Çmimet e RAMMY, të njohura si "Oscarët e restoranteve të zonës së Uashingtonit në Uashington", i njohin dhe i japin shpërblimet dhe arritjet në industrinë e restoranteve Metropolitane të Uashingtonit. Garat e para të RAMMY Awards, sponsorizuar nga Shoqata e Restorantit Metropolitan Washington (RAMW), u mbajt në vitin 1982 dhe u ndoq nga disa dhjetra lojtarë të industrisë së restoranteve. Sot, ngjarja është rritur në mbi 1600 pjesëmarrës dhe shërben si një pikë referimi për sukses dhe prestigj për kandidatët dhe fituesit e çmimeve RAMMY.
Përzgjedhja e kandidatëve dhe fituesve
Fituesit e Rammy Award janë përzgjedhur nga publiku votues dhe një panel i gjyqtarëve vullnetarë, të përbërë nga gazetarë ushqimorë dhe ngrënie, edukatorë dhe profesionistë të industrisë ushqimore. Publiku i votimit vendos fituesit në katër kategori: Vendi Mbledhës i Preferuar i Vitit, Mëngjesi i Përparshëm, Martesa e Rastit të përditshme dhe kafshët e preferuara të shpejta. RAMW nderon dy anëtarë të tjerë me Joan Hisaoka Anëtar Aleate të Vitit për shembull për përkushtimin dhe përkrahjen e RAMW, si dhe çmimin për arritjen e kapitalit Duke Zeibert për përkushtim dhe udhëheqje që ka ndihmuar në shndërrimin e skenës së Uashingtonit në industrinë e sotme të klasit botëror.
Galaxhi i RAMMY 2017 do të mbahet më 30 korrik në Qendrën e Konventës së Uashingtonit.
Fituesit 2016 RAMMY
- Restorant formal i restoranteve të vitit: Marcel nga Robert Wiedmaier
- Restorant i rastësishëm i rastësishëm i vitit: Le Diplomate
- Restorant i Vitit të Ri i Vitit: Pilar Bar
- Restorant i ri i vitit: Maketto
- Kuzhini i Vitit: Scott Drewno, Burimi nga Wolfgang Puck
- Rritja e yllit të kuzhinës së vitit: Jonah Kim, Yona
- Çamçakëz i Vitit: Alex Levin, Osteria Morini
- Programi i Vitit të Vitit: The Red Hen
- Programi Koktej i Vitit: 2 Zogjtë 1 Guri
- Programi i birrës i vitit: Kompania e duhur e prodhimit të birrës
- Programi i Shërbimit të Vitit: Fiola
- Restaurateur i Vitit: Konceptet Mike Isabella
- Prodhuesi Regjional i Ushqimeve dhe Pijeve të Vitit: Kompania e Birrës së Portit
- Vendi i preferuar i Vitit: Northside Social Coffee & Wine
- Oxhak i rastësishëm i rastësishëm: Tavernë e Blue Duck
- Mëngjesi i përditshëm i rastësishëm: ushqimi i Dukës
- Fast Bites preferuar: Bub dhe Pop
- Joan Hisaoka Anëtare Aleate të Vitit: Kompani Shpërndarëse Kombëtare e Republikës
- Punonjës i Vitit: Jorge Martinez, Burimi nga Wolfgang Puck
- Menaxheri i Vitit: Jennifer Lucy, Estadio
2015 Fituesit e RAMMY
- Joan Hisaoka Anëtare Aleate e Vitit: EagleBank
- Çmimi i arritjes së kapitalit Duke Zeibert: Herbert Miller, Korporata për Zhvillim Perëndimor, Kryetar dhe CEO
- Punonjësi i Restorantit të Vitit: Evan Labb, Evening Star Cafe
- Menaxheri i Restorantit të Vitit: Joseph Cerione, Tavernë e Blu Duck
- Rritja e yllit të kuzhinës së vitit: George Pagonis, Kapnos
- Programi i Shërbimit të Vitit: Marcel nga Robert Wiedmaier
- Prodhuesi Regjional i Ushqimeve dhe Pijeve të Vitit: Kompania Distilling Catoctin Creek
- Vendi i preferuar: Bar Pilar
- Mëngjes i pashembullt i rastësishëm: Le Diplomate
- Mëngjesi i përditshëm i rastësishëm: pjatat ditore
- Fast Bites preferuar: Pete e New Haven Style Apizza
- Restorant i rastësishëm i pashembullt: Vendi Mintwood
- Restorant i përditshëm i rastësishëm: DGS Delicatessen
- Programi Birra i Vitit: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Programi Koktej i Vitit: Biftek i Bourbonit
- Programi i Vitit të Vitit: Porta e Hekurt
- Çamçakëz i Vitit: Agnes Chin, Grill Room
- Restorant formal i ngrënies: Restoranti në Patowmack Farm
