Kur ju kërkoni vende më të mira për të ngrënë ushqim deti në Seattle, është e rëndësishme të dini se nuk ka mungesë të vendeve për të ngrënë ushqim deti në Seattle. Me vendndodhjen e qytetit në Puget Sound dhe jo shumë larg nga Oqeani Paqësor, prodhimet e detit janë të bollshme, të freskëta dhe popullore. Shikoni për specialitete të Northwest si salmoni në varietetet e saj të shumta, gaforret e dungeness ose clams rroje, por çdo gjë që ju hani, nëse është nga deti, ju në përgjithësi mund të llogarisë në atë të shijshme. Këtu është një listë vendesh për të shijuar ushqimet e detit vendase nëse dëshironi diçka për të ngrënë, një eksperiencë rastësore ngrënieje ose një vakt të pasura.
01 nga 09
Pike Place Market
Disa nga ushqimet më të freskëta dhe më të përballueshme në qytet është në Pike Place Market. Tregu i famshëm i peshkut në hyrje kryesisht shërben për të marrë peshq për të marrë në shtëpi, por ka gati kokrra të gaforreve dhe karkalecave, si dhe rekreativët e kamionëve që mund të blini këtu. Këto kafshime të vogla bëjnë një mënyrë ideale për të shijuar disa ushqim deti në të lirë.
02 nga 09
Ivar-së
Ivar's është një zinxhir i restoranteve të menjëhershme vendore të ngritur nga pronari i restorantit Seattle, këngëtarja popullore dhe personaliteti Ivar Haglung në 1938. Sot, ka disa vende të ndryshme të Ivar-it, duke përfshirë Ivar's Acres of Clams (restoranti i parë Ivar) në ujore, ulet Salthon House Ivar në Northlake Way, dhe Baret e Ushqimit Ivar të vendosura në të gjithë. Në çdo vend, prisni të gjeni versione të ndryshme të peshkut dhe patateve, si dhe salads, chowders dhe më shumë. Restorantet janë të rastësishme, por të shijshme.
03 nga 09
Restorante Tom Douglas
Tom Douglas është një nga kuzhinierët kryesorë të Seattleit dhe zotëron një grup restorantesh, të vendosur në qendër të qytetit Seattle. Ndërkohë që jo të gjitha këto restorante kanë një meny të shtrenjtë deti, të gjitha kanë përbërës të freskët lokalë në ballë, që shpesh nënkuptojnë ushqim deti. Zgjedhjet më të mira të Tom Douglas për zgjedhjen e ushqimeve të detit përfshijnë Etta-n, e cila është afër Pike Place Market dhe ka kafe, peshk dhe patate të skuqura, gaforre Dungeness dhe clams, dhe "Rub with Love" Salmon - një prej enëve të nënshkrimit të Tom Douglas. Salloni Seatown afër tregut dhe Dahlia Lounge janë gjithashtu me vlerë duke kërkuar në opsionet e detit.
04 nga 09
Shtëpinë e Elliottit
E vendosur në ujërat në Seattle në Pier 56, Elliott's Oyster House ka shërbyer ushqim deti të freskët vendas që nga viti 1975. Dine brenda ose shtroj jashtë në kuvertë me pamje Elliott Bay dhe ju do të keni një përvojë të madhe në të dy mënyrat. Mund të mendosh nga emri, por këtu do të gjeni ostrilat ... shumë oystere! Provoni Oysters Rockefeller, ose oysters skuqur, ose provoni një nga disa varieteteve të ndryshme të papërpunuara dhe në gjysmën e shell. Por oysters nuk janë për të gjithë dhe Elliott e di këtë. Ju gjithashtu mund të gjeni salmon i egër i pjekur në skarë, i mbuluar me dërrasa ose i ngrirë, si dhe enët e tjera të prodhimeve të detit.
05 nga 09
Anthony
Një zinxhir tjetër lokal është Anthony, por ndërkohë që restorantet janë në të njëjtën familje, secila priret të jetë paksa unike - disa janë më të rastësishme, disa janë më të këndshme. Restorantet e Finer Anthony përfshijnë Pier 66 të Anthony, që shërben për peshk të freskët, butak, gaforre dhe më shumë. Opsionet më të rastësishme përfshijnë Chinook në Salmon Bay dhe Bell Street Diner të Anthony, të cilat janë ende restorante të ulura, por me një atmosferë më të lehtë dhe menutë ende të mbushura me ushqim deti të kapur në mënyrë të egër të të gjitha llojeve.
06 nga 09
Kripur në Alki
Kripur në Alki nuk është e vetmja vend me ushqim deti Seattle me një pamje, por ka duart poshtë një nga pikëpamjet më të mira. I ndodhur në Alki Beach përgjatë ujës nga qendra e Seattle, ju mund të ha darkë me ushqim deti të freskët, duke parë një nga pamjet më të bukura të horizontit të Seattle-it kudo. Të gjitha vendet kanë një pamje të mrekullueshme, por vendet e dritareve janë veçanërisht të mëdha.
07 nga 09
Meshkujt dhe zdrukthëtarët
Rrënjët e Ballard janë si një komunitet peshkimi skandinave dhe ato rrënjë shkëlqejnë në The Walrus dhe Carpenter - një emër i zgjuar për një vend që specializon në oysters super të freskëta. Menuja gjithashtu përmban ushqim deti jo-oyster, duke filluar nga salmon në sardele, dhe ndryshimet e përditshme për të shfaqur ushqim deti freskët restoranti mund të merrni. Restoranti vetë është i bukur dhe komod ... dhe popullor. Prisni një pritje gjatë kohës së pikut. Nëse jeni në humor për një shëtitje, shëtisni deri në Hiram M. Chittendam Locks dhe shikoni anijet të vijnë dhe të shkojnë, ose kalojnë mbi flokët dhe të shohim nëse ka ndonjë salmon ngjitje shkallët salmon (e cila është në kulmin e saj në verë dhe në fillim të vjeshtës).
08 nga 09
Ushqim deti Blueacre
Dëshironi ushqim deti tuaj shërbyer në një atmosferë elegante dhe moderne? Ushqim deti Blueacre është vendi për ju. Fundi i lartë dhe vetëm sasia e duhur e ritzit, Blueacre ka një menu të plotë të detit me mundësi unike që nuk do të gjeni kudo. Poulsbo Viking Herring turshi? Çaji i patates së ngjyrosur me peshk dhe patate të skuqura? Karavidhe Maine? Dashuri afficianados nuk do të zhgënjehet. Restoranti është i drejtë në qendër të qytetit, gjithashtu, dhe palë bukur me një natë jashtë në Teatrin Paramount, e cila është afër.
09 nga 09
Ray's Boathouse
Boathouse Ray kombinon një pamje të mrekullueshme të ujit me një përvojë klasike ngrënieje. Restoranti është pak historik, u hap si një kafene në vitin 1939 nga Ray Lichtenberger. Ka ndodhur me disa incarnacione që nga dje, duke përfshirë djegien në tokë në vitin 1987. Sot, restoranti ka një atmosferë të rastësishme dhe detare dhe ushqim deti me yje të shkëlqyeshme, me një fokus të detit të qëndrueshëm nga të dy burimet vendore dhe globale. Menuja përmban ushqim deti që nuk do të gjeni kudo, si peshqit sablefish dhe gjalpë të zhveshur bishtin e karavidheve të Maine.