Snacks më të mira të plazhit në Rio

01 nga 08

Snacks më të mira për plazh në Rio de Janeiro

Kur është koha për t'u çlodhur në Rio de Janeiro , njerëzit rrinë në një nga plazhet e bukura në Rio . Cariocas, siç quhen banorët e Rio, trajtojnë plazhin si shesh lojërash në natyrë. Gjatë një dite të gjatë të marrjes së diellit dhe duke luajtur sporte të plazhit, Cariocas kënaq etjen dhe urinë e tyre me ushqimet dhe pijet e mëposhtme të plazhit popullor.

02 nga 08

Agua de coco

Ndoshta pija më popullore në të gjithë Brazilin, agua de coco është uji kokosit i dehur freskët nga një kokosit i ri jeshil. Brazilianët besojnë se vetitë natyrore të coconuts i bëjnë ato pije të përsosur hidratues pas një dite të gjatë në diell.

Ju do të gjeni shitësit e kokosit, shpesh me vetëm një karrocë dore, në plazhe dhe trotuare në të gjithë qytetin. Pas pagimit të disa reais ( Real është monedha braziliane), ju do të shihni shitësi të pres kokën e kokosit me një thikë të gjatë. Pini ujin e kokosit me kashtë, dhe nëse dëshironi, mund të ktheheni dhe kërkoni nga shitësi të hapë kokosit, në mënyrë që të mund të nxjerrni mishin e kokosit.

03 nga 08

kebabs

Kebabs, ose espetinhos ("skewers pak", shqiptuar "eh-speh-CHEE-nyos") janë një rostiçeri popullor plazh në plazhet e Rio de Janeiro . Skewers e karkalecit (camarão) ose djathi i bardhë i pjekur në skarë (queijo de coalho) janë varietetet më të zakonshme.

04 nga 08

Caipirinhas

Caipirinha (kai-pee-REE-nyah) është koktej klasik brazilian i bërë me gëlqere të freskët, sheqer dhe cachaça, një shpirt shumë i popullarizuar i distiluar i bërë nga lëngu i sheqernës. Një pije e ngjashme është caipiroska, e bërë me vodka në vend të cachaça. Caipirinhas mund të blihen në disa kioska plazhi për rreth 10 reais.

Shumë brazilianë do të zgjedhin për një cerveja (birrë) në vend të një caipirinha duke zbutur në plazh. Birra në Brazil është shërbyer në mënyrë tipike akull të ftohtë në një shishe ose mund. Zgjedhjet më të zakonshme janë birra të lehta, të tilla si Antarktida, Brahma, Skol dhe Kaiser.

05 nga 08

cashews

Një rostiçeri popullor në Brazil është arra e pjekur, sidomos cashews ( castanha de caju ) dhe amendoim (kikirikë). Këto janë shitur zakonisht nga njerëzit që ecin në plazh me një qese të madhe arra. Ata do t'ju jepen ose në një filxhan letre ose, nëse jeni ulur në një tavolinë dhe arra janë në një predhë, si një grusht ose dy në tryezë.

06 nga 08

Acai

Ne kemi dëgjuar të gjithë për açaí dhe pronat e saj shëndetësore, por brazilianët kanë ngrënë açaí për vite me rradhë. Ky frut i vogël nga rainforest Amazon është gjetur zakonisht si një tul të ngrirë në qytete si Rio de Janeiro dhe shërbeu me konsistencën e një gojëmjaltë të trashë.

Në plazhet e Rio de Janeiro, ju mund të urdhërojë açaí na tigela , ose açaí në një tas, e cila zakonisht është në krye me banane dhe granola. Bëni një rostiçeri freskuese dhe të shëndetshme plazhesh!

07 nga 08

Esfiha

Një nga zgjedhjet më të njohura për snacks në Brazil, esfiha është një lloj snack nga Lindja e Mesme që është bërë pjesë e kuzhinës braziliane falë grupeve të imigrantëve nga Libani dhe Siria. Esfihas janë flatbreads të vogla të mbushura me përzierje të ndryshme të shijshme, të tilla si viçi tokësor me qepë dhe speca ose djathë me shkurre.

Ushqime të tjera të rrugëve në Brazil përfshijnë pastel, empadinha dhe coxinha - të gjitha të lira, të lehta dhe të shijshme!

08 nga 08

Ëmbëlsirat

Pas një dite të pirë cervejas në plazhin në Rio, ju mund të ndjeheni sikur keni diçka të ëmbël. Zgjedhja më e shpeshtë është sorvete (akullore, e theksuar "sor-VEH-chee"), e cila zakonisht shitet si akullore dhe pica (paleta ose picoles) në shije të ndryshme të frutave. Provoni një lëng frutash braziliane të tilla si condo de la morte (lulushtrydhe me qumësht të kondensuar) ose milho verde (misri i ëmbël).

Disa shitës shesin doces caseiro ( ëmbëlsira shtëpiake braziliane). Më e zakonshme është cocada, e bërë me kokosit dhe sheqer të integruar, por mund të shihni edhe versionin më të guximshëm quebra queixo (që do të thotë "shkelës i majave ") dhe desserts të ndryshme të bëra me qumësht të ëmbël të kondensuar, si brigadeiro , e cila është topat e qumështit të kondensuar me çokollatë dhe të veshura me çokollata spërkat.