Brooklyn është shtëpi për një shumëllojshmëri të gjerë të restoranteve unike kosher. Për shembull, ju mund të porositni një sanduiç autentik të pastramit në një sallatë të vjetër të shkollës, e cila gjithashtu dyshe si një galeri arti. Nëse udhëton me dikë që mban kosher - ose nëse dikush është ti - do të keni një mori mundësish që rrallë gjenden në shumë pjesë të vendit dhe ne kemi nxjerrë në pah disa nga më të mirat në Bruklin.
Ka katër lagje që kanë një popullsi të madhe ortodokse dhe po mbushen me ushqim të këndshëm-Crown Heights, Midwood, Borough Park dhe Williamsburg. Nëse dëshironi të plotësoni ushqimin tuaj me një vizitë në një dyqan buke ose dyqan ushqimor, ju do të keni mundësi të bollshme në këto zona.
Nëse nuk jeni të njohur me kuzhinën kosovare, vini re se qumështi dhe mishi nuk mund të shërbejnë së bashku (p.sh. një djathëburger nuk do të jetë në meny), kështu që shumica e restorante specializohen në qumësht ose në mish. Përveç kësaj, shumica e këtyre restoranteve mbyllen herët në mbrëmjen e së premtes për Shabbat (ose Shabbos), dhe shumica nuk hapen përsëri deri të dielën, por disa restorante hapen disa orë pas perëndimit të diellit të shtunave në mbrëmje.
Nëse ju jeni duke kërkuar për një kafe vegan ose një burger retro burgosur, ju do të gjeni diçka për të kënaqur oreksin tuaj.
01 nga 15
Bison dhe Bourbon
Tifozët e borxheve të vëmendjes, ky restorant i gjërë dhe i mrekullueshëm në lagjen gjithnjë e më të modës Gowanus të Bruklinit ka një meny që do të ngopë çdo mishngrënës. Kjo steakhouse ishte dikur një depo, por është transformuar me dinakëri dhe mendim. Çmimi i menusë i menusë përfshin sanduiçe me pulë dhe kafe, tacos rrugë dhe një përzgjedhje të madhe të steaks. Dashnorët e mishit duhet të kënaqen me klasike si mish lope Wellington ose një fetë e tymosur 12 ounce. Edhe pse Bison dhe Bourbon kanë disa opsione vegjetariane në menu, nuk është zgjidhja më e mirë nëse ju ose dikush në grupin tuaj është vegjetarian.
02 nga 15
borzilok
Ky restorant intim në Kingston Avenue në Crown Heights ka një listë të yjor të verës dhe shërben pizzas lezetshëm. Meqenëse Vasili është një restorant i qumështit kosher, nuk ka mish të shërbyer në restorant, por mund të porositni një sërë enësh peshku (pa butak). Menuja ofron pizzas kryesorë me opsionet vegjetariane si fiq ose kale toskan, dhe gjithashtu ka një përzgjedhje të salads, supave sezonale dhe peshkut. Pair një nga enët tuaja me një gotë verë, dhe të gëzojnë një vakt në këtë restorant simpatik italian.
03 nga 15
Mill Basin Deli
Hapi në Pellgun Mill Deli, një restorant kosher gjithashtu në shtëpi të art galler, NYMuseum. Gëzoni një pastrami të nxehtë në thekër ndërsa kontrolloni veprën e artit, e cila është e varur në muret e të gjithë ushqimeve. Përveç kësaj për të qenë një parajsë për dashamirët e artit, kjo ushqime quirky shërben edhe ushqim me cilësi të lartë, të tilla si sanduiçe të mbingarkuara dhe lojë me birila me supë me top matzoh. Pjesët janë të mëdha, kështu që nuk plotësoni deri në turshi dhe coleslaw.
04 nga 15
Carlos dhe Gabby
Nuk ka mungesë të restoranteve meksikane në Nju Jork, por është e vështirë të gjesh një restorant kosher meksikan. Kjo në Coney Island Avenue në Midwood (një nga pesë vende) ka artikuj kosher, si dhe enët klasike meksikane.
05 nga 15
Tifozët e kuzhinës së Lindjes së Mesme duhet të shkojnë në këtë restorant të njohur për qengjin, pulën dhe shish kebab, shawarma, falafel dhe specialitete të tjera rajonale. Restoranti i rastësishëm ka një staf pritës shumë mikpritës dhe shërben për një turmë lokale. E vendosur në Coney Island Avenue në zemër të Midwood, ju mund të shëtisni nëpër rrugë për të kontrolluar dyqanin e Judenicës së Eichler dhe gjithashtu të vini një ëmbëlsirë në Sesam. Olimpike Pita gjithashtu ka një tjetër vendndodhje në Rrugën e 46-të perëndimore në Manhatan.
06 nga 15
Noribar
Në gjueti për sushi kosher? Nëse është kështu, duhet të shkoni në Noribar. Restoranti ka dy vende, një në Borough Park dhe një tjetër në Crown Heights. Të dy vendet janë të dizajnuara mirë dhe kanë një meny të sushi dhe sashimi. Rendisni preferencat e njohura si një kuti me salmon teriyaki bento ose supë miso, ose provoni një nga rrotullat e shumta krijuese të Noribar-it, përfshirë Kingston Ave, një rrotull ton, salmon, të verdhë dhe avokado.
