Vreshtat më të mira të Nju Jorkut

Ku të gjeni verëra të mëdha, nga Long Island në Finger Lakes dhe më gjerë

Veraritë më të mira të Nju Jorkut kanë një histori të gjatë. Në fakt, vreshti më i vjetër kombëtar i operuar në vazhdim, Vëllazëria, u themelua në 1839 në Washingtonville, NY. Ndërkohë që shtetet e tjera kanë kapur përfundimisht, Nju Jorku është tani në mes të bumit të verës - 86 verëra të reja u hapën midis 2000 dhe 2009, duke e çuar totalin në më shumë se 200. Kjo shifër përfshin kantinat e mëdha, por shumë prej Veraritë e Empire State janë më të vogla dhe ofrojnë turne të verës dhe tastings. Këto kantinat e verës janë një vizitë e nevojshme!

• 01 nga 06

  Vizitoni Wineries Finger Lakes

  Kjo është zona kryesore e prodhimit të verës së Nju Jorkut që nga Lufta Civile. Rajoni Finger Lakes është shtëpia e shumicës së verarive dhe prodhon verën më të madhe sipas volumit.

  Finger Lakes janë një seri e liqeneve të gjatë, të hollë dhe të thellë, të formuar nga një akullnajë. Zona e vreshtarisë përcaktohet nga kodra të pjerrëta dhe nga toka akullnajore. Dy liqenet më të gjera, Cayuga dhe Seneca, janë secila zona të veçanta vreshtare dhe kanë shtigjet e tyre të verës. Ka edhe shtigje verore rreth liqenit të Canandaigua dhe Liuka Keuka.

  Finger Lakes Wine Country përfshin një gjurmë djathi, një pije alkoolike, dhe promovime të veçanta.

  Specialitete: Shëllirë, riesling, pinot noir dhe verë akulli.

• 02 nga 06

  Vizitoni kantinat e Long Island

  Temperaturat e zonës vreshtare të Long Island-it moderohen nga Oqeani Atlantik, Sound Long Island dhe Sound Great Peconic. Rajoni është mjaft i sheshtë, dhe është vërejtur për tokën e saj ranore, me llucë. Në fund të saj, ishulli ndahet në dy gishta të tokës, Forkin e Veriut dhe Hamptonin, të ndara nga Sound i Madh Peconic. Këto janë secila zona të tyre vreshtare.

  Veraritë e Long Island janë një makinë e lehtë nga New York City dhe bëjnë një ekskursion të madh për vizitorët në qytet ose për këdo që planifikon një udhëtim në plazhet e shumta të Long Island.

  Specialitete: merlot, chardonnay, cabernet sauvignon.

• 03 nga 06

  Vizitoni verërat e liqenit Erie / Chautauqua

  Zona e Liqenit Erie , e njohur edhe si Chautauqua, përfshin pjesë të Pensilvanisë dhe Ohajos. Ky mikroklimë është në një vend me mot të ashpër, të dominuar nga Liqeni i Madh që kufizohet. Por vendndodhja e saj në Pellgun e Allegheny moderon temperaturat në këtë zonë të vreshtarisë.

  Këtu ka 19,000 hektarë vreshta, por vetëm 18 vere. Zona është mbjellë kryesisht me rrush të Concord, dhe përdoren kryesisht për lëng rrushi. Në fakt, Shoqata Kombëtare e Bashkëpunimit të Rrushit, që zotëron Welch's, ndodhet pranë Westfield.

  Specialitete: seyval, riesling ... dhe lëng rrushi.

• 04 nga 06

  Vizitoni kullat e Niagara Escarpment

  Kjo zonë merr emrin e saj nga kreshtat gëlqerore prej 650 miljesh që fillon pranë Rochester, NY dhe përfundon në Wisconsin lindore. Në këtë zonë rreth ujëvarë e famshme, ju mund të vizitoni dy shtigje të verës këtu, një që sythe pranë Niagara Falls dhe tjetri që përqafon Liqenin Ontario.

  Sigurohuni që të paketoni pasaportën tuaj, sepse ju mund të zgjasni udhëtimin tuaj duke shkuar nëpër kufirin kanadez për të vizituar kantinat e shumta të Ontario në lumin Niagara dhe Liqenin Ontario. Nëse jeni duke planifikuar një udhëtim në Niagara Falls, është e lehtë të planifikoni një ekskursion provë të verës së SHBA-së dhe Kanadasë të Niagara Falls.

  Specialitete: verë akullore, verë ëmbëlsirë.

• 05 i 06

  Vizitoni vreshtat e Luginës së Hudson

  Shpatet e pjerrëta, apo Palisades, përgjatë lumit Hudson, ndihmojnë të fluturojnë ajrin detar nga Oqeani Atlantik në vreshtat në zonën e Luginës Hudson. Ka dy shtigje verore në të dyja anët e lumit: gjurmët e verës Shawangunk në perëndim, ku përfshihen Vera e Vëllazërisë dhe verilindja e verës në lindje, e cila përfshin vreshtat dhe vreshtat Millbrook.

  Specialitete: seyval, chardonnay, vera frutash.

• 06 i 06

  Provë e verës së New York City

  Ka qenë një kohë e gjatë që rrushi u rritur në Manhattan të duhur, por ka disa kantinat e verës që veprojnë brenda kufijve të qytetit. Në Bruklin, për shembull, ekzistojnë prodhuesit e verës kosovarë me reputacion kombëtar, duke përfshirë Royal Kedem dhe Joseph Zakon Cantina.

  Megjithatë, përvoja e verës në New York City është shumë më tepër për të mësuar dhe për të provuar. Ka disa shkolla që ofrojnë klasa provë verë - Qendra Ndërkombëtare Kuzhinë është një - dhe mundësi të shkëlqyera provë verë.