Tulum, dikur një fshat i vogël me disa hotele "cabaña" të ulur në disa nga plazhet më spektakolare në Karaibe meksikane, tani është destinacioni më i nxehta i pushimeve në botë. Ajo që dikur ishte një vend që frekuentohej kryesisht nga backpackers tani është vendi për të vizituar për llojet e modës NYC dhe të famshëm.
Me këto ndryshime, një "restorant rinisje" ka ndodhur në Tulum. Ju ende mund të gjeni një qëndrim të mirë taco, por gjithashtu mund të gjeni një gamë të ngrënies kozmopolitane që shërbejnë ushqime nga e gjithë bota, gjithmonë me atë prekje Tulum. Më poshtë do të gjeni dhjetë që do të befasojnë dhe do të kënaqen edhe me ata me palatet më të zgjuara.
01 nga 10
Hartwood
Nëse nuk keni dëgjuar për Hartwood, mund të keni patur kokën tuaj të varrosur në rërë gjatë dy viteve të fundit. Pronarët Eric Werner dhe Mya Henry u larguan nga New York City në vitin 2010 për një lloj tjetër të jetës. Pas pasionit të tyre, ata hapën restorantin Hartwood, një restorant i qëndrueshëm, ku menuja ndryshon çdo ditë, bazuar në atë që ofron Toka. Përdoren vetëm përbërësit lokalë. Panelet diellore fuqizojnë dritat dhe muzikën e tyre.
Hartwood është hapur vetëm të mërkurën deri të dielën, nga ora 6 deri në orën 22 të darkës dhe mbyllen gjatë sezonit të ulët (shtator dhe tetor). Ata i mirëpresin të dyja këmbët dhe rezervimet, por nëse doni të ngrënë në këtë ambjent të këndshëm, bëni një rezervë.
02 nga 10
Arca
Arca është duke i dhënë Hartwood-it të njohur një vrap për paratë e veta, dhe është e drejtë në vendin fqinj. Ky restorant i thjeshtë në xhungël, i ndezur me qirinj dhe dritat vezulluese, shërben kuzhinë meksikane duke përdorur përbërës të freskët lokal. Nëse jeni duke ngrënë me fëmijët, ata janë të lumtur për të krijuar diçka që është miqësore me fëmijët. Në fund të rritur, një nga specialitetet e Arca është krijuese, kokteje unike.
Çfarë është ajo erë që pyet? Copal, një rrëshirë natyrale pemësh djegur për të mbajtur larg mushkonjat dhe të përdorura në mënyrë ceremoniale nga qytetërimi i lashtë Maya. Arca është e hapur të martën deri të dielën nga ora 18:00. Ata vetëm marrin rezerva për partitë e 8 ose më shumë. Kushtojini vëmendje faturës tuaj, shpërblimi shtohet automatikisht.
03 nga 10
Ziggy-së
Darka me gishta në rërë në Ziggy's, e vendosur drejt në rërën e bardhë të Tulum, plazh blu, plazh Karaibe. Ky hip, i shokuar, restorant miqësor dhe klubi i plazhit i shërben çdo gjë, nga mëngjesi deri në darkë, në koktej dhe gjithçka në mes. Ata gjithashtu shfaqin muzikë live çdo ditë të vetme. Netë e tyre të veçanta nuk duhet të humbasë, duke përfshirë Night Tequila, karavidhe dhe deti Grill, Coco Loco dhe Ceviche Class, Wine provë meksikan, dhe një koktej dhe Bonfire parti. Ka shumë gjëra që ndodhin këtu dhe është e mirë.
Nëse doni të kaloni ditën në klubin e plazhit, shkoni atje herët ose nuk do të merrni një karrige. Ziggy's është e hapur nga ora 7 deri në 10 pasdite, dhe ju do të dëshironi të vizitoni më shumë se një herë.
04 nga 10
La Zebra
La Zebra është vendi ku do të realizohen ëndrrat tuaja Tulum. Ky restorant i mrekullueshëm në plazh - i rastësishëm dhe mikpritës por në të njëjtën kohë elegant dhe elegancë - shërben mëngjes autentik meksikan, drekë dhe darkë. Mbrojtësit ushqehen në një ambient të hapur palapa-ajër, me erën e Karaibeve që fryn në flokët e tyre. Kuzhinieri Eleazar Bonilla ka punuar për të qenë një pjatalarëse në një vendpushim lokal, për të kryesuar kuzhinierin e La Zebra.
Restoranti ofron edhe darkë të hapura dhe private 8, 10 dhe 12-kurs kuzhine të kuzhinës së çajit të çiftuar me kokteje të nënshkrimit dhe birra lokale artizanale. La Zebra është e hapur çdo ditë nga ora 7:30 deri në orën 22 dhe është gjithashtu një hotel.
05 nga 10
El Tabano
El Tabano (i quajtur për kalin meksikan) është një restorant hip dhe në modë meksikan që shërben enët origjinale të frymëzuara nga kuzhina evropiane. Këtu, menyja gjithnjë e në ndryshim, e shëndetshme është e shkruar në një dërrasë, dhe kuzhina e hapur lejon klientët të shohin ushqimin e tyre duke u përgatitur.
