Diarreja e udhëtarit është një nga sëmundjet më të zakonshme të vuajtur nga udhëtarët kudo në botë. Për udhëtarët në Meksikë, shpesh i referohemi si "Hakmarrja e Montezumës", me një referim me humor ndaj sundimtarit Aztec Moctezuma II, i cili u mposht nga persekutuesi spanjoll Hernán Cortes, dhe shumë preferojnë këtë mënyrë për t'iu referuar problemit në një shoqëri të sjellshme. Sëmundja zakonisht shkaktohet nga bakteret e gjetura në ujë dhe ushqim të kontaminuar dhe mund të jetë për shkak të trajtimit dhe deponimit të pahijshëm të ushqimit, si dhe largimit të dobët të ujërave të zeza.
Por ndonjëherë është vetëm një rast i udhëtarëve të ekspozuar ndaj ushqimeve të rënda dhe erëzave që ata nuk janë mësuar të bëjnë, përveç të pirit të tepërt dhe të mos fle sa duhet - siç është shpesh rasti kur udhëtojnë. Ka disa hapa që mund të ndërmerrni për të mos u goditur nga kjo sëmundje.
Ja si:
- Në përgjithësi, duhet të shmangni ujin e pijshëm nga rubineti në Meksikë, edhe pse në disa vende uji i rubinetit mund të pastrohet, në të cilin rast do të ketë një shenjë që ju këshillon për këtë fakt (duhet të thuhet "agua potable" ose "agua purificada "). Ju mund të blini uje të pastruar në shishe për të pirë, është gjerësisht i disponueshëm dhe i lirë, por me shpresë, ku po qëndroni, ju mund të shtoni shishe me ujë me ujë të pastruar nga një enë më e madhe në vend që të blini vazhdimisht shishe plastike të disponueshme. Një tjetër alternativë është blerja e një shisheje të veçantë të ujit që pastron ujin që mund ta mbushni nga rubineti. (si GRAYL Ultralight Water Purifier në dispozicion nga Amazon). Mos harroni të përdorni ujë të pastruar kur ju jeni larja e dhëmbëve tuaj dhe gjithashtu mos harroni të mbani gojën tuaj të mbyllur ndërsa ju dush.
- Përveç ujit, duhet të jeni të kujdesshëm edhe për akull. Shpesh në restorante, pija juaj do të vijë me akull në formë cilindrike me një vrimë në mes. Nëse është kështu, mund të siguroheni se është blerë akulli i bërë në një fabrikë nga uji i pastruar. Forma të tjera të kubit të akullit mund të bëhen në institucionin dhe mund ose nuk mund të bëhen nga uji i pastruar. Akull i rruar që është shitur në karroca në rrugë mund të jetë joshëse në një ditë të nxehtë, por nuk ka gjasa që të bëhet nga uji i pastruar, kështu që është mirë të largoheni nga ky trajtim.
- Nëse vendosni të hani nga shitësit e rrugëve dhe në tregje, kërkoni stalla të mbushura me njerëz: një qarkullim i lartë do të thotë se ushqimi është i freskët dhe vendasit në përgjithësi i njohin vendet më të mira. Nëse keni një stomak veçanërisht të ndjeshëm, mund të preferoni të hani në institucione që kujdesen për turistët dhe për të shmangur ngrënien e ushqimit nga shitësit e rrugëve, por do të humbni disa përvoja të mëdha ushqimore.
- Shumica e restoranteve në Meksikë do të kenë salsa në tavolinë për t'ju shërbyer sa më shumë që ju pëlqen. Mund të jetë problematike nëse salsa është lënë jashtë në temperaturë dhome për një kohë të gjatë, kështu që mund të dëshironi të mbani salsa që dini se është e freskët.
- Në shumicën e restoranteve në qytetet më të mëdha dhe destinacionet turistike të njohura në Meksikë, perimet e papërpunuara do të pastrohen siç duhet. Nëse jeni duke udhëtuar në zonat rurale dhe jashtë rrugës së rrahur, mund të jetë e mençur të kaloni sallatën dhe të zgjedhni për perime gatuar në vend.
- Nëse doni të jeni në anën e sigurt, rrini frutat që mund të pastrohen dhe mund t'i zhvisni vetë. Ose mund të blini fruta në treg dhe pastroni vetë (udhëzimet në seksionin tjetër).
- Sigurohuni që çdo mish që hani është i gatuar mirë.
- Lani duart para se të hani, ose nëse kjo nuk është e mundshme, përdorni një sanitizer dore.
Këshilla:
- Sa rreptësisht dëshironi t'i përmbaheni këtyre sugjerimeve mund të varet nga shëndeti juaj i përgjithshëm, gjatësia e udhëtimit dhe ndjesia juaj e aventurës - mund ta keni të vështirë të kaloni nga ushqimi në rrugë meksikane krejtësisht!
- Frutat dhe perimet e blera në treg mund të dizinfektohen me një produkt të quajtur Microdyn - thjesht shtoni disa pika në disa ujë dhe ngjisni prodhimet tuaja për disa minuta përpara se të hahet. Microdyn mund të gjendet në dyqane ushqimore në Meksikë.
- Një rast i diarres së udhëtarit shoqërohet shpesh me dhimbje stomaku dhe nauze. Simptomat mund të zgjasin për një ditë ose deri në një javë. Rastet e lehta mund të trajtohen me ilaçe të tepërta, si Pepto Bismol ose Imodium. Për raste të rënda, mund të jenë të nevojshme antibiotikë.