Zgjedhje zbavitëse përtej harqeve të artë
Një nga pjesët më simpatike të kronikës së Uellsit më të Vogël të Hënës së Hënës në SHBA, "Blue Highways" (i quajtur për ngjyrën e linjave të hartës që nënkuptojnë rrugët mbrapa), është zakoni i autorit për klasifikimin e kafeneve dhe restoranteve nga numri i kalendarëve muret. Më shumë kalendarë, aq më shumë poshtë në shtëpi grub.
Drivethroughs ushqim të shpejtë janë seriozisht i pakujdesshëm në dekor kalendarik, siç janë restorantet me zinxhirë me zbukurime në shtëpi.
Ju doni të shihni thelbin e vërtetë të vendit ku po udhëtoni? Heq zinxhirin në ndërshtetëror dhe e goditi Main Street për një kafene. Mund të duhet pak kohë për të gjetur mallrat, por ia vlen që të marrë një biftek të pjekur shtëpi me mish me krem në West Texas ose një milkshake të punuar me dorë në një farmaci në South Dakota.
Rruga e shijshme e lexuar
Për t'ju ndihmuar në kërkimin tuaj të kalendarit, sheqerët e ushqimit Michael-in dhe Stern-i, modës së vjetër amerikane, hanë Biblën: "Roadfood - Coast-to-Coast Guide për 500 të nyjeve më të mira për Barbecue, kulla për haraç, sallone akullore, Shumë, shumë më tepër "(krahaso çmimet më poshtë). Gjeni margaritarë si kasollja e Kennebunkport's Clam; maine e rrugës që ecën në këmbë fitoi një rrëfim të ashpër Stern që mund të zhytësh dhëmbët në: "... rrotullat e karavidheve që ne hanim ishin më të mirat. një karavidhe e tërë e njëpasnjëshme është zgjedhur nga predha në copa të mëdha (pa shreds këtu), i ngarkuar në një pjatë të shijshme të pjekur në vend, pastaj i tharë me gjalpë të shkrirë (ose, nëse dëshironi, me majonezë). "
Merrni një kafshatë nga ky udhërrëfyes për rrugët e para para se të rrokullisni:
"Roadfood - Udhëzuesja Bregdetare për në Bregdet për 500 nga nyjet më të mira të verërave të gjelbëruara, kulla për atakër, kremrat e akullnajave, udhëtarët e autostradës dhe shumë, shumë më tepër" - Jane dhe Michael Stern
Jep oreksin tuaj online
Kërkoni Stern's Roadfood.com nga shteti, qyteti, artikulli ushqimor, tipari i fjalëve apo restorantit (diçka nga kampet e peshqve në kafenetë holandeze të Pensilvanisë).
Vende të tjera për të pështymur gjatë:
- Road Trip America - restorante nga shteti nga bregu në bregdet.
Numëroni kalendarët, futni në një pecetë letre dhe futni.
"Në dritare unë ndjeva ushqimin e San Franciskos. Ka qenë ushqim deti atje ku buns ishin të nxehtë dhe shporta ishin mjaft të mira për të ngrënë shumë, ku menutë vetë ishin të butë me esculence foody sikur zhytur në broths nxehtë dhe i pjekur e thatë dhe mjaft e mirë për të ngrënë shumë ... dhe oh, atë ajër me salcë me ajër të freskët me ajër të freskët që shpërtheu në dhomën time nga lagja e kinezëve, duke u ndeshur me salcat e spagetit të Plazhit të Veriut, gaforre të buta të kalasë së peshkatarëve - madje, brinjët e Fillmore duke u kthyer në spits! Hidhni në Market Street chili fasule, redhot, dhe patate të skuqura franceze të natës Embarcadero wino, dhe steamed clams nga Sausilito në të gjithë gjirin, dhe kjo është ëndrra ime ah - e San Francisco.
--Jack Kerouac