Breweries më të mirë dhe bare birrë për të vizituar në Kopenhagë

Ka shumë mundësi të ndryshme për të shijuar dhe zbuluar øl (kjo është fjala daneze për birrë!) Në Kopenhagë. Nga breweries mikro në klasike daneze dhe bashkëpunime të habitshme amerikane, ky qytet skandinav ka brews çdo tifoz birrë do të duan. Pra, kapni biçikletën dhe miqtë tuaj dhe eksploroni qytetin për një shije të ndryshme të Kopenhagës.

• 01 nga 07

  Brus

  Ndërtuar në një fabrikë të vjetër të Kopenhagës, BRUS është rezultat i një bashkëpunimi midis To Øl (një birrë udhëtimi) dhe Mikropolis, duke kulmuar në krijimin e një shesh lojërash me ushqime, brew dhe argëtim të madh. Specializuar në birrë mikro dhe pije të buta, fabrikë birre ferments deri në 13 concoctions të ndryshme në një kohë dhe synon të krijojë një lloj të ri të përvojës për entuziastët birrë. Me birrën e bërë me herbs dhe përbërës të pazakonta si yuzu, ju jeni i detyruar të gjeni diçka që nuk mund ta gjeni kudo tjetër.

  Megjithëse turne të birrës dhe tastings të veçanta mbahen vetëm një herë në muaj, bar dhe restorant janë të hapura çdo ditë - thjesht mos harroni të merrni disa birra në dyqanin e tyre të dyqanit të ardhshëm për të sjellë në shtëpi.

• 02 nga 07

  Carlsberg

  Birraria më e madhe e Danimarkës, Carlsberg, ka qënë birra birrë që nga viti 1845. Me breza që shkojnë nga pilsners tradicionale në lagers, bocks, dhe madje edhe ciders, ka një pije Carlsberg për të gjithë.

  Me tastings birrë dhe turne të mbajtura çdo ditë, fabrikë birre Carlsberg në lagjen Vestebro Kopenhag është një domosdoshmëri për çdo dashnor birrë. Përveç birrave të tyre klasike, sigurohuni që të shijoni zgjedhje nga fabrikat e tjera të birrës në Danimarkë, Tuborg, ciders shijshme frutash nga Somersby dhe shumë më tepër.

• 03 nga 07

  Tuborg

  E themeluar në vitin 1880, Tuborg është një nga breweries më të vjetra të Kopenhagës. Pas bashkimit me Carlsberg në vitin 1970, së bashku ata janë një nga eksportuesit kryesorë të birrës në botë.

  Nëse ju ndodheni në qytet të premten e parë në nëntor, ju jeni me fat! Fillimi vjetor i ale-it të Krishtlindjeve Tuborg, Julebryg është mbajtur atë fundjavë si një festë në të gjithë Danimarkën. Reps-et e markave ngasin makinat e tyre zyrtare të tuborgut duke vizituar bare dhe kafene duke kënduar këngën tradicionale të Tuborg Christmas Brew. Më e mira nga të gjitha, nëse ndodh që të kapni kamionin, do të keni mundësinë të merrni birrë falas për të skoluar në fillim të sezonit festiv.

• 04 nga 07

  Nørrebro Bryghus

  E vendosur në zemër të lagjes Nørrebro, Nørrebro Bryghus është një birrë moderne moderne që shërbeu birrën e tyre unike të ndikuar nga Belgjika, Gjermania dhe Shtetet e Bashkuara, me kthimin e tyre nordik.

  Kuzhina tradicionale nordike në restorantin e tyre është mënyra më e mirë për të shijuar një kuzhinë klasike daneze në mënyrë të përkryer të çiftëzuar me një birrë të re.

• 05 e 07

  Mikkeller & Miqtë

  Një fabrikë birre e vetëshpallur, Mikkeller nuk vepron në një fabrikë birre në shtëpi dhe në vend mbështetet në bashkëpunimet me buke të tjera për të krijuar birrën e tyre. Me eksportet që variojnë nga IPA klasike në brejim eksperimental një-off, Mikkeller është vendi ku të shkojë për të përjetuar një birrë një-e-një-lloj.

  Ky vend i dytë i Mikkeller, një nga eksportet më të mëdha të birrës artizanale në Kopenhagë, është trefishi i madhësisë së shiritit origjinal me jo më pak se 40 çezmat rrotulluese të paraqitura në të njëjtën kohë.

  Përveç birrës, Mikkeller & Friends përmban specialitete Mikkeller Spirits, pije joalkoolike dhe ushqime për të thithur të gjitha buzët e shijshme të artizanatit.

  Nëse ju jeni me fat që të vizitoni Kopenhagën në maj, do të merrni përvojën e festës vjetore të birrës së Mikkeller që përmban shishe të posaçme dhe tastings nga breweries vogla nga e gjithë bota, me shumë birra të reja premier ose provë të veçantë tufa të veçanta të krijuara në mënyrë specifike për festivalin vjetor.

• 06 nga 07

  Ølsnedkeren

  Ky birrë Nørrebro është ndalesa e përkryer pas një dite të gjatë për të eksploruar Kopenhagën e mrekullueshme. Megjithë madhësinë e tij të vogël, kjo fabrikë birre pak shërben për disa nga mikro-brew të vogla të tyre së bashku me rrotullimin e tyre javore në rubinet.

  Me koleksionin e saj eklektik të mobiljeve dhe çmimeve të përballueshme, ju do të mësoni kuptimin e vërtetë të hygge pas shpenzimeve disa orë zbutës me miqtë tuaj.

• 07 i 07

  Warpigs Brewpub

  Nëse je një pije alkoolike amerikane, ju jeni në fat. WarPigs është fëmija dashuri i 3 Floyd-it të Indiana dhe Mikkeller i Danimarkës. Featuring Barbecue në stilin e Teksasit, breza amerikane dhe të stilit danez, ky është shansi më i mirë për të shijuar një shtëpi të vogël me hip dhe kthesë inovative daneze.

  E vendosur në zemër të rrethit të mishit të paketimit të Vestebro, brewpub gjithmonë ka 22 birra në tap, 6 birra shtëpie dhe 14 rrotulla që do të habisin çdo vendas ose vizitor.

  Nëse jeni duke kërkuar të kaloni kohë jashtë, merrni një numërues prej 1 litri për të shijuar Kongen Have ose një nga shumë ura, si një Dane e vërtetë.