Vizitoni muzeun, pastaj shijoni historinë e ushqimit
Muzeu i Tenementit të Ulët të Lindjes tregon historinë e përvojës së emigrantëve në Nju Jork në fillim të shekullit të 20-të. Një ndërtesë aktuale e dhjetërave e cila u braktis për dekada shërben si muze ku udhëzuesit i drejtojnë vizitorët në turne që eksplorojnë jetën e familjeve që dikur jetonin atje. Vizitat janë sipas emërimit vetëm në mënyrë të sigurt për të bërë një rezervë në faqen e internetit të muzeut.
Ushqimi është një tjetër testament i përvojës së emigrantëve në Nju Jork. Qeni i nxehtë klasik i New Yorkut nuk do të ekzistonte nëse nuk do të ishte për emigrantët hebrenj gjermanë. Pica e stilit të Nju Jorkut është një nga kontributet e shumta të kuzhinës të bëra nga emigrantët italianë nga Napoli. Pas një vizite në Muzeun e Tenementit pranë Ulët të Lindjes, merrni parasysh të hani drekë në një nga këto institucione të ndershme ushqimore në lindje.
Dhe më shumë për historinë e ushqimit të pesë familjeve që jetonin në atë që tani është muze, lexoni "97 Orchard" nga Jane Ziegelman.
01 nga 05
Katz's Delicatessen
Po, është ushqimi që njeh nga skena e famshme e orgazmës në "Kur Harry Met Sally". Është gjithashtu vendi më i mirë për të marrë një sanduiç pastrami në Nju Jork. Kjo kockë e zhveshur, pika klasike është me të vërtetë një hap prapa në kohë. Megjithëse është gjithmonë e mbushur me turistë, njujorkezët e konsiderojnë terrenin e shenjtë të Katzit. Ejani të uritur dhe planifikoni të merrni një sy gjumë të gjatë pas drekës.
205 E Houston St, Nju Jork, NY 10002
02 nga 05
Russ & Daughters
Bagels dhe peshku i tymosur janë një formë arti që pak kanë këmbënguljen për të praktikuar më gjatë. Russ & Daughters është një përjashtim i madh. Shtresat e bardha të panjohura të serverëve të kundërta, si dhe linjat e gjata në mëngjesin e fundjavës, janë testament për cilësinë e zanateve të tyre. Nuk është e lirë, por ia vlen çdo kafshim.
137 E Houston St, Nju Jork, NY 10002
03 nga 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Dendur, knishs mbushur patate përdoret për të qenë një element kryesor i anën e poshtme të lindjes, kur ajo ishte ende një enklavë hebraike. Yonah Schimmel është e fundit e mbetur dhe thashetheme janë të bollshme që qiradhënësi i dëshiron ato. Merrni një shije të së kaluarës, ndërsa ju ende mundeni.
179 E Houston St, Nju Jork, NY 10002
04 nga 05
Restoranti romak i famshëm Sammy
Bifteku i marinuar me hudhër, mishi i pulës dhe kofshët e viçit mbizotërojnë në roumanishten e Sammy-it, një biftek hebre në stilin e vjetër. Ejani për darkë dhe shijoni muzikën e gjallë në një atmosferë që nuk ka ndryshuar shumë në më shumë se 40 vjet.
157 Chrystie St, Nju Jork, NY 10002
05 e 05
Pizza Një shtëpi Pizza Shkolla
Pica e stilit të Nju Jorkut filloi me emigrantët napolitanë dhe u adaptua me kalimin e kohës. Megjithëse duket sikur ka një pice me një fetë të përbashkët kudo në qytet, e vërteta është se shumica e tyre nuk janë shumë të mira. Pizza Një shtëpi Pizza Shkolla është një nga përvojat e mia të preferuar për të rekomanduar për turistët. Marku dhe Jenny Bello dhe ekipi i tyre çojnë në argëtim, klasa gatim të shijshme në shkollën e tyre të dyqaneve. Ju do të mësoni historinë e pizzas dhe hapat e saktë që kërkohen për të bërë një pizza të përsosur në Nju Jork në shtëpi. Miq të rinj dhe një bark të plotë janë të garantuara.
371 Grand St, Nju Jork, NY 10002