10 fermat mango dhe festivale për të shijuar mango në Indi

Turizmi i mangut në Indi

Nga fundi i marsit deri në korrik çdo vit, India vjen e gjallë me çmenduri mango. Më shumë se 1.000 lloje mangoesh janë prodhuar në të gjithë vendin, veçanërisht në shtetet e Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha dhe West Bengal. Mangotët janë bërë në turshi dhe chutneys, shtuar në curries dhe desserts, të vënë në pije, dhe natyrisht ngrënë të papërpunuara.

Turizmi mango po fillon të kapet në Maharashtra, ku rritet mango popullore Alphonso (e njohur lokalisht si hapus ). Eja sezonin e mango dhe njerëzit shkojnë në rrethinat e Ratnagirit dhe Sindhudurg për të festuar në mango të freskëta. Festat mango mbahen gjithashtu në të gjithë Shqipërinë për nder të "Mbretit të Frutës".