- Restorant i ri i vitit: Fiola Mare
- Restaurues i Vitit: José Andrés dhe Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- Kuzhini i Vitit: Victor Albisu, Del Campo dhe Taco Bamba
2014 fitues të RAMMY
- Restorant formal i restoranteve të vitit: Fiola
- Restorant i rastësishëm i rastësishëm i vitit: Ripple
- Restorant i rastësishëm i vitit: Toki Underground
- Restoranti i ri i vitit: The Red Hen
- Kuzhini i Vitit: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Proof
- Rritja e yllit të kuzhinës së vitit: Michael Friedman, The Red Hen
- Çamçakëz i Vitit: Caitlin Dysart, 2941 Restorant
- Programi i Vitit të Vitit: Ripple
- Programi Koktej i Vitit: Jack Rose Dining Saloon
- Programi i Birrës i Vitit: Birch and Elb / Programi i Shërbimit të Kishës së Vitit të Vitit: Kalaja e Blue Duck
- Restaurues i Vitit: Michael Babin, Grupi i Restorantit të Fqinjësisë
- Prodhuesi Rajonal i Ushqimeve dhe Pijeve të Vitit: Kasap i Kaltër i Kuq
- Vendi i preferuar i Vitit: Hank's Oyster Bar - Dupont Circle
- Mëngjes i pashembullt i rastësishëm: Vendi Mintwood
- Çdo mëngjes me mëngjes: Pearl Dive Oyster Palace
- Preferuarat e shpejta: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka Anëtar aleat i vitit: ProFish, Ltd.
- Punonjës i Vitit: Stelios Alexandris, 1789 Restorant
- Menaxheri i Vitit: Boo Young Kim, Commons Qarkut
2013 Fituesit e RAMMY
- Restorant gjobë Restorant i Vitit - Blue Duck Tavern
- Upscale Restorant Rastesishme e Vitit - Estadio
- Restoranti i Ri i Vitit - Vendi Mintwood
- Restorant i rastësishëm i vitit - Folësit e CF
- Kuzhini i Vitit - Fabio Trabocchi - Fiola
- Restaurues i Vitit - Ashok Bajaj - Grupi i Restorantit Knightsbridge
- Çamçakëz i Vitit - Beverly Bates - Vidalia
- Rising Star kulinor i Vitit - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- Menaxheri i Vitit - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Tabela
- Punonjës i Vitit - Luis Noriega - Zengo
- Programi i Vitit të Vitit - Marcel's
- Programi i Pijeve / Mixologjisë i Vitit - Dhoma 11
- Joan Hisaoka Anëtar Associate - Marriott Wardman Park Hotel
- Çmimi i arritjes së kapitalit Duke Ziebert - Linda Lee
- Milestone Nderi - Clyde's e Georgetown
- Mbledhja e lagjes Vendi i Vitit - Nellie's Sports Bar
- Restoranti më i nxehtë Bar Scene e Vitit - Pilar Bar
- Fuqia e Vitit - PJ Clarke's
2012 Fituesit e RAMMY
- Restorant gjobë Dining - Bourbon biftek
- Upscale Rastesishme Restorant - BlackSalt Peshku Tregut & Restorant
- Restorant i rastësishëm i vitit - Mitsitam Native Foods Café
- Vendbanimi i lagjes - Café Saint-Ex
- Restorant i ri - Fiola
- Kuzhini i Vitit - Vikram Sunderam - Rasika
- Rising Star Kuzhinë - Ed Witt - 701 Restorant
- Fabrika e pastierisë - Fabrice Bendano - Adour
- Programi i verës - Bar Wine Wine
- Pije / Program Mixology - Estadio
- Power Spot - Fermerët Themelues - DC
- Hottest Restorant Bar Scene - Black Jack
- Menaxheri i Vitit - Reagan Corbett - Jackson 20
- Punonjës i Vitit - José Alex Medrano - B. Smith
- Restaurateur i Vitit - Jeff & Barbara Black - Grupi i Restorantit të Zi
- Anëtar i asociuar i vitit - Adams-Burch
Faqja e internetit: www.ramw.org
Rreth Shoqatës së Restorantit Metropolitan Washington
I themeluar në vitin 1920, Shoqata e Restorantit Metropolitan Uashingtoni u formua për të bashkuar, përfaqësuar dhe promovuar restorante dhe industrinë rajonale të shërbimit të ushqimit. Sot, organizata ka më shumë se 700 anëtarë në DC, Virxhinia Veriore dhe Maryland dhe shërben si zëri i institucioneve që variojnë nga restorantet e rastësishme në restorantet e shijshme gjobë ndërkombëtare.