Strategjitë për provë të verës në vendin e verës të Kalifornisë
Zona e referuar përgjithësisht si "Wine Country" e Kalifornisë, në qarqet Napa dhe Sonoma, ka qindra kantinat e verës dhe mbulon një sipërfaqe prej rreth treqind kilometrash katrorë. Një vizitor mund të kalojë me lehtësi disa javë këtu, duke provuar verërat e klasit botëror dhe duke shijuar restorantet dhe aktivitetet, por gjithashtu mund të ndjeheni mirë për zonën në një udhëtim njëditor. Ne kemi vënë së bashku disa lista të verarive që ofrojnë përvojën më të mirë të vizitorëve sipas zonës:
- Verëra të mira të Luginës së Napa
- Verërat e Mëdha në Sonoma Valley
- Provimi më i mirë verë rreth Healdsburgut
Si të Bëni Pjesën më të Madhe të Udhëtimit Tuaj të Verës
Para se të shkoni verë-provë, vendosni pse jeni duke shkuar.
- A doni të mësoni më shumë për verërat dhe si janë bërë ? Merrni një nga turet tona të rekomanduara të verarit .
- A doni të vizitoni kantinat specifike ? Kërkoni faqen e internetit, kontrolloni orët e tyre dhe gjeni nëse kërkojnë rezerva (shumë prej tyre).
- Apo thjesht dëshironi të keni një ditë të këndshme dhe të pini një verë të vogël përgjatë rrugës ? Shih provimin e rastësishëm të verës më poshtë.
- A dëshironi të blini ose të mostër një lloj të veçantë të verës ? Shih këshilla tona më poshtë për caktimin e llojeve të veçanta të verës.
Verëra-shije rastësore
Qasja e lehtë verë-provë në Napa Valley është për të përzënë përgjatë autostradës 29, duke u ndalur në disa vende, ndoshta ata të cilëve ju keni dëgjuar, ose ato që duken bukur. Duke përdorur këtë strategji, ndoshta do të keni një kohë të këndshme, por kjo shëtitje e rastit nuk ka gjasa të të çojë në më të mirën që Napa Valley ka për të ofruar, vendet e veçanta midis qindra verarive që kaloni gjatë rrugës.
Ne kemi marrë ndihmën e një udhëzuesi profesional të Wine County për të krijuar një listë të verarive me të vërtetë të veçantë, të bukur, arsimore dhe argëtuese . Klikoni mbi në listën e Luginës Napa ose në listën e Luginës së Sonoma dhe në pak minuta, mund të bashkoni një udhëtim provë verëje që nuk do ta harroni kurrë.
Targetimi i llojeve të veçanta të verës
Nëse doni të mostër lloje të veçanta të verërave të tilla si chardonnay ose pinot noir, ju gjithashtu mund të shijoni më të mirën.
Një abonim me pagesë prej një muaji në internet për Spektatorin e Verës kushton më pak se 10 dollarë dhe do t'ju japë akses në një mjet të shkëlqyer kërkimi që mund t'ju ndihmojë të zini në vende për t'u vizituar. Vintages specifike të listuara mund të jenë jashtë magazinës, por nëse një punishte vereje shfaqet shpesh, ata ndoshta e dinë se si ta bëjnë atë lloj mirë.
Pasi të keni zgjedhur një punishte vere, kontrolloni politikat dhe orët e provës së verës. Mos u brengosni për thirrjen për një takim nëse është e nevojshme. Shpesh, nuk është vera e qumështit, por kushtet e licencës së tyre që nuk lejojnë vizitorët e braktisur.
Nëse keni për qëllim të mostër dhe të blini, duke kërkuar disa gjetje të reja, provoni disa nga baret e provës së verës në qendër të Napa-s ose në vende të tjera që ofrojnë një shumëllojshmëri të gjerë të verërave nga veraritë buke që nuk kanë dhoma të tyre provuese.
Këshilla për provimin e verës
- Veraritë më të Napa Valley ngarkojnë së paku $ 20 për një provë bar, apo edhe më shumë. Ju zakonisht do të zgjidhni tre deri në gjashtë verëra nga një listë prej dhjetë apo më shumë, duke marrë një sasi të vogël secili. Nëse jeni duke udhëtuar me dikë që nuk ka mend t'i ndani qelqit, provoni këto ide për të shtrirë dollarin tuaj të provës. Blej një provë të verës dhe të dy pish nga të njëjtën gotë, ose të merrni një shije të dy herë më shumë verë nëse ju paguani çdo shije dhe kërkoni verëra të ndryshme.
- Mos hezito të derdhni pjesën tjetër të një vere nga xhami pasi të jeni duke bërë me të. Derdhësi nuk do të fyehet. Në fakt, ata kanë gjasa të mendojnë se jeni një provues serioz verë dhe ata mund të sjellin edhe diçka të veçantë për ju që të provoni.
- Profesionistët nuk gëlltitin kurrë provën e verës. Ka një arsye për këtë - ata nuk dëshirojnë të dehen. Rregulli ynë i thjeshtë për provë të rastësishme të verës: kurrë mos shkoni në më shumë se tre kantinat e verës në ditë. Ndaloni më shumë, dhe jo vetëm që ju ka të ngjarë të merrni pak të butë (të rrezikshëm për ngasje), por edhe nëse jo, të gjitha verërat fillojnë të shijojnë njëlloj, dhe ju mund të blini diçka që do të pendoheni më vonë.
- Për të mbajtur nga të dehidratuar, të marrë së bashku ujë në shishe. Pas ndalimit të çdo punishteje, pini të paktën të njëjtën sasi uji si vera që keni konsumuar.
- Ajo gjithashtu ndihmon për të shkuar provë verë në një stomak të plotë, e cila ngadalëson thithjen e alkoolit.
- Nëse keni ndërmend të blini disa verë, ju do të duhet ta mbani atë të ftohtë. Në gjysmën e një ore, edhe në një ditë të ftohtë, por me diell, brenda një makine mund të nxehet aq sa të "gatuajë" atë shishe të mirë të verës që keni blerë. Sillni së bashku një pije freskuese ose një stiropor të anijeve të anijeve për të mbajtur shishet tuaja.