Ndërsa qyteti i dytë i Portugalisë , Porto, është shtëpia tradicionale e verës së portit, nuk ka nevojë të udhëtojë në veri për të shijuar disa prej vendeve më të mira që vendi ka për të ofruar.
Nëse jeni pas një çifti 40 vjeçar, një rubini të vjela të vjela në fund të vjeshtës, një port i bardhë dhe tonik, ose të gjitha këto, ka disa vende në Lisbonë, ku vizitorët dhe vendasit mund të marrin shijen e Douro Valley. Këtu janë pesë pikat më të mira në Lisbonë për të provuar portin.
01 nga 05
Diellore nuk Vinho do Porto
I lidhur me agjencinë zyrtare portugeze të verës së portit, Solar do Vinho do Porto është gjetur përballë një nga pikëpamjet madhështore të Lisbonisë, brenda Pallatit Ludovic në majë të një shëtitje të pjerrët ose udhëtim me rrëshqitës në Bairro Alto.
Ngjashëm me një dhomë të pirjes së duhanit të modës së vjetër, mjedisi i lëmuar dhe i qetë është vendi i përsosur për të kaluar një ose dy orë në shoqërinë e kamarierëve të ditur dhe disa gota të portit nga sfera e tyre e madhe.
Çmimet fillojnë në vetëm disa euro, edhe pse ju do të paguani mjaft më shumë nëse filloni të eksploroni disa nga varietetet e cilësisë së mirë. Ndërsa ju gjithashtu mund të blej një gamë të kufizuar të ushqimeve të lehta, fokusi është tërësisht në port, prandaj rezervo një vend darkë aty pranë për të shkuar më pas. Prisni shërbimin profesional dhe jo të ngrohtë këtu.
02 nga 05
Rrushi & Bites
Gjithashtu në lagjen Bairro Alto, Grapes & Bites shtrihet pak më tej poshtë kodrës. Është një hotel dhe, më interesant për të dashuruarit e portit, një bar verë dhe restorant. Disa nga kompanitë lokale të turneut kryejnë degët e tyre të porteve këtu, kështu që me një përzgjedhje të gjërë dhe staf entuziast, është vendi i përsosur për të shijuar një vakt të shijshëm të stilit tapas, të çiftëzuar me një gotë ose dy verë të përshtatshme të fortifikuar.
Rrushi dhe Bites shpesh kanë muzikë të gjallë në mbrëmje, duke e bërë atë një mjedis të këndshëm dhe të zhurmshëm për të kaluar disa orë. Merrni parasysh nëse jeni duke planifikuar të qëndroni këtu natën, megjithatë: zhurma nga restoranti dhe rrugët përreth do të thotë që ju nuk duhet të prisni që të ktheheni herët!
03 nga 05
Enoteca Chafariz do Vinho
Nga të gjitha vendet e listuara këtu, Enoteca Chafariz do Vinho ka padyshim vend më interesant. Gjetur në fund të një rruge të vogël poshtë disa shkallëve në lagjen Principe Real, është vendosur në një pjesë të ujësjellësit të vjetër që furnizonte shumicën e ujit të pijshëm të Lisbonës.
Hapur vetëm për darkë, është një vend i vogël, kështu që libër përpara (sidomos në fundjavë). Është e vlefshme përpjekja, me një shumëllojshmëri të gjerë të enëve të tapas-style dhe verërave në dispozicion nga xhami.
Sidoqoftë, për të dashuruarit e portit, pikat kryesore janë provë "100 vjeçare", duke ofruar portet e mbushura me fuçi 10, 20, 30 dhe 40 vjeç dhe "menu radikale degustimi" që çifton katër enët me portet dhe verërat Medeira .
04 nga 05
Veraria e Lisbonës
Nëse ju jeni pas një përvoje më tipike provë, nuk duken më tej se Veraria Lisbonës në Bairro Alto. Tastings mund të rezervohen në internet, ofrohen në gjuhën angleze, dhe janë çiftëzohet me charcuterie lokale, djathrave dhe dehja.
Ju keni zgjedhjen e dy tastings: 'premium' dhe 'deluxe'. Të dyja përfshijnë pesë porte dhe produkte të ndryshme artizanale, me provën më të shtrenjtë deluxe që përbëhet nga portet më të mira në magazinë, duke përfshirë një shishe të vjela të hapur nga metoda tradicionale e ngrohjes së rrjedhin, në vend të një tapash. Nëse jeni duke ndjekur solo ose si një çift, kjo provë është mbajtur në sternën e shekullit të 16-të të kompanisë - një prekje e këndshme.
Ju do të paguani 65 euro për provë standarde dhe 150 euro për luks. Sido që të jetë, prisni të shpenzoni rreth dy orë duke mësuar dhe provuar një sërë portash të shijshme.
05 e 05
Winebar bën Castelo
Nëse ju jeni duke qëndruar në lagjen Alfama, shikoni Winebar bëni Castelo - është e lehtë për të gjetur, në bazën e kështjellës që dominon peizazhin në qendër të qytetit. Ky bar i dedikuar verë është një kënaqësi, me qindra varieteteve portugeze në ofertë, dhe stafi është më se i lumtur të shpjegojë dhe të rekomandojë portet nga xhami për t'iu përshtatur preferencave tuaja.
Dreka e mishit dhe e djathit janë të disponueshme nëse ju jeni i pakët, ose thjesht mund të shijoni portet siç janë. Ju nuk mund të hyni në Winebar Bëni Castelo si një ekspert i portit, por ju do të jetë shumë më afër tij nga koha që ju të ecni pak i çiltër mbrapa nga dera!