Trajtojeni veten me një byrek Julian

Qyteti malor malor fiton brohoritje si kryeqyteti i byrek me molla të Kalifornisë

Kur koha të bëhet e freskët në San Diego , fillon sezoni i mollës në Julian. Çdo vjeshtë, San Diegans bën një orë me makinë për të Julian të përjetojnë një qytet malor fshatar dhe, më e rëndësishmja, pies saj. Në 4,235 metra mbi nivelin e detit, klima katërvjeçare e Julianit dhe ajri i freskët malor e bëjnë atë ideal për rritjen e mollës. Banorët e Julianit përdorin mirë prodhimin lokal, pjekjen e piesave me mollë me vlerë të udhëtimit nga bregu ose edhe nga mbarë vendi.

• 01 nga 04

  Julian Pie Company

  Me mollë nga pemëtarja e tyre (që përfshin më shumë se 17,000 pemë mollësh), kompania Julian Pie rezulton pite me qendra me lagështi dhe ose kore të pjekura ose thërrime. Julian Pie Company filloi prodhimin e tortave të saj të famshme në vitin 1989 dhe piqin pite tradicionale të mollës, si dhe shumë ndryshime të mollës së kombinuar me qershi, birrë, mjedër, boronicë, luleshtrydhe ose raven. Ju gjithashtu mund të urdhëroni pies djegës dhe pies kungull ose një byrek me një mbushje të gjitha frutat që nuk përfshin mollë.

  Kompania Julie Pie është vendosur në një ndërtesë të vogël që duket si një shtëpi vetëm jashtë rrugës kryesore në Julian. Ka tavolina piknik në natyrë për të shijuar fetë e juaj me byrek ose një radhë tavolina në ambiente të mbyllura. Provoni një lugë akullore të kanellës së kompanisë Julian Pie për të shkuar me byrek tuaj. Ju gjithashtu mund të porositni byrek me mollë me djathin e çedër të shkrirë në krye.

  Shumë nga dyqanet ushqimore Albertson, Jimbo dhe Stater Bros në San Diego County mbajnë pies të kompanisë Julian Pie. Ju gjithashtu mund të gjeni ato në grocers të pavarur të tilla si Cardiff Tregut Bregdetar, Tregti Tree Tree në Oqeani Beach, dhe Baron's Point Loma.

• 02 nga 04

  Shtëpia e byrekës së mamit

  Një nënë me të vërtetë ka Shtëpinë e Pjatave të Mamit, dhe ajo ka jetuar në Julian për më shumë se 30 vjet. Ajo filloi të pjekë pies duke përdorur mollët Julian në 1984. Hyrja në dyqan ju merr poshtë një korridor të gjatë kaluar kuzhinë të hapur dhe në një dhomë komod ngrënie, ku ju mund të gëzojnë një fetë byrek dhe ndoshta një lugë të shtuar akullore. Dyqani prodhon dy kore të njohura: kore të pjekura (një kore e pastër), dhe thërrime (një byrek i tharë me crunchy të spërkatur). Shtëpia e byrekës së mamit bën shumë ndryshime në byrek me mollë, duke përfshirë byrek me karamele me mollë dhe byrek pa sheqer. Ju gjithashtu mund të zgjidhni byrek me mollë ose byrek me mollë me një kore të pjekur ose të thërrmuar. Mami gjithashtu shërben pecan, kungull, raven, qershi, dhe pies bukuroshe.

  Mami sjell pite direkt në derën tuaj në San Diego me sistemin e tyre online të porosive. Ju gjithashtu mund të blini pite të mamit në Tregun Don në Santa Ysabel.

• 03 nga 04

  Alley Bakery Apple

  I zotëruar dhe i drejtuar nga një bashkëshort dhe bashkëshorte, kjo pekë e vogël në Julian shërben pite me mollë të freskëta çdo mëngjes. Brendësia e furrës ndihet si një kasolle, por me tapiceri të mjaftueshëm. Tabela në natyrë do të thotë që ju mund të shijoni byrekun tuaj në ajrin e freskët Julian. Apple Alley Bakery prezanton disa twists fun në pies mollë, duke përfshirë një byrek mango mollë dhe një karamel mollë byrek pecan. Apple Alley Bakery gjithashtu shërben sanduiçe dhe supave për drekë. Ju duhet të bëni udhëtimin në Julian për të mostrës këto pies, pasi buke nuk i shesin jashtë qytetit malor.

• 04 nga 04

  Julian Café dhe Bakery

  Julian Café and Bakery është një restorant i vogël i vendosur në një dhomë logjike komode. Në restorant ju mund të gjeni disa ushqime të mira rehati si pila, mish, dhe pule të skuqur vendit, e ndjekur nga një fetë me byrek. Ose, vetëm hap të drejtë deri në dritaren e rendit në rend të ditës në anën e restorantit, ku mund të marrësh shpejt një byrek për të shkuar.

  Pikëpamja e byrekit në Café Julian dhe Bakery është byrek me kungull me mollë, i cili shtreson byrek me kungull të butë në majë të mollës së butë, në krye me një kore të grimcave. Julian Café dhe Bakery shet skuqjen e byrekës së kungullit të mollës (kjo bën një shtesë të madhe për përzgjedhjen e ëmbëlsinjve të Falënderimeve). Pies e saj të tjera (crumb molla, pastë mollë, dhe apple boysenberry) janë në dispozicion gjatë gjithë vitit.

  Kjo dyqan me byrek vetëm shet në Julian.