Nashville është shtëpia e pulave të nxehtë - pule të skuqur që është e mbushur me erëza për t'i dhënë një goditje të vogël shtesë. Ndërsa KFC u përpoq ta sjellë atë në masat në vitet e fundit, versioni më i mirë i pulave të nxehtë vjen nga kryeqyteti i muzikës vendase të Shteteve të Bashkuara. Ka një debat se kush gaton pulën më të mirë të nxehtë në qytet në mes Chicken Chicken Prince dhe Hot Chicken Hattie B, por i cili është me të vërtetë më i miri?
01 nga 06
histori
Chicken Hot Prince Princi i Hot Chicken Shack është një institucion Nashville - nuk ka asnjë argument se Princi ishte krijuesi i pulave të nxehtë. Thornton Prince, për të cilin është emëruar restoranti, duket se ishte mashtruar nga një ish të dashurën për të ngrënë një grumbull pulave të pjekur, kur ajo mendonte se po mashtronte. Princi papritur pëlqente pulave të pjekura dhe e përsosi atë në recetë të nxehtë të pulës që restoranti ende shërben sot. Hattie B u hap në 2012, kështu që nuk ka aq shumë histori atje.
Përparësia: Historia e shkurtër e Prince-së - Hattie B nuk mund të krahasohet me historinë e Prince-it.
02 nga 06
Ambiance
Hattie B Vendndodhja origjinale e Chicken Hot Prince ka një pamje retro për të. Shtrojë është kryesisht kabinat e katër me mbrapa të bardha prej druri dhe pëlhurat e gjelbër dhe të bardhë checkered tabelë. Ka një vibe të vjetër të shkollës, por jo një që ju reflektoni pozitivisht kur largoheni.
Procesi i porosisë së Princit është gjithashtu pak i çuditshëm - klientët priten të ecin mbrapa kundër një dritareje për të vendosur një porosi. Pas kësaj përvoje pak konfuze, prisni që të hapet një tryezë. Përfundimisht, numri juaj thirret dhe ju sjellni ushqimin tuaj përsëri në tavolinë dhe hani.
Hattie B-ja ka procesin e operacioneve të tyre poshtë mjaft mirë. Vendndodhja kryesore e restorantit duket të ketë një sasi të përsosur të tapicave me shumicën e saj duke qenë në një dhomë të veçantë. Hattie shkon me letra të kuqe dhe të bardhë në shportat që shërbejnë dhe tavolinat e tyre janë shumë të zhveshura. Është mirë, megjithatë, që mbulesa plastike në pjesën e jashtme të dhomës kryesore të tapiceri mund të tërhiqet kur moti të ngrohet. Ekziston gjithashtu një vendosje bar përreth jashtë për të lejuar klientët të shikojnë.
Përparësia: Hattie B - Vendosja në Prince nuk është asgjë e veçantë. Ju pothuajse dëshironi që ju të merrni pulën tuaj diku tjetër për të ngrënë atë. Vendosja e ambientit të brendshëm / të jashtëm të Hattie B dhe pasuria e patundshme e shtrenjtë fitojnë.
03 nga 06
Pritni Kohën
Chicken Hot Prince Historia e princit sigurisht tërheq një linjë të gjatë të ngrënies gjatë orëve të zjarrta, por kjo nuk është tërheqja e modës që Hattie B është bërë. Është gjithashtu një makinë nga qendra e Nashvilit, kështu që ju duhet të bëni përpjekje për të dalë në vendin e Nashville Veriut.
Ndërsa vendndodhja e Hattie B është shumë më i përshtatshëm, vëmendja që është marrë ka kthyer pritjen në një çështje të gjatë kohe. Nuk ka rëndësi nëse është në orën 16:00 të shtunën pasdite, do të ketë ende një vijë rreth këndit të restorantit. (Pro tip: Order ushqimin tuaj paraprakisht dhe të marrë atë për të shkuar - ata do të ju tregojnë se çfarë kohë do të jetë gati për pickup.)
Avantazhi: Prince's - Askush nuk e pëlqen duke pritur një orë për ndonjë gjë.
04 nga 06
pulë
Hattie B Në fund të ditës, arsyeja për të cilën po shkoni në secilën nga këto institucione është pula e nxehtë, prandaj kjo kategori është influenca më e rëndë në vendimin përfundimtar.
Princi ofron një qasje mjaft të thjeshtë, duke ju lejuar të zgjidhni se sa nga një pulë e tërë që dëshironi të hani. Ju mund të merrni një çerek pule me mish të bardhë ose të errët, një gjysmë pulë ose një pulë të tërë. Ka edhe mundësinë e tre krahëve të tërë, por nuk ka shumë mish për të ngrënë ato krahë.
