Pisco peruane ka marrë shumë blasfete në dekadat e fundit. Në vitin 1988, Instituti Kombëtar i Kulturës i Perusë deklaroi pisco pjesë të trashëgimisë kombëtare të vendit. Pisco është gjithashtu një nga produktet zyrtare anije të Perusë ( productos bandera del Perú ), një nder të përbashkët me eksportet peruan si kafe, pambuk dhe quinoa.
Kalendari peruan gjithashtu i jep haraç markës emblematike të rrushit të vendit - jo një herë, por dy herë.
E shtuna e parë e çdo shkurti është Día del Pisco Sour zyrtar (Pisco Sour Day), ndërsa e diela e katërt e çdo korrik festohet në nivel kombëtar si Día del Pisco, apo Dita Pisco.
Día del Pisco e Perusë
Më 6 maj 1999, Instituti Kombëtar i Kulturës miratoi Rezolutën Ministrore Nr. 055-99-ITINCI-DM . Me atë rezolucion të madh, e diela e katërt e çdo korriku u bë Dita e Pisco-s, që do të festohet në Peru dhe veçanërisht në rajonet ku prodhohet pisco.
Rajonet kryesore të prodhimit të pishave në Peru janë Lima, Ica, Arequipa, Moquegua dhe Tacna (shih hartat e rajoneve ). Dita e Pisco është natyrisht një ngjarje më e rëndësishme në këto departamente administrative, ku marrin pjesë veminët vendas dhe bodegas pisqueras (vreshtat dhe pineraret e pishave ) në festimet.
Krahas stallave të tregut, sesioneve provuese dhe promovimeve të tjera të lidhura me pisco, rajonet e pisco-ve më sipër mund të kenë aktivitete shtesë në Ditën e Pisco-t, si panairet gastronomike, ekspozitat e historisë së pisco, turne vreshtare dhe koncerte.
Nuk është gjithmonë e lehtë të gjesh saktësisht se ku dhe kur zhvillohen ngjarje të tilla, por pyesni përreth dhe mbani një sy për shenjat, fletëpalosjet dhe artikujt e gazetave për hollësi të mëtejshme.
Nëse je me fat, edhe mund të pengohesh (dhe ndoshta të pengohesh) nga një sesion i lirë provimi. Në vitin 2010, autoritetet lokale në Lima u bashkuan me zinxhirin supermarket "Plaza Vea" për të krijuar mjaft spektakël në Plaza de Armas (Plaza Mayor) të kryeqytetit: burimi qendror i ujit u transformua përkohësisht në një burim pisco, ku vendasit u vranë për një pagesë mostër.
(Shënim: Kili e feston Ditën e vet të Pishës më 15 maj)