Ku të Hani pranë Muzeut të Tenementit të Ulët të Lindjes së Mesme

Vizitoni muzeun, pastaj shijoni historinë e ushqimit

Muzeu i Tenementit të Ulët të Lindjes tregon historinë e përvojës së emigrantëve në Nju Jork në fillim të shekullit të 20-të. Një ndërtesë aktuale e dhjetërave e cila u braktis për dekada shërben si muze ku udhëzuesit i drejtojnë vizitorët në turne që eksplorojnë jetën e familjeve që dikur jetonin atje. Vizitat janë sipas emërimit vetëm në mënyrë të sigurt për të bërë një rezervë në faqen e internetit të muzeut.

Ushqimi është një tjetër testament i përvojës së emigrantëve në Nju Jork. Qeni i nxehtë klasik i New Yorkut nuk do të ekzistonte nëse nuk do të ishte për emigrantët hebrenj gjermanë. Pica e stilit të Nju Jorkut është një nga kontributet e shumta të kuzhinës të bëra nga emigrantët italianë nga Napoli. Pas një vizite në Muzeun e Tenementit pranë Ulët të Lindjes, merrni parasysh të hani drekë në një nga këto institucione të ndershme ushqimore në lindje.

Dhe më shumë për historinë e ushqimit të pesë familjeve që jetonin në atë që tani është muze, lexoni "97 Orchard" nga Jane Ziegelman.