coffees më të mira të shitjes përfshijnë Blandin e Runner të Dukës, Banda Bear Blend, dhe më të njohurit e tyre, Roast Hornet.