Për "qytetin që nuk fle", NYC sigurisht mund të ndihet si një festë e gjumit kur fillon një mall për ushqim natën e vonë. Revelers Wee-hours, crowds post-teatër / koncert, punëtorët jo-standarde të ndryshimit, dhe insomniacs si të gjithë ndani në urinë e tyre për gatishmëri pas orarit të kuzhinës. Për jetën dhe orekset - që shtrihen përtej standardit të orës 10:00 ose 23:00 të orëve të afta të shumë kuzhina të NYC-së, ne kemi grumbulluar 8 opsionet më të mira ushqimore të natës në Manhattan ku mund të keni një kafshatë cilësore pas mesnatës. Në fund të fundit, zogu i hershëm kap vetëm krimbat që bufja e natës nuk hëngri kurrë!
01 nga 08
Pig i ndotur
Foto krediti: Derr i ndotur Ky gastropub i frymëzuar nga evropiani, i frymëzuar nga kuzhinieri i prillit Bloomfield (dhe restoranti Ken Friedman), e mbajti të qetë në mëngjes në mëngjesin e mbrëmjes, me darkë të shërbyer deri në orën 2 të mbrëmjes. Nëse je me fat sa të fitosh një tavolinë (nuk ka rezerva), përgatite të futësh në pllaka të gojës me përbërës të saj sezonalë - baste më të mira përfshijnë favoritët e turmës si karroja e hidhur e Roquefort, shërbyer me patate të skuqura, gnudi. Mos u habitni nëse pickimi juaj i natës vjen në çift me një shikim të famshëm: Pig i ndotur është i njohur për ta.
02 nga 08
Empellón Al Pastor
Kjo e shijshme East Village taqueria - një më shumë i rastësishëm, kundër-rendi degë për kuzhinier / restorant ngrënie Empellón Alex Stupak - shërben deri kafshon meksikan të frymëzuar vonë natën. Zgjidhni nga një përzgjedhje solide e tacos të përballueshme (vetëm $ 5 për secilën) duke i mbushur mbushjet krijuese si gjuha e mishit të derrit të birrës, kërpudhat me aromë të bimëve epazote, ose pastori i adhurimeve të bëra me mish derri dhe pineapple. Menuja përmban edhe pllaka klasike të ndarjes si nachos ose guacamole, së bashku me palët si fasulet e zeza të zeza apo coleslaw djegëse. Lani të gjitha me një zgjedhje nga menyja e bareve bujare, duke u derdhur me margaritën dhe opsionet e koktelit, shumë tequila dhe mezcal, birrë në skenë ose shishe. Kuzhina është e hapur deri në mesnatë nga e diela deri të enjten dhe deri në orën 2 të mbrëmjes dhe të së shtunës.
03 nga 08
Veselka
Foto: Veselka Kjo shtyllë e shkollës së vjetër të Lindjes së Mesme ka shërbyer për palatet e mbrëmjes së NYC-së që nga viti 1954. Një restorant me kosto të volitshme të Ukrainës, menuja këtu është e disponueshme rreth orës për të plotësuar çdo piramidë të 3am ose që mund të dalin nga borsshi. Gërmoni më shumë enët tradicionale ukrainase të ushqimit të ngushtë si gulash, pancakes patateshe, kielbasa, stroganoff viçi dhe lakër të mbushur - në qoftë se ju keni marrë vërtet munchies, mos humbisni pjatën combo të dashuruarve të mishit, duke u derdhur me mish dhe patate pierogi dhe lakra të mbushur me mish, të gjithë të mbytur në lëng mishi kërpudhash dhe të çiftëzuar me salcë kosi, panxhar, dhe sallatë rrikë. Birra dhe vera janë në ofertë, gjithashtu, siç është edhe më shumë vaktet standarde (p.sh., burgers, pancakes, qumështor). Veselka është e hapur 24 orë.
