Densin e pijshëm të Londrës

Shef Underground për të eksploruar baret më të mira të bazamentit në Londër

Kreu nëntokë për të eksploruar bare të stilit të çuditshëm të Londrës dhe pllaka të fshehura të pijshëm dhe për të zbuluar një botë fshehtësi sekrete. Bari ynë i bareve më të mira të bodrumit shërben për koktej eksperimentale dhe birra me zeje cilësore dhe zënë vende të mrekullueshme si shtëpitë e banjave të Viktorias, strehëzat e bastisjes ajrore dhe madje edhe tualetet publike.

• 01 nga 08

  Cahoots, Soho

  I vendosur në një strehim të bombardimeve ajrore të Luftës së Dytë Botërore, Cahoots është një pemë e pijshëm nëntokësore në Soho që është modeluar në një karrocë të tubave të viteve 1940. Bari është i pajisur me relikte autentike, duke përfshirë tapicat origjinale, pllakat e stacioneve dhe shenjat e platformës dhe hapësira është e ndriçuar ndjeshëm me qirinj dhe dritat e tavanit retro. Zgjidh një koktej të fuqishëm nga një menu e projektuar për t'u dukur si një gazetë periudhe. Të gjitha pije janë shërbyer me kokoshka falas në një kanaçe të cilësisë së mirë.

• 02 nga 08

  Derë e bodrumit, Aldwych

  Në një tualet të konvertuar Viktorias midis Covent Garden dhe Strand, Cellar Door është një bar i vogël me hapësirë ​​për vetëm 60 njerëz. Merrni një vend në një nga kabinat intime ose në një stool prej pelushi dhe të urdhëroni një koktej klasik ose një shpikje të rregulluar. Ka zbavitje në natën në formën e akteve kabare, artistëve burleske dhe drag queens dhe ka një jukebox SMS që ju lejon të kërkoni këngë nga DJ duke përdorur telefonin tuaj. Hyrja është falas, por ju mund të paguani për të rezervuar vende të enjteve, të premteve dhe të shtunave.

• 03 nga 08

  Semi në bodrum, Soho

  Pair kokteje dhe desserts në këtë vend të ëmbël në Soho. Koncepti vjen nga Cathleen McGarry, i cili i prerë dhëmbët në skenën e barit të Parisit dhe trajtimet e ëmbla janë mirësjellja e kuzhinierit të pastër Dorian Picard, i cili ka punuar me Gordon Ramsay. Menuja mund të jetë e gjitha ëmbëlsi dhe drita, por brendshme janë të errët dhe të panjohur, me veshje me dërrasa druri, tulla të ekspozuara dhe tavolina bakri. Është e hapur deri në orën 1:30 në shumicën e netëve kështu që është e mrekullueshme për një rregullim sheqer në mbrëmje.

• 04 nga 08

  Kryetari i Komunës së Scaredycat, Shoreditch

  Frymëzuar nga baret origjinale të stilit të ri të Nju Jorkut, kjo xhami e pijshëm është e fshehur nën restorantin e klubit të mëngjesit në Shoreditch. Hyrja është nëpërmjet një derë të frigoriferit Smeg, por vetëm kur ju shprehni fjalëkalimin e mëposhtëm: "Unë jam këtu për të parë kryetarin e bashkisë". Një herë në katin e poshtëm, do të gjeni një hapësirë ​​të vogël industrial-elegancë që u shërben koktejve të tasteve (My Sherry Amore, Aloe është ajo që po kërkoni) dhe ndarjen e platters. Jeni të përgatitur të prisni në rradhë pasi vetëm një numër i vogël i vendeve mund të rezervohen paraprakisht.

• 05 nga 08

  Vetëm me takim, Qyteti i Londrës

  Rrethuar nga rrokaqiej të lëmuar në zemër të qytetit, me vetëm takim është një bar i pasur në kuadër të një shtëpie të banjës së kthyer në Viktorias pas Liverpool Street. Të brendshme të zjarrtë shfaqin pllaka arabe, dysheme mermeri dhe xhami me njolla dhe menyja përfshin pije të bëra me infusione gini të reja si kumbulla, livando dhe madje djathi blu.

• 06 nga 08

  Purl London, Marylebone

  Kjo denarë e pijshëm dekadente në Marylebone shërben koktej eksperimentale nga menutë të fshehura në romanet klasike. Bodrumi me hark të stilit të 1920-ës është plot me kënde dhe crannie kështu që është e lehtë të gjesh një vend të izoluar për të provuar pijet e bëra me përbërës të pazakontë, përfshirë zhardhokët e zi dhe merengues limoni. Jazz jazz çdo javë dhe nëse doni të provoni dorën tuaj në përgatitjen e koktejeve të ngjashme, shiritin drejton një masterclass popullor mixology.

• 07 nga 08

  Rubin's Bar & Lounge, Dalston

  Në bodrumin e një pallati pesëkatësh në Stoke Newington Road, Ruby's është një vend i fshehtë hipster që shërben kokteje në shishe cilësisë së mirë të qumështit dhe gota të vjetra prej kallaji. Bar është emëruar pas restorantit kinez të marrë një herë që zënë hapësirën dhe brendshme të thjeshta të shfaqë mobilje të shkrifët, mure të bardha me pllaka dhe tryeza me candlelit. Mos e humbni shenjën e nënës mojito myk të çiftëzohet me snacks me aromë me bar Vietnamese.

• 08 nga 08

  Escapologist, Covent Garden

  E projektuar për të ndezur një klub zotëri Viktorian, Escapologist është një bar i gjerë bodrum i fshehur prapa një dere të fshehtë në Covent Garden. Është një haraç për Baron Von Took, një kërkues famëkeq, dëshira e të cilit përfundimtare para se të varur ishte të pinte në një nga aleatët e Covent Garden. Nënshkrimi Flaming Zombie koktej është shërbyer në një kafkë qeramike dhe menu quiz pizza përmban disa opsione ëmbëlsirë ngarkuar me trajton përfshirë çokollatë dhe marshmallows.