Ku mund të gjesh ushqim organik të rritur në ishull
Ka një numër të fermave të punës në Long Island, NY, ku një shumëllojshmëri prodhimesh është rritur. Megjithatë, disa konsumatorë preferojnë të blejnë vetëm fruta dhe perime që janë rritur pa përdorimin e organizmave të modifikuar gjenetikisht, plehrave kimike, pesticideve konvencionale dhe përbërësve të tjerë kimikë.
Nëse jeni duke kërkuar prodhime organike, ju mund të gjeni fermat në Long Island të cilat janë të certifikuara organike. Këtu është një listë e vendeve që rriten një shumëllojshmëri të frutave dhe perimeve që janë vendas, të freskët dhe të rritur organikisht.
01 nga 04
Jamesport: Golden Earthworm Farm Organike
Golden Earthworm Organic Farm është një NOFA-NY certifikuar fermë organike CSA me 80 akra të prodhimit aktive. Prodhimi i rritur këtu përfshin bok choy, brokoli rabe, lakër bruksel, karrota, lulelakër, kopër, hudhër, bletë e gjelbër, kale, collards, rrënjë selino dhe shumë më tepër.
Fermë organike organike e tokës.
652 Peconic Bay Boulevard
Jamesport, Nju Jork
(631) 722-330202 nga 04
Jamesport: Biophilia Organic Farm
Kjo fermë 14 hektarësh prodhon shumëllojshmëri të kulturave, përfshirë patate organike, domate, speca të ëmbla e të nxehta, fasule, bizele, qepë, hudhër, leeks, kungull, kale, patate të ëmbla, kunguj dhe më shumë. Çdo gjë që rritet në fermë është NOFA-NY Certified Organic.
Ata kanë një CSA (Community Supported Agriculture) që ju mund të bashkoheni për një tarifë vjetore për të marrë aksione javore të prodhimeve të freskëta nga fermat.
Përveç kësaj, ata shesin në fermën e tyre të fermës, dhe në Port Jefferson Fshati Farmers Market
Biophilia Organic Farm
211 Manor Lane
Qyteti: Jamesport Rajoni administrativ: New York Shteti: Shtetet e Bashkuara të Amerikës Telefon: (516) 769-9732 0 Faqet:03 nga 04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Duke përdorur praktika të çertifikuara të rritjes organike, prodhimet në këtë fermë rriten në mënyrë të qëndrueshme. Ata ndjekin Standardet Kombëtare të Prodhimit Organik dhe kanë marrë certifikimin e tyre nga NOFA-NY.
Prodhimet e tyre përfshijnë Knight Asparagus Jersey, dy lloje të bok choy, katër varieteteve të patëllxhan, Music Pink Hardneck hudhër, zarzavate të freskëta si mizuna, arugula dhe kale, zile dhe speca të ëmbël, Yukon Gold, Dark Red Norland, French Fingerling dhe ruse banane patate, dhe shumë më tepër. Ata gjithashtu shfaqin mbi një duzinë lloje të domate duke përfshirë Green Zebra dhe San Marzano.
Përveç kësaj, fermat e tyre mbajnë markat e tyre të pesto, kimchee,
Sang Lee Fermat, Inc
25180 Qarku Rrugor 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 nga 04
Riverhead: Kopshti i Fermës Eve
Kjo fermë përmban fruta, perime dhe lule organike. Ju mund të blini veggies e tyre dhe lulëzoni në Farm Organic Farm Market dhe Garden Center, të vendosur në 4558 Sound Avenue në Riverhead, Nju Jork. Gjatë gjithë vitit, ata kanë një shumëllojshmëri të prodhimeve, duke përfshirë fruta si luleshtrydhe dhe pjepra, zarzavate si chard zvicerane, norma brokoli, spinaq, arugula, mish lulesh mesclun dhe më shumë, perime si misri fëmija dhe misri i ëmbël, patëllxhirat, jeshile, vjollcë, speca të kuqe të ëmbël, kungull verdhë verdhë dhe kungull ëmbël sunburst, kungull i njomë dhe më shumë. Ata gjithashtu prodhojnë bizele të shijshme të sheqerit, bajame të verdhë (fasule franceze mini-jeshile), fasule boronicë dhe varietete të tjera.
Kopshti i Fermës Eva
4558 Sound Avenue
Riverhead, Nju Jork
(631) 722-8777