Çdo madhësi e rendit vjen me zgjedhjen e gjashtë fazave të nxehtësisë, duke shkuar nga rruga deri në XXXHot. Vetëm guximi përpiqet nivelin më të nxehtë, pasi vetë media ka shumë goditje. Është një nxehtësi e vazhdueshme që ju lejon të merrni një pickim pule para se të godet ju me dhëmbë dhjetë sekonda më vonë. Pula vetë kërkon një shumë të duarve në vëmendje si ju bëni rrugën tuaj nëpërmjet seksioneve të zogut në një përpjekje për të maksimizuar marrjen tuaj të mishit. Tenderët ofrohen vetëm të enjten, gjë që është mjaft zhgënjyese.
Hattie B ofron një gamë të ngjashme zgjedhjesh pule, por ky restorant kupton se njerëzit janë më të interesuar të hajë gjinjtë dhe kofshët kur është fjala për pulën e nxehtë. Kjo u lejon atyre të krijojnë një sërë opsionesh për urdhërimin, duke përfshirë një pulë të vogël (me gjysmë gjysmë) në të bardhë dhe të errët, një pjesë të madhe (shtimi i një gjiri ose kofshës shtesë) në të bardhë dhe të errët, gjysmë pule, tenderë dhe krahë. Ata gjithashtu ju lejojnë të shtoni porosinë tuaj me sa më shumë oferta ose krahë të vetme si të doni.
Niveli i nxehtësisë së Hattie B shkon në pesë kategori nga jugu (pule i rregullt i pjekur) për të "mbyllur zhurmën". Ngrohja e tyre është mjaft racionale - një medium ju jep goditje që ju nevojitet pa ndezur gojën tuaj në zjarr. Edhe të dobëtit mund të trajtojnë një mënyrë të butë. Pula është e drizzled me një salcë me erëza dhe shkurtime pule që i jep një lagështi të vogël, ndërsa gjithashtu duke e mbajtur atë crispy.
Përparësia: Të dy ndërmarrjet ofrojnë pulë me cilësi të lartë dhe lëng, por buza shkon tek Hattie B për katër arsye.
- Opsioni i përditshëm i tenderëve të pulave është një fitues i vërtetë. Tenderët pa kocka e bëjnë procesin e ngrënies së pulës të nxehtë shumë më të lehtë. Ndërsa kofshët mund të kenë të gjithë shijen pule normalisht, procesi i marrjes së pulës së nxehtë e lë atë të parëndësishme.
- Ju keni më shumë fleksibilitet për të porositur pjesë të ndryshme të zogut.
- Vlerësimi i nxehtësisë është më i drejtë në Hattie B se sa në Prince's. Nëse urdhëron një medium, ju presin të ndjeheni nxehtësi, por jo nevoja për të djegur fytyrën.
- Pula vetë është pak e lëngët.
05 i 06
Sides
Hattie B Princi ofron një qasje tradicionale ndaj palëve me mundësi të kufizuara. Bukë vjen me pulën tuaj, kështu që ju jeni vetëm me të vërtetë duke zgjedhur midis patate të skuqura, fasule të pjekura, kolafilë, dhe sallatë patate. Patate të skuqura janë alternativa më e mirë, por asnjëri prej tyre nuk ju fryn larg. Kjo mund të jetë një lëvizje e llogaritur nga restoranti për të mbajtur fokusin në ngjarjen kryesore: pule.
Hattie B-ja merr më shumë larmi me anët e saj, të cilat ju do të prisni nga një restorant i ri. Ju keni shtatë opsione, duke përfshirë fasulet e pjekura, bizele me sy të zi, kulaç me kulaç, patate të skuqura, pimento mac & djathë, sallatë të kuqe patate të lëkurës dhe zarzavate jugore.
Avantazh: Hattie B - Vetëm mac & djathë është mjaft e mirë për të ngrënë në vetvete, dhe kjo e bën edhe më të këndshme që të keni së bashku me pulën tuaj të nxehtë. Skuqja e kolesë dhe sallata e patates janë versione më të mira se ato që ju merrni në Prince dhe madje edhe skuqura mund të mbajnë vetë. Anët kanë për qëllim të plotësojnë ushqimin tuaj, që të mos mbeten të qarta në anën e pulës tuaj.
06 i 06
Vendimi përfundimtar
Hattie B Nashville ka organizuar një festival të freskët të pulave çdo dhjetë vitet e fundit dhe debaton vazhdimisht me bujë mbi të cilën pozicioni i pulës meriton titullin më të mirë. Tradicionalistët do të debatojnë se si pule duhet të ofrohet dhe të shërbehet. Ata më pak të njohur me traditën do të gjykojnë vetëm të preferuarin e tyre në bazë të asaj që në të vërtetë ka shije të mirën. Dhe fituesi është…
Avantazh: Hattie B - Në fund të ditës, gjithçka zbret në pulë dhe Hattie B e ka zotëruar zanatin. Ka një arsye pse ka linja të gjata dhe njerëzit nuk kanë problem të presin në to. Lokacioni i përshtatshëm dhe anët e këndshme janë krem mbi tortë.