El Tabano nuk është në plazh, që do të thotë se është pak më pak i kushtueshëm se shumë restorante të tjera. Shijoni, eklektik, ndjenjë që jeton në xhungël dhe muzika e gjallë e bëjnë për një ambjent të ftuar. Mos e humbisni "Pollo Rojo" (pulë në salcë të kuqe), guacamole me fara kungull dhe kënaqur, dhe Fruta Passion Mojito.
El Tabano është i hapur çdo ditë nga ora 9 deri në orën 23 dhe pranon vetëm para. Për shkak të vendndodhjes që jeton në xhungël, ata gjithmonë kanë një llak për dore për klientët e tyre.
06 nga 10
Dashuria Raw
Emri i këtij restoranti, i vendosur në anën e xhunglës në "zonën e hotelit" të Tulumit në bazë të hotelit Ahau Tulum, thotë të gjitha. Duke shpresuar për të ngrënë të shëndetshëm, të paktën një pjesë të kohës, ndërsa në pushime? Dashuria e Parë shërben ushqim vegjetarian dhe vegan të papërpunuar, të shijshëm, organik, duke përfshirë smoothies, bowls dhe desserts ëmbël, si tortë me çokollatë Mayan. Ata madje kanë opsione pa gluten.
Ju do të hahet me këmbët tuaja në rërë në këtë restorant në natyrë fshatar. Mos harroni të sjellni llak tuaj bug. Asnjë darka e vonë këtu - Dashuria e Parë është e hapur çdo ditë nga ora 9 deri në orën 18
07 nga 10
Piceri Manglar
Të lodhur nga tacos? Pica për mallin? Pizzeria Manglar, në pronësi të një italiane, është e vendosur në Tulum Pueblo (qyteti i Tulum, i vendosur në brendësi të rrugës së plazhit), larg nga rruga e zënë. Uluni në këtë kopsht të qetë (shtrojë të brendshme është gjithashtu në dispozicion) dhe të shijoni pica me gojë, dru, me çmim të lirë (120 MXN, më pak se 7 USD). Cocktails, birrë, verë dhe pije joalkoolike janë në dispozicion, si dhe makarona dhe salads. Ka shumë mundësi për vegjetarianët këtu.
Ndjeheni sikur qëndroni? Dorëzimi është në dispozicion. Pizzeria Manglar është e hapur për darkë nga ora 17 deri në orën 23 dhe shpesh përmban muzikë live. Ata mbyllen të martën.
08 nga 10
Unico
Unico është një nga disa restorante në këtë listë që ndodhet në Tulum Pueblo. Menuja ndërkombëtare e restorantit është e madhe për ata që janë të gatshëm të bëjnë një pushim nga ushqimi meksikan dhe kuzhina gjysmë e hapur lejon klientët të shikojnë ushqimin e tyre duke u përgatitur. Gjatë orarit të lumtur margaritas janë dy-për-një.
Unico është e hapur 15: 00-11: 00 të hënën deri të shtunën. Ata do të shtojnë 3% në faturën tuaj nëse paguani me një kartë krediti.
09 nga 10
La Coqueta
La Coqueta është një bar-restorant simpatik në ajër të hapur që gjendet në Tulum Pueblo, pikërisht në cep të kryqëzimit me rrugën që të çon në plazh. Nuk është tamam dashuroj, por është zbukuruar në një mënyrë zbavitëse, të çuditshme dhe kjo është padyshim një restorant autentik meksikan. La Coqueta është e hapur për mëngjes, drekë dhe darkë nga ora 8 deri në orën 22 të ditës. Është shumë më lirë se çdo restorant në zonën e hotelit dhe ofrojnë WiFi të lirë.
Provoni huechos rancheros për mëngjes, tacos karkaleca për drekë, dhe fajitas ose një burrito për darkë. Pastaj lani të gjitha poshtë me një akull të freskët agua fresca (të ngjashme me lëng, por të lehta) ose birrë meksikane.
10 nga 10
Cenzontle
Cenzontle pëlqen të luajë me flavors tradicionale meksikane dhe receta, dhe enët e tjera të njohura nga e gjithë bota. Opsionet vegjetariane janë në dispozicion, por brinjët dhe "kapja e ditës" janë preferuarat e shumë mysafirëve. Atmosfera në ajër të qetë, zbutëse (me llambat e dhomave të jetesës në kopsht) është Tulumi ashtu siç e imagjinonit. Koktejet e tyre krijohen kryesisht duke përdorur fruta të freskëta të freskëta - provoni me mezcal.
Shërbimi është akomodues dhe i ngrohtë. Cenzontle ndodhet në anën e xhunglës në "zonën e hotelit" të Tulumit dhe është i hapur çdo ditë për darkë nga ora 18:00 deri në orën 23:00. Ata pranojnë vetëm para dhe janë të lumtur për të marrë rezerva.