07 nga 15
Dielli në lulëzim
Filloni ditën me një mëngjes energizer burrito (fusion xhel me erë xhel me erëza, salsa të freskëta, bathë ditore, oriz ngjyrë kafe në mbulesë të grurit të sprovuar) në këtë kafene vegan të Park Slope. Përveç që është kosher, ajo gjithashtu ka shumë zgjedhje më të shëndetshme dhe opsione pa gluten. Dielli në lulëzim është një vend i njohur për mëngjesin e drekës, prandaj merrni atje herët për të shmangur një pritje të gjatë. E vendosur në Bergen Street, pranë Qendrës Barclays, ky është një vend ideal për të ngrënë para një eventi në Barclays. Ose mund të marrësh disa ushqime në sportelet e tyre për të marrë dhe të hapësh rrugën për në Parkun Prospect për një piknik.
08 nga 15
Restoranti i Gottlieb
Williamsburg mund të njihet si zemra e skenës së natës në Brooklyn, por ka një pjesë të madhe të South Williamsburg që është shtëpia e një komuniteti Hasidic. Vendorët pëlqejnë të shkojnë në restorantin e Gottlieb për të ushqyer me ushqime tradicionale të shijshme, duke përfshirë sanduiçe të misrit dhe supë me top matzoh. Gottlieb gjithashtu ka varietetet e kugel, duke përfshirë patate dhe mollë.
09 nga 15
Pescada Carne
Një shtesë e kohëve të fundit në skenën e restorantit kosher, Pescada Carne është vendndodhja më e re e mishit. Vendndodhja e saj e parë ishte restoranti i specializuar i qumështit, Pescada. Pescada Carne ka një meny të harmonishëm që përfshin duck tataki, tartare viçi, tortellini të shkurtër dhe shumë enët frymëzuese italiane. Ka disa opsione jo të mishit, nëse jeni duke ngrënë me një vegjetarian. Ajo ka një vibe të lartë, por ushqimi është me çmim të moderuar.
10 nga 15
Bordo
Bordeaux është një steakhouse luksoze e njohur për stafin e tij të pabesueshëm, ambientin fantastik dhe kuzhinë të shkëlqyer. Ngrënësit e mishit do të duan pjatat e tyre, sidomos fileto fillestare prej 12 orësh ose raftet e qengjit të foshnjës. Ruajeni dhomën për ëmbëlsirë dhe provo një nga krijuesit që preferon preferuarat e vjetër, si s'mores bourbon. E vendosur në Midwood, ju mund të dëshironi të shikoni dyqanet në zonë para se të shkoni në darkë.
11 e 15
Essen Deli
Essen është një ushqim Glatt Kosher në Midwood, që ndodhet në një shtrirje të Coney Island Avenue të mbushur me dyqane Judiaca. Dreka simpatik ka të gjitha preferuarat tradicionale, dhe gjithashtu shërben ushqim kinez, kështu që ky është një vend i mrekullueshëm për të ngrënë pishina, prerje dhe rrotullime vezësh. Ata gjithashtu kanë një vend në Manhattan më të ulët. Nëse po shkoni në Coney Island, Essen Deli bën një ndalesë të madhe të gropës në rrugën tuaj drejt plazhit.
12 nga 15
KDX
Ndaloni për disa ushqime të shpejta në këtë restorant të Midwood që ofron një shumëllojshmëri ushqimesh, si ushqimi kinez ose pule i skuqur. Kjo është një zgjedhje e mirë nëse doni të rrëmbeni një vakt të shpejtë ose nëse keni fëmijë në tërheqje. KDX është e ngjashme me një restorant ushqimor me ushqim të shpejtë të preferuar lokal, i cili shërbeu në kuzhinë të ngjashme. Nëse do të ishit një tifoz i Kosher Delight, ky do të ishte vendi ideal për ju. E vendosur në Avenue J, në mes të furrtarëve dhe tregjeve kosher, le të kalojnë kohë për të kaluar nëpër lagjen e gjallë pas ushqimit tuaj.
13 e 15
Kasai Kosher Hibachi
Ky restorant kosher hibachi, i përshtatshëm për familjen, është një vend popullor për partitë. Ka një atmosferë të gjallë dhe festive dhe është e këndshme për të parë si kuzhinier përgatit ushqimin tuaj para jush. Paireni ushqimin tuaj të freskët me një gotë verë, dhe ruani hapësirën për ëmbëlsirë - ata shërbejnë tiramisu, s'mores, dhe shumë trajtime të tjera.
14 e 15
VSpot
Gëzoni një pjatë taco tempeh në këtë restorant kosher Park Slope që shërben ushqimin latin-vegan. Zgjedhjet e darkës përfshijnë arepas, kale tostadas, patate avokado dhe trajtime të tjera vegan. Ata kanë vendndodhje të tjera në Lindjen e Fshatit dhe Gramercy, por do të gjeni këtë vend të Brooklyn në Pjerrësinë e Veriut në Qafën e Pestë të aktivizuar. V Spot është një shëtitje e shkurtër nga Qendra Barclays, kështu që ju mund të ndalet atje për një pije pas një ngjarjeje.
15 e 15
Retro Grill
Ky burger miqësor familjar me një vibe retro është një vend i mrekullueshëm për të ngrënë para një udhëtimi në plazh. E vendosur në fund të Coney Island Avenue, është vetëm një udhëtim i shkurtër në bregdet. Ka një duzinë burgash në menu, duke përfshirë versionet e kërpudhave të qengjit dhe të portobellës. Muret janë të mbuluara me fotografi të komikave të vjetra dhe pikturave të tjera nga kultura pop amerikane, duke krijuar atmosferë ideale për darkë me qentë e nxehtë, burgerë, sanduiçe me pulë dhe të preferuarat e tjerë të kuzhinës amerikane.