Një recetë vegjetarian nga një Phoenix lokale, Restorant Arizona
Lucia Schnitzer, pronare e tregut të shëndetshëm të Luci në Phoenix, po ofron recetën e preferuar të lojës së saj të ditës! Caviar Caviar është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme që mund të shërbehet si një rënie e lehtë ose një sallatë - ose thjesht kap një lugë dhe gërmoj në! Të gjithë përbërësit për këtë recetë janë në dispozicion në të gjitha dyqanet lokale të shërbimit të ushqimit të plotë.
Tregu i shëndetshëm i Luci-së në pronësi vendore është një kafene e veçantë që krenohet me një meny të plotë, kafe dhe pije.
Jo vetëm që ju mund të shijoni ngrënie, por gjithashtu mund të bleni artikuj të shëndetshëm për të bërë ushqim ushqyes në shtëpi. Caviar kauboj nuk është në menunë në Luci, megjithatë, kështu që ju do të keni për të bërë atë vetë.
Tregu i shëndetshëm i Luci
1590 E. Bethany Rrugë Kryesore
Phoenix, Arizona 85014
www.lucishealthymarketplace.com
Recipe Caviar Havjar
Shërben: dhjetë
përbërësit:
1 (15 ons) mund të fasule të zeza, shpëlarë dhe drenazhuar
1 (15 ons) mund bizele me sy të zinj, shpëlarë dhe drenazhuar
1 (15 ons) mund të pinto fasule, shpëlarë dhe drenazhuar
1 (11 ons) mund të verdhë misri, drenazhuar
1 filxhan selino diced
1 lule e vogël e cilantrove lë, copëtuar
1/2 piper i zi i kuq, diced
1/2 zile piper i verdhë, diced
1/2 filxhan copëtuar qepë të gjelbër
1 (2 ons) jar copëtuar speca pimento
2 lugë piper i grirë jalapeño
vinaigrette:
1/2 filxhan uthull oriz
1/2 filxhan vaj ulliri ekstra të virgjër
1/3 filxhan sheqer kokosit (glycemic ulët) ose sheqer të rregullt
1 lugë çaji kripë
1/2 lugë çaji piper i zi terren
Përgatitja:
1. Kombinoje fasulet e zeza, bizelet e zeza, pinto fasulet, misri, selino, cilantro, specat e kuqe dhe verdhë, qepen e gjelbër, specat e pimentos, piperin e jalapenit dhe hudhrat në një tas të madh. Le menjane.
2. Sillni uthull oriz, vaj ulliri, sheqer, kripë dhe piper të zi në një çiban në një tigan mbi nxehtësinë mesatare deri sa të sheqerit të shpërndahet, rreth pesë minuta. Të gjitha për të ftohur në temperaturën e dhomës, pastaj derdh mbi përzierje fasule. Mbuloni dhe ftohuni për 2 orë ose gjatë natës. Drain para se të shërbejnë.
Receta ribotohet me leje.