04 nga 08
Takashi
Ndërsa kuzhina në këtë restorant japonez-korean yakiniku (duke shërbyer në një tavolinë anash të pjekur në skarë me menu të gjelbëruar) mbyllet në orën 11 të mëngjesit në shumicën e netëve, në-dituri, turmat e natës së vonë fillojnë në fundjavë për mishin e shijshëm të Takashit pas orëve - menunë e menjëhershme ramen. E disponueshme në natën e së premtes dhe të shtunës (për tapicat në mesnatë dhe 1 të mëngjesit), gjellë e shijshme e ramenit është bërë me një stok që është zier për 24 orë me eshtrat e mishit, hudhër, xhenxhefil dhe bimët dhe çiftëzohet me petë shtëpi, barku, zorrët e vogla të skuqur thellë, dhe një vezë të butë. Ju gjithashtu mund të urdhërojë atë "stil gjyshe", e cila shton në një goditje shtesë të piper i kuq djegës.
05 nga 08
Kang Ho Dong Baekjeong
Foto: Kang Ho Dong Baekjeong Dega Koreatown e një koreane të bazuar në Korenë e Jugut, me zinxhirë të gjallë, Kang Ho Dong Baekjeong, është vendi i përsosur për të përmbushur të gjitha dëshirat e frymëzuara nga Koreja, duke shfaqur BBQ Korean të gatuar në grila tabletare, petë dhe shumë banakë Korean enët anësore), gjithashtu, së bashku me një menu koktej specialiteti. E vendosur në Koreatown të nxehtë, është vendi i përsosur për të dalë pas një nate në një nga baret e shumta të karaoke të zonës. Kuzhina është e hapur deri në orën 2 në fundjavë, ose deri në një dajak 7am të premten dhe të shtunën në mbrëmje.
06 nga 08
Minetta Tavern
Kjo tavernë klasike e Greenwich Village ka pasur fuqi të qendrueshme që nga viti 1937 - asnjë veprim i vogël në NYC gjithnjë në ndryshim. Nuk është për t'u çuditur, megjithatë, duke pasur parasysh qëndrimin e restoranteve historike, bistroin francez të bistro-ve (që e ka fituar atë një yll të Michelin-it), dekor komod të cilësisë së mirë, menu natën e vonë dhe apelin e famshëm të magnetit që tërheqin sërën e Ernest Hemingway dhe EE Cummings në ditën e saj . Kuzhina mbyllet në mesnatë nga e diela deri të mërkurën, por mbetet e hapur deri në orën 1 të mbrëmjes së enjte, të premte dhe të së shtunës. Pair burger famshme Black Label tavernë, e bërë me viçi thatë-thatë dhe onions karamelizuar, ose një fillestar si palcë e kockave të pjekur, me një koktej klasik ose përzgjedhje uiski nga menuja e fuqishme bar.
07 nga 08
Sushi Seki
Sushi Seki Sushi në orën 2 të mëngjesit? Nuk ka problem në restorantin e rastësishëm Sushi Seki në pjesën e sipërme të Lindjes, ku kuzhina është e hapur deri në ora 2:30 nga e hëna deri të shtunën. Zinxhiri i restoranteve gjithashtu ka një postë në Times Square, me një menu natën e vonë që ofrohet atje deri në orën 1 të premte dhe të shtunave (është e hapur deri në mesnatë nga e marta deri të enjten), dhe në Chelsea, ku ngrënia e natës është në rresht deri 1 të mëngjesit, të hënën deri të shtunën. Kudo që të drejtoheni, do të jeni të kujdesshëm për një meny japonez që derdhet me ushqime të kënaqshme dhe të freskëta të peshkut nëpërmjet pllakave sushi dhe sashimi.
08 nga 08
Blue Ribbon Brasserie
I vendosur në skajet e fshatit Perëndimor dhe lagjet SoHo , ky bistro i vogël që ka ndodhur ka qenë një lagje për të ngrënë natën vonë - me një kuzhinë të hapur deri në orën 4 të mbrëmjes - që nga viti 1992. Një skenë popullore pas ngrënies së kuzhinierëve që përfundojnë ndërrime në restorantet e tyre, kjo brasserie klasike - e kompletuar me bankete me kadife të kuqe dhe ndriçim të butë - pjatë nga karakteri klasik franko-amerikan dhe kokteje. Rendisni preferuarat si burgers, steaks, platters shell, raft mish qengji, palca e eshtrave, dhe